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Potência Total: 1500 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Como cortadora:
Produção hora: 100 kg - 450 kg
Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Dimensões exteriores: 391 mm x 409 mm x 552 mm
Peso líquido (Cortadora): 24 kg
Como cutter:
Capacidade do caldeiro: 8 l
Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores:286 mm x 387 mm x 517 mm
Peso líquido (Cutter): 19 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões (mm): 210
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 18,4 kW
- Temperatura: 100 - 275 (°C)
- Refeições: 180 - 270
- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN2/1
- Peso: 108,2 kg
- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 810 x 630 x 850
- Tipo de frigideira: basculante
- Potência: 10,8 kW
- Tensão: 400 V
- Capacidade: 60 litros
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 1717 x 600 x 850
Número de portas: 3
Capacidade em litros (L): 390
Potência elétrica (KW): 0,029
Temperatura: -2 +8ºC
Diâmetro de disco: 205 mm
Medida de corte: 2 mm
- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm
Potência: 800 W
Capacidade: 60 kg/h
Dimensões: 36x36x18 cm
Peso: 5,13 kg
Inclui acessórios para preparação de enchidos e um empurrador para a carne
- Suportes laterais para tabuleiros 600x400 com 4 níveis.
Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm
Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm
Peso bruto / líquido: 80 / 70 kg
Volume bruto / líquido: 260 / 230 l
Consumo de energia: 2.1 kWh/24h
Potência de entrada: 155 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 68 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 767 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
A Vitrine Panorâmica Quente de Bancada 2x GN1/1, 2 prateleiras - Preto, é um exemplo superior de funcionalidade e design. Este equipamento possui um sistema de calor ventilado que funciona em uma faixa de +20°C/+90°C, oferecendo flexibilidade na manutenção do calor dos alimentos.
Termóstato: 50ºC - 500ºC
Câmaras: 2
Nº pizzas: 12 (Ø 320 mm)
Câmaras: 2
Potência Total: 14400 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()
Dimensões internas:
·Largura: 660 mm
·Profundidade: 990 mm
·Altura: 140 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 980 mm
·Profundidade: 1220 mm
·Altura: 750 mm
Peso líquido: 181 kg
Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0
Forno eléctrico kw: 6,0
Potência kW: 36,0
Tensão (v): 400
Dimensões do forno: 540x700x300h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 106 kg
Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2300
Acabamento : Cinzento
Nº de portas : 2
Tipo : Mural
Potência (W) : 2980
Tensão (V): 230/1/50 Hz
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 1,8mm
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