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Placa de aquecimento em aço inoxidável GN 1/1

Placa de aquecimento em aço inoxidável GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 279,00 €.O preço atual é: 223,20 €. + IVA
Aço inoxidável Luz indicadora Superfície de aquecimento: 530 x 325 mm Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C Potência: 450 W / 230 V Dimensões: L 530 x P 345 x A 75 mm Peso: 4 kg
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R45

Robot Coupe
O preço original era: 962,00 €.O preço atual é: 894,66 €. + IVA
. Faca lisa 3 lâminas suplementares
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Disco cortador FCS-3

Disco cortador FCS-3

Sammic
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 3 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.27 kg

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Grelha para grelhador 800 (L900)

Grelha para grelhador 800 (L900)

Virtus
O preço original era: 165,00 €.O preço atual é: 128,70 €. + IVA
. Grelha para grelhador de gaveta de água 800 . Estrutura em ferro fundido . Dimensões externas: 180x640mm
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FORNO PASTELARIA GAS FP05G

Forno Pastelaria Gas Fp05g

UDI
O preço original era: 5.600,00 €.O preço atual é: 4.200,00 €. + IVA
Forno com ventilador e humidificador automático para uma distribuição controlada do ar; grelhas e tabuleiros não incluídos.
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Banho-maria elétrico com torneira GN1/1

Banho-maria elétrico com torneira GN1/1

Fiamma
O preço original era: 390,00 €.O preço atual é: 273,00 €. + IVA
Altura da cuba de 163 mm. Estrutura em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem da água.
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Fritadeira 2 cubas 24Lts - 9057

Fritadeira 2 cubas 24Lts – 9057

EUTRON
O preço original era: 4.144,00 €.O preço atual é: 3.232,32 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança e acendimento piezoelétrico . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Queimadores de alto rendimento . 2 Cubas com capacidade de 24+24lts . Peso bruto: 130kg . Potência gás: 24,0kW . Dimensões externas: 800x930x850mm
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Transparente, 176x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Transparente, 176x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 6,35 €.O preço atual é: 5,40 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x150mm Peso Líquido: 0,19kg.
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<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores em aço inoxidável.</p>

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-711 Hc

EDENOX
O preço original era: 2.697,00 €.O preço atual é: 1.887,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 846 x 2008

Capacidade em litros (L): 700

Número de portas: 1

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 926

Potência elétrica (KW): 0,251

Temperatura: -2 +8 ºC

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Vitrine refrigerada VELA

Vitrine refrigerada VELA

SAYL
O preço original era: 2.460,00 €.O preço atual é: 1.968,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 800x700x740mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 250W

Peso: 90KG

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Pinças de servir – 2 unidades, 2 pcs. , (L)300mm

Pinças de servir – 2 unidades, 2 pcs. , (L)300mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
As pinças de servir são um acessório universal de cozinha feito de aço inoxidável. Feito de aço cromado Resistente à corrosão Para servir alimentos de forma segura e higiénica Versátil Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 300x75x32mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Cozedor automático elétrico de 2 cubas de 132 L

Cozedor automático elétrico de 2 cubas de 132 L

FAGOR
O preço original era: 64.244,00 €.O preço atual é: 48.183,00 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Máquina de Gelo em Cubo ORION 20

Máquina de Gelo em Cubo ORION 20

ITV
1.377,00 € + IVA
. Produção até 22kg/24H . Depósito com capacidade 6kg (400 cubos) . 18 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/5CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 340W - 220V/50Hz . Peso bruto: 32Kg . Dimensões externas: 350x475x590mm
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Pés de rampa de aquecimento de infravermelhos 230

Pés de rampa de aquecimento de infravermelhos 230

CASSELIN
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 89,10 €. + IVA
- Aço inoxidável - Conjunto de 2 pés - Regulação em altura: 240 - 420 mm - Comprimento de pé: 386 mm
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Molde Briochette 6 Cavidades 103 mm Silicone Pastryflex

Molde Briochette 6 Cavidades 103 mm Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIE20-110RE

Abatedor Carrelado Misto Udie20-110re

UDI
O preço original era: 32.345,00 €.O preço atual é: 24.258,75 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, capacidade GN2/1 ou GN1/1 ou 600x800mm, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, grupo compresso à distância máxima de 15 metros.
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Cortadora CA-41 230/50/1 UK

Cortadora CA-41 230/50/1 UK

Sammic
O preço original era: 1.764,00 €.O preço atual é: 1.375,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora:: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora):: 286 cm²

Diâmetro de disco:: 205 mm

Velocidade motor::365 rpm

Potência:: 550 W

Alimentação eléctrica::

:230 V / 50 Hz / 1~ (3.6 A)

Plugue:: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 391 mm

Profundidade: 396 mm

Altura: 652 mm

Peso líquido:: 24 kg

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Refrigerador de Garrafa Expositor SCU1425H

