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Máquina de café de filtro 30 l com 2 containers

Máquina de café de filtro 30 l com 2 containers

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.

MAQUINA GELO CUBOS CB640A HC B-QUBE 72kg/23g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb640a Hc B-qube 72kg/23g 230v

+ IVA

O Cubo Brema, obtido através do sistema de pulverização clássico com tecnologia Brema e certificação NSF, é uma síntese de elegância e funcionalidade, altamente viável e moderna. B-Qube é um cubo que mantém a alta qualidade de todos os cubos Brema, não apenas pela transparência, mas também pela resistência do cubo em si: particularmente quando usado no shaker não quebra nem derrete e os ângulos permitem uma melhor diluição .

Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg, trifásico

+ IVA

* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Com visor transparente de Ø 200 mm na parte superior. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE. Suporte não incluído.

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6CV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Potência:

·Potência total instalada: 40760 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (62 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 485 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-180-i Hc Gn1/4

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-180-i Hc Gn1/4

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 700 x 850

Número de portas: 3

Temperatura: -2 +8

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Potência elétrica (KW): 0,387

Número cubas GN: 10

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,593

445

375

Faca universal, modelo curto, (L)190mm

Faca universal, modelo curto, (L)190mm

+ IVA

modelo curtoCabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 190x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

+ IVA

. Disco ralador de rabano 0,7mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

Almofariz, perfilado, grelha, Preto, ø34x207mm

Almofariz, perfilado, grelha, Preto, ø34x207mm

+ IVA

perfilado, grelha Cor material: PretoDimensões aproximadas: 207x34x34mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 34mm

Fogão a gás 6 bocas com base HP 120

Fogão a gás 6 bocas com base HP 120

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em latão - Potência: 2 x 4 500 W + 4 x 7 500 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 92 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Armário expositor refrigerado 2 metros Profundidade 973 mm Frio estático Frio estático

Armário expositor refrigerado 2 metros Profundidade 973 mm Frio estático Frio estático

+ IVA

Dados técnicos

- Medidas exteriores: 2000x973x1237h mm

- Superfície do ecrã: 1,4 m2

- Volume da reserva refrigerada: 0,6 m3

- Número de portas de reserva: 3

- Largura da área de exposição: 668 mm

- Largura do tampo de trabalho: 258 mm

- Largura da bancada de vidro superior: 325 mm

- Largura da prateleira de vidro: 200 mm

- Classe climática 4 (30ºC, 55% RH)

- Temperatura de funcionamento: 0º-8ºC

- Consumo: 5,7 Kwh/24h

- Potência: 869 W

- Refrigerante R290 amigo do ambiente.

- Tensão de trabalho monofásica 220V 50Hz.

OPÇÕES

- Decoração em branco (RAL9003) e vermelho (RAL3000).

- Prateleira intermédia em vidro (não refrigerada)

- Prateleira expositora em aço inoxidável AISI-304

- Portas traseiras de correr em PLEXI

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R301, R402

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. Espremedor de citrínos (função espremedor de citrinos para todo o tipo de citrinos)

Vitrine aquecida de bancada CLO4SL LED

Vitrine aquecida de bancada CLO4SL LED

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x225mm

Temperatura: até +70ºC

Potência: 720W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 720W

Peso: 30KG

LED: Sim

Amassadeira espiral de 53 litros de capacidade e cabeça fixa com 2 velocidades IM53 2V (400V)

Amassadeira espiral de 53 litros de capacidade e cabeça fixa com 2 velocidades IM53 2V (400V)

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 53 litros

- Velocidades: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 500x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 530x860x720 (LxPxA) mm

COVETE TUBO 2

Covete Tubo 2,5l Com Tampa Para Modelos V410+v420

+ IVA

Covete tubo de 2,5 lt. com tampa incluida para todos os modelos V410

Suporte neutro com 2 portas 600x520x660h mm

Suporte neutro com 2 portas 600x520x660h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Tipo: Apoio

- Portas: 2

- Dimensões: 600x520x660 (LxPxA) mm

Tapete antiaderente para arrozeira, Tapete redondo em silicone

Tapete antiaderente para arrozeira, Tapete redondo em silicone

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Tapete redondo em siliconePeso Líq.: 0,096 Kg.

