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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-206

EDENOX
658,00 € O preço original era: 658,00 €.460,60 €O preço atual é: 460,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2000 x 600 x 850

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Cobertura para cadeira dobrável, 810965 + 810989, Branco, 540x440x(H)840mm

Cobertura para cadeira dobrável, 810965 + 810989, Branco, 540x440x(H)840mm

HENDI
25,95 € O preço original era: 25,95 €.22,06 €O preço atual é: 22,06 €. + IVA
810965 + 810989 Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 540x440x840mm Peso Líquido: 0,23kg.
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PLACA ARDENTE GAS ARMARIO

Placa Ardente Gas Armario

UDI
2.575,00 € O preço original era: 2.575,00 €.1.931,25 €O preço atual é: 1.931,25 €. + IVA
UDPA7APG PLACA ARDENTE GÁS C/ ARMARIO C/ PORTA
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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 800 x 250 – EML-825

EDENOX
149,00 € O preço original era: 149,00 €.104,30 €O preço atual é: 104,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 800 x 250

Tipo: Lisa

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Vitrine combi CON8F

Vitrine combi CON8F

SAYL
6.640,00 € O preço original era: 6.640,00 €.5.312,00 €O preço atual é: 5.312,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 950W

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Mesa refrigerada 3 portas

Mesa refrigerada 3 portas

CASSELIN
2.599,00 € O preço original era: 2.599,00 €.1.949,25 €O preço atual é: 1.949,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Fecho da porta com chave 3 portas com fecho automático 6 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 259 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 1800 x P 700 x A 850 mm Peso: 124 kg
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Placa de indução 230V/800W, 460x315x(H)61mm

Placa de indução 230V/800W, 460x315x(H)61mm

HENDI
191,75 € O preço original era: 191,75 €.162,99 €O preço atual é: 162,99 €. + IVA
Design muito simples, adequado para cozinhar em eventos. Estrutura plana com caixilho em aço inoxidável. Superfície em vidro cerâmico com visor digital integrado. Dimensões aprox: 460X315X62mm Peso Líq.: 4,69 Kg.
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Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1600x700x850h mm

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1600x700x850h mm

CLIