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ESCALDA BATATA SP170 36

Escalda Batata Sp170 36,5x71x85

UDI
O preço original era: 1.974,00 €.O preço atual é: 1.480,50 €. + IVA
"Ideal para manter quente e crocante como batatas fritas ou qualquer outro tipo de comida. o aquecimento das lâmpadas e o transporte por meio de gues aquecedores infravermelhos do topo. Os elementos de aquecimento são controlados pelo interruptor ON-OFF central, que tambem oferece uma capacidade de potência total ou baixa potência. Cuba com fundo falso perfurado."
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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS IY180 (18/20kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Iy180 (18/20kg)

UDI
O preço original era: 15.848,00 €.O preço atual é: 11.886,00 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Faca de cozinheiro, Amarelo, (L)385mm

Faca de cozinheiro, Amarelo, (L)385mm

HENDI
O preço original era: 10,25 €.O preço atual é: 8,71 €. + IVA
Cor material: Amarelo Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,176kg.
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Suporte para condimentos retangular, 205x90x(H)180mm

Suporte para condimentos retangular, 205x90x(H)180mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 205x90x180mm Peso Líquido: 0,26kg.
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Recipiente Gastronorm 2/3 perfurado, GN 2/3, 9L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 2/3 perfurado, GN 2/3, 9L, (H)100mm

HENDI
O preço original era: 42,85 €.O preço atual é: 36,42 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x100mm Peso Líquido: 0,92kg.
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Fry-top duplo elétrico

Fry-top duplo elétrico, placa mista 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 4.455,00 €.O preço atual é: 3.118,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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CORTADORA F350 INDUSTRIAL CE/P

Cortadora F350 Industrial Ce/p

UDI
O preço original era: 2.533,00 €.O preço atual é: 1.899,75 €. + IVA
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 13L, 354x325x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 13L, 354x325x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 27,90 €.O preço atual é: 23,71 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 354x325x150mm Peso Líquido: 1,163kg.
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Rede de pizza, ø300mm

Rede de pizza, ø300mm

HENDI
O preço original era: 5,35 €.O preço atual é: 4,55 €. + IVA
Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 300mm
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Sacos para embalar a vácuo - 100 unidades, 100 pcs., 350x250mm

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 350x250mm

HENDI
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Dimensões aprox: 250X350 mm Peso Líq.: 0,9 Kg.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
O preço original era: 1.406,00 €.O preço atual é: 1.307,58 €. + IVA
. Faca lisa 3 lâminas suplementares
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MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 2000x700x850 INOX

Mesa De Trabalho 1 Prat. 2000x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 874,00 €.O preço atual é: 655,50 €. + IVA
MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 2000x700x850 INOX
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Assador de frangos compacto elétrico - 2 espadas

Assador de frangos compacto elétrico – 2 espadas

Mcm
O preço original era: 2.115,00 €.O preço atual é: 1.480,50 €. + IVA
Ideal para locais com espaço reduzido 40 cm de profundidade. Capacidade de 3 frangos por espada. Tabuleiro arredondados sem cantos. Comandos na zona frontal de fácil acesso. Modelos elétricos de vitrocerâmica. Iluminação interna incluída. Regulação da potência máximo/mínimo.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-226

EDENOX
O preço original era: 782,00 €.O preço atual é: 547,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 2200 x 600 x 850

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Picadora de carne 32TR.IXT32''

Picadora de carne 32TR.IXT32”

EUTRON
O preço original era: 2.690,00 €.O preço atual é: 2.098,20 €. + IVA
. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 32'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Unidade de engrenagem de precisão . Capacidade de produção de 450kg/h . Peso bruto: 47kg . Potência elétrica: 2,20kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 350x530x570mm
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Divisor de cuba M (divisor corto para cuba 56 l)

Divisor de cuba M (divisor corto para cuba 56 l)

Sammic
O preço original era: 98,00 €.O preço atual é: 76,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões totais:

Divisor S: 378.4 x 3 x 213 mm

Divisor M: 584.4 x x 3 x 213 mm

Divisor L: 700.4 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 1/2: 294.5 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 2/3: 354.5 x 3 x 213 mm

Suporte divisor cuba: 418.6 x 36.5 x 90 mm

Dimensões úteis:

Divisor S: 286 x 3 x 183 mm

Divisor M: 491 x 3 x 183 mm

Divisor L: 611 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 1/2: 243.5 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 2/3: 303.5 x 3 x 183 mm

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Aquecedor de pratos 30

Aquecedor de pratos 30

CASSELIN
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 476,75 €. + IVA
Aço inoxidável Parede dupla 1 prateleira adicional Capacidade para 30 pratos Ø 350 mm Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 400 x P 460 x A 570 mm Peso: 19 kg
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,4kg.
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Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 600 mm FL-618/21D

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 600 mm FL-618/21D

Sammic
O preço original era: 563,00 €.O preço atual é: 439,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

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Cesto para fritadeiras C7FGS15

Cesto para fritadeiras C7FGS15

CASSELIN
O preço original era: 89,00 €.O preço atual é: 80,10 €. + IVA
- Dimensões: L 280 x P 290 x A 100 mm - Peso: 0,70 kg
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Hotte de parede para snack snack Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade COM TURBINA 1500x800x550h mm

Hotte de parede para snack snack Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade COM TURBINA 1500x800x550h mm

CLIMA
O preço original era: 1.302,00 €.O preço atual é: 976,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1500x800x550 (LxPxA) mm

- Dimensões da turbina: 1500 (F) mm

- Potência da turbina: 9/9 - 1/2 CV

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Coador, ø230x395mm

Coador, ø230x395mm

HENDI
O preço original era: 6,65 €.O preço atual é: 5,65 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 395x230x400mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 230mm
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Cesto para servir preto, 310x125x(H)55mm

Cesto para servir preto, 310x125x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas: 310x125x55mm Peso Líquido: 0,13kg.
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Máquina de crepes redonda 40 elétrica

Máquina de crepes redonda 40 elétrica

CASSELIN
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 319,20 €. + IVA
Chassis redondo em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 400 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: A 130 mm, Ø 420 mm Peso: 18 kg
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Rolha teflon - Z/M95109400L9 (L900)

Rolha teflon – Z/M95109400 (L700)

Virtus
O preço original era: 167,00 €.O preço atual é: 130,26 €. + IVA
. Rolha em teflon para chapa fry top
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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação, grill e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.570,00 €.O preço atual é: 1.799,00 €. + IVA
Forno multifunções com humidificação manual e grill. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Fogão eléctrico de bancada 2 placas CE2P750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada 2 placas CE2P750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.180,00 €.O preço atual é: 885,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x335mm

Potência eléctrica 5,2 KW/230 V(kW)

Peso unitário líquido 27 kg

Potência placas:

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Máquina de café de Gotejamento

Máquina de café de Gotejamento

LACOR
O preço original era: 55,20 €.O preço atual é: 41,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 1000 W

Capacidade: 1,25 L

Copos: 16

Dimensões: 31x21x22 cm

Peso: 1,2 kg

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Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 57,85 €.O preço atual é: 49,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,753kg.
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Cutter vertical R60

Cutter vertical R60

Robot Coupe
O preço original era: 31.690,00 €.O preço atual é: 29.471,70 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 60lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 36kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 201,2kg . Potência elétrica: 11.000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 810x600x1400mm
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 402 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 208,00 €.O preço atual é: 193,44 €. + IVA
. Disco para macedónia 8x8x8mm . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 402, R 402 V.V. e CL 40
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Fritadeira elétrica 9 l

Fritadeira elétrica 9 l, bancada

Magnus
O preço original era: 930,00 €.O preço atual é: 651,00 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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