VITRINE BALCÃO (+2

Vitrine Balcão (+2,+10ºc) Eib150-380

+ IVA

Exterior e interior de aço inoxidável Evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado Pés ajustáveis Termostato com novo algoritmo de economia de energia

Varinha trituradora MP 550 Ultra

Varinha trituradora MP 550 Ultra

+ IVA

. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade situado no topo do aparelho . Velocidade de 9000rpm . Tubo em aço inox com 550mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 6,6kg . Potência elétrica: 750W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x925mm . Aconselhável utilizar este modelo com um suporte de panela

Secador de roupa a vapor 15 kg

Secador de roupa a vapor 10 kg

+ IVA

Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).

Placeholder

Fry-Top placa lisa – DPL-818

+ IVA

. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa . Resguardo em aço inox . Gaveta para recolha das gorduras . Termostato regulável de temperatura +50°C a +300°C . Equipamento segundo as normas CE . Potência elétrica: 3,0kW - 220V . Dimensões externas: 550x430x240mm

Pés de rampa de aquecimento de infravermelhos 150

Pés de rampa de aquecimento de infravermelhos 150

+ IVA

- Aço inoxidável - Conjunto de 2 pés - Regulação em altura: 240 - 420 mm - Comprimento de pé: 386 mm

Cortador de queijo, Preto, (L)200mm

Cortador de queijo, Preto, (L)200mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 200x75x15mm Peso Líquido: 0,05kg.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-157

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1500 x 700 x 850

Ralador Extra Fino Inox

Ralador Extra Fino Inox

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oval

Estilo: E x tra-Fino

TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1-65H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/1-65h

+ IVA

Tabuleiro gastronorm em aço inox GN1/1-65H;

Concha de sopa, 0,05L, 270x69mm

Concha de sopa, 0,05L, 270x69mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 270x69mm Peso Líquido: 0,11kg.

Lascas de fumo pequenas, Conhaque

Lascas de fumo pequenas, Conhaque

+ IVA

As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados ConhaquePeso Líq.: 0,7 Kg.

<p>Fabricación em estrutura compacta totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Máquina de Lavar Louça 3 velocidades, cestas a direita – LA-120

+ IVA

Descrição Técnica:

Cestas de produção/hora 1 velocidade: 80

Cestas de produção/hora 2 velocidade: 100

Cestas de produção/hora 3 velocidade: 120

Cestas de carregamento: Direita

Potência (kW): 28,55

Voltagem (V): 400V

Dimensões (mm): 1180 x790 x 155

Hotte de parede para snack snack Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade COM TURBINA 1500x800x550h mm

Hotte de parede para snack snack Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade COM TURBINA 1500x800x550h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1500x800x550 (LxPxA) mm

- Dimensões da turbina: 1500 (F) mm

- Potência da turbina: 9/9 - 1/2 CV

Faca de cozinheiro, Amarelo, (L)320mm

Faca de cozinheiro, Amarelo, (L)320mm

+ IVA

Cor material: Amarelo Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 320x25x40mm Peso Líquido: 0,106kg.

Assador Gyros/ Kebab a gás

Assador Gyros/ Kebab a gás, 40 kg

+ IVA

Para uma confeção uniforme o painel posterior e os elementos de aquecimento do gyros são ajustáveis, de acordo com o volume da carne. 3 queimadores de infravermelhos com termopar de segurança com controlo independente das zonas de aquecimento. Suporte de espeto completamente hermético. Motor instalado sobre rolamentos não afetado pelo peso da carne e utilização intensiva do operador. Proteção contra infiltrações de gorduras e líquidos. Limpeza: Coletor estampado e molheira removível.

Cubo Enfriabotellas Inox 18/10

Cubo Enfriabotellas Inox 18/10

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,3 x 21,5 x 21,0 cm

Peso: 1,38 kg