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MAQUINA LAVAR COPOS GS 35 - 230V

Maquina Lavar Copos Gs 35 – 230v

+ IVA

Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Cuba estampada e inclinada para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo com baixa pressão da rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema Thermostop: o enxaguamento apenas dispara quando o superaquecimento atinge 85°C.

<p> Esta versão do forno inclui todas as vantagens do controle eletrônico SofTouch e da função de lavagem. É um forno de última geração

Forno de convecção SofTouch 6 GN 1/1, 400V/7200kW

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Descrição Técnica:

Capacidade: 6 GN 1/1

Potência (kW): 7200

Int. (mm): 385 x 560 x 385

Ext. (mm): 530 x 795 x 665

Tensão (V): 400/3N-50-60Hz

<p>Existem fornos industriais de diferentes tamanhos

Suporte para Forno (HP-443) 590 x 580 x 850 – SH-8-430

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 590 x 580 x 850

Número de bandejas: 8

Para modelos: HP-443

Batedeira B7 (7lts)

Batedeira B7 (7lts)

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. Pinha, espátula e gancho em aço inoxidável . Cuba extraível em aço inoxidável de 7lts . Dotada de 3 velocidades (110/178/355rpm) . Variador de velocidade mecânico . Capacidade máxima de farinha: 1,5kg . Motor com microinterruptor de segurança . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 350W - 220V . Dimensões exteriores: 390x240x430mm

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 1 câmara 1050x1050x150 mm – digital

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Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D9/D9R sobre um D99/D99R, ou um D9/D9R sobre um D9/D9R. Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Elementos de aquecimento instalados em intervalos decrescentes, a fim de minimizar a dispersão de calor nas áreas perto da porta. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor.

Tampa doseadora - 3 unidades, 3 pcs. , ø30x120mm

Tampa doseadora – 3 unidades, 3 pcs. , ø30x120mm

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Verter conveniente e elegante para azeite. A tampa de fecho automático garante a máxima frescura do azeite. Mantém o azeite fresco. Adapta-se a gargalos até ø 20mm. Oferece uma vedação hermética. Adequado para garrafas padrão de 0,5 - 1,5 litros.Dimensões aproximadas (Comp.): 120mm Peso Líquido: 0,02kg. Diâmetro produto: 30mm

Vitrine aquecida SHS6L LED

Vitrine aquecida SHS6L LED

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +60ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 60ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 35KG

LED: Sim

Assador Gyros/ Kebab a gás

Assador Gyros/ Kebab a gás, 40 kg

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Para uma confeção uniforme o painel posterior e os elementos de aquecimento do gyros são ajustáveis, de acordo com o volume da carne. 3 queimadores de infravermelhos com termopar de segurança com controlo independente das zonas de aquecimento. Suporte de espeto completamente hermético. Motor instalado sobre rolamentos não afetado pelo peso da carne e utilização intensiva do operador. Proteção contra infiltrações de gorduras e líquidos. Limpeza: Coletor estampado e molheira removível.

Salamandra eléctrica de resistência superior 2200W 600x300x360h mm com temporizador

Salamandra eléctrica de resistência superior 2200W 600x300x360h mm com temporizador

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Dados técnicos

- Elemento de aquecimento superior: Sim

- Elemento de aquecimento inferior: Não

- Temporizador: Sim

- Potência: 2,20 kW

- Tensão: 230 V

- Grelhador: 450x300x200 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x300x360 (LxPxA) mm

BATEDOR PAREDE FL2008/L 1 COPO INOX

Batedor Parede Fl2008/l 1 Copo Inox

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Modelo com base para fixar a parede, com interruptor de segurança e copo em aço inox

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,16kg.

Carrinho de transporte de tabuleiros duplo 14 GN 1/1

Carrinho de transporte de tabuleiros duplo 14 GN 1/1

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Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Espaço entre calhas: 80 mm Espessura das calhas: 0,8 mm Entrada de 530 mm à frente e atrás Capacidade: 14 recipientes GN 1/1 Dimensões da bancada de trabalho: 740 x 550 mm Carga máxima por nível: 12 kg Carga máxima total: 168 kg Dimensões: L 740 x P 550 x A 950 mm Peso: 22,9 kg > Montagem fácil

Disco E5 (cortadora HLC-300)

Disco E2 (cortadora HLC-300)

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de rodelas com 2mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Vitrine refrigerada de bancada VTLG6P-I

Vitrine refrigerada de bancada VTLG6P-I

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Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

Cortadora EmulsionadoraBlixer 10 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 10

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. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 11,5lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 10 a 33 . Quantidades trabalhadas por operação: 2 a 6,5kg . Número de refeições por serviço: 30 a 200 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 50,6kg . Potência elétrica: 2600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x680mm