Refrigerador de Garrafa Expositor SCU1425H

TEFCOLD
O preço original era: 1.080,00 €.O preço atual é: 777,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 505 x 462 x 1742 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 595 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 665 x 715 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 97 / 86 kg

Volume bruto / líquido: 387 / 347 l

Consumo de energia: 1.87 kWh/24h

Potência de entrada: 235 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED no interior do caixilho da porta

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 683 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 492 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 441 pçs

Latas 500 ml: 308 pçs

Garrafas PET 500 ml: 238 pçs

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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 10 tabuleiros GN2/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 10 tabuleiros GN2/1

CLIMA
O preço original era: 11.338,00 €.O preço atual é: 8.503,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 31,0 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 300 - 450

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN2/1

- Peso: 40,4 kg

- Dimensões: 850x1035x1130 (LxPxA) mm

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Suporte com rodas para caixote do lixo redondo,adapta-se a 691403, ø400x(H)165mm

Suporte com rodas para caixote do lixo redondo,adapta-se a 691403, ø400x(H)165mm

AmerBox
O preço original era: 36,35 €.O preço atual é: 30,90 €. + IVA
Suporte com rodas para caixote do lixo redondo,adapta-se a 691403, ø400x(H)165mm
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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação, grill e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.570,00 €.O preço atual é: 1.799,00 €. + IVA
Forno multifunções com humidificação manual e grill. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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ARMARIO CONSERVAÇAO (-2º~+8ºC) 1400TN2 GN2/1

Armario Conservaçao (-2º~+8ºc) 1400tn2 Gn2/1

UDI
O preço original era: 3.321,00 €.O preço atual é: 2.490,75 €. + IVA
Armário concebido para trabalhar a uma temperatura ambiente de 43ºC e 65% humidade. Novo design para uma distribuição uniforme da temperatura. Isolamento em poliuretano injetado 42kg/m3 sem HFC. Controlo digital com panel de fácil leitura. Pega ergonómica desenhada para abertura e limpeza fácil. Sistema de refrigeração concebido para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente eficiente. Sistema de descongelação a gãs quente. Evaporação automática de condensados.
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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1000 x 700 x 850 mm – MMP-107

EDENOX
O preço original era: 1.231,00 €.O preço atual é: 861,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Bancada saída louça limpa L750

Bancada saída louça limpa L750

TudoHotelaria
O preço original era: 704,00 €.O preço atual é: 563,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Sentido dos cestos da esquerda para a direita . Dimensões externas: 1600x750x850mm
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Suporte neutro com 1 porta 400x520x660h mm

Suporte neutro com 1 porta 400x520x660h mm

CLIMA
O preço original era: 345,00 €.O preço atual é: 258,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo: Apoio

- Portas: 1

- Dimensões: 400x520x660 (LxPxA) mm

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 8 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 8 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 5.085,00 €.O preço atual é: 4.729,05 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 2 lâminas dentadas . Cuba de 8lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 5 a 25 . Quantidades trabalhadas por operação: 1 a 5kg . Número de refeições por serviço: 25 a 150 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 47,7kg . Potência elétrica: 2200W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x605mm
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Acessórios Blixer 60

Acessórios R8 e R10

Robot Coupe
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Lâmina dentada
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Molde Os Mini Muffin 11 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Os Mini Muffin 11 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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MAQUINA CAFE ESPRESSO COM MOINHO

Maquina Cafe Espresso Com Moinho

UDI
O preço original era: 813,00 €.O preço atual é: 609,75 €. + IVA
O seu moinho de grãos integrado, com capacidade de 250gr, permite moer e recuperar a quantidade desejada diretamente no coador. A moagem do grão pode ser configurada até 15 tamanhos diferentes, permitindo o ajuste da intensidade do seu café. Reservatório de água removível de 2,7 litros. Programa de seleção de 1 a 2 chávenas e uma dosagem personalizada. Pode preparar bebidas lácteas com espuma cremosa graças ao bico de vapor. Elegante design de aço inoxidável e estilo retro. Ampla gama de acessórios incluída. Inclui: 2 filtros de aço inoxidável simples e duplos, 2 filtros pressurizados de aço inoxidável simples e duplos, colher medidora e calcador de café.
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Lâmpada de substituição para mata-insetos 270189, 230V/18W, 225x22x(H)43mm

Lâmpada de substituição para mata-insetos 270189, 230V/18W, 225x22x(H)43mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Para assassino de insetos 270189. Dimensões aprox: 44X23X220mm Peso Líq.: 0,08 Kg.
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Jogo Com 4 Ganchos Travessão Estante Modular

Jogo Com 4 Ganchos Travessão Estante Modular

LACOR
O preço original era: 3,10 €.O preço atual é: 2,33 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 5,0 x 5,0 x 3,0 cm

Peso: 40 g

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CALANDRA FCIFF3200/500 GAS 90KG/H

Calandra Fciff3200/500 Gas 90kg/h

UDI
O preço original era: 143.806,00 €.O preço atual é: 107.854,50 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor
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