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- Dimensões: 2000x800x700 (LxPxA) mm
- Dimensões da turbina: 2000 (F) mm
- Potência da turbina: 9/9 - 3/4 HP
Dimensões aproximadas: 23,0 x 2,0 x 2,0 cm
Peso: 130 g
Tamanho GN (mm): 1/1
Profundidade (mm): 20
Dimensões (mm): 900 x 700
Diâmetro do recipiente Ø (mm): 2 x (120- 260)
Superfície de vidro (mm): 380 x 280 x 6
Temperatura de trabalho (ºC): 60 - 240
Níveis de potência: 10
Dimensões (mm): 608 x 370 x 56
Potência (W): Izquierda 2000W + Derecha 1500W
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensão interna (LxPxA): 2370 x 720 x 627 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2506 x 858 x 890 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2570 x 915 x 980 mm
Peso bruto / líquido: 220 / 201 kg
Volume bruto / líquido: 1104 / 718 l
Consumo de energia: 5.51 kWh/24h
Potência de entrada: 890 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED horizontal
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 2011.15 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h
Comprimento da barra: 530 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 232 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 490x290x215h mm
- Tipo de aquecimento: Indireto
- Capacidade útil: 50 litros
- Potência: 15,0 kW
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 27,0 x 25,0 x 24,0 cm
Peso: 2,76 kg
Dimensões (mm): 830 x 739 x 697
Tipo: Suporte
Formato gn: 1/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 20 mm
- Portas: 2
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 250 litros
- Classe energética: C
- Consumo: 1019 (kWh/ano)
- Potência: 220W
- Dimensões: 1492x600x850 (LxPxA) mm
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