<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-135 Hc Hd

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

Número de portas: 1

Número de gavetas: 2

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo anual elétrico (KWH): 1018,35

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,249

Fogão a gás com móvel 6 queimadores C6F900E

Fogão a gás com móvel 6 queimadores C6F900E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mmPotência a gás 57 (kW)Peso unitário líquido 135kgPotência queimadores: 3x 10,5kw+ 3x 8,5kw

Fritadeira 2 cubas 24Lts - 9057

Fritadeira 2 cubas 24Lts – 9057

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança e acendimento piezoelétrico . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Queimadores de alto rendimento . 2 Cubas com capacidade de 24+24lts . Peso bruto: 130kg . Potência gás: 24,0kW . Dimensões externas: 800x930x850mm

Vitrina refrigerada de bancada 120 L

Vitrina refrigerada de bancada 120 L

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Vidros duplos Refrigeração por ventilação forçada 2 ventiladores Descongelação automática Vidro de segurança Iluminação LED Colocação dos produtos pela parte de trás Temperatura de 2 °C a 12 °C Capacidade: 120 litros Fluido refrigerante: R600a 2 grelhas ajustáveis em altura Dimensões das grelhas: C 635 x P 340 mm / L 635 x P 370 mm Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 710 x P 575 x A 685 mm Peso: 57 kg

Fogão a gás com 4 queimadores 8+4

Fogão a gás com 4 queimadores 8+4,5+6+6 Kw Serie 700 com dimensões 800x730x900h mm

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Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 8+4,5+6+6+6 kW

- Potência do forno: -

- Potência total: 24,5 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1400 x 600 x 850 mm – MMP-146

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

Prato Pequeno-almoço Policarbonato 18x2,5 cm

Prato Pequeno-almoço Policarbonato 18×2,5 cm

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Características Técnicas:

Dimensões: 18x2,5 cm

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas

CORTADORA 300 V.P/C.F.S/N (104.30NCS)

Cortadora 300 V.p/c.f.s/n (104.30ncs)

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"Cortadora vertical que oferece excelente desempenho em tamanho compacto. Todas as peças com precisão, com seleção de corte milimétrico é a máquina de corte ideal para qualquer tipo de produto. A elegância do alumínio anodizado e a escolha de detalhes como, por exemplo, o plexiglás no lado do carro e o espaçador de segurança, são adequados para qualquer trabalho. Os dispositivos de segurança, o afiador montado na parte superior, as peças removíveis, como a tampa da faca, o deflector de fatia, o suporte do produto e o rolamento deslizante duplo, satisfazem mesmo os clientes mais exigentes."

Fritadeira eléctrica 8+8 litros SEM torneira 550 x420 x340h mm

Fritadeira eléctrica 8+8 litros SEM torneira 550 x420 x340h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 8 + 8 litros- Potência: 3,25 + 3,25 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 185x240x145 (LxPxA) mm- Dimensões: 550x420x340 (LxPxA) mm

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/80-140C

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/80-140C

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Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 150KG

Câmaras frigoríficas 1500 x 1500 x 2200mm CR 150x150x220

Câmaras frigoríficas 1500 x 1500 x 2200mm CR 150x150x220

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1280 x 1080 mm

Peso bruto / líquido: 234 / 214 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Tabuleiro para fornos H90 e H90S, tabuleiro, 437x314x(H)8mm

Tabuleiro para fornos H90 e H90S, tabuleiro, 437x314x(H)8mm

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tabuleiroDimensões aprox: 437X314X8mm Peso Líq.: 0,4 Kg.

MONOLUME GÁS 1 QUEIMADOR (12Kw)

Monolume Gás 1 Queimador (12kw)

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Monolume a gás com 1 queimador de 12Kw. Com corpo aço inox 304. Duravel. desenho ergonómico. Fácil de limpar e manutenção.

Faca de desossar, Preto, (L)270mm

Faca de desossar, Preto, (L)270mm

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Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 270x15x25mm Peso Líquido: 0,104kg.

Prateleira adicional para bancada 1200 x 700 x 850

Prateleira adicional para bancada 1200 x 700 x 850

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x700 mm.Peso unitário líquido 7,8kg

UDFR924APG FRITADEIRA GAS 24lt ARMARIO

Udfr924apg Fritadeira Gas 24lt Armario

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Cuba simplificada Chaminé em ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário com portas inferiores Queimador com ignição piezoelétrica Controle de temperatura termostático Cestos em aço inoxidável Temperatura de aquecimento ajustável Sistema de combustão a gás altamente eficiente Indicadores de acionamento luminosos Faixa de temperatura operacional (0 – 180°C)

Armário louça com portas 1500x420x2000 mm

Armário louça com portas 1500x420x2000 mm

Sob Consulta

Construção em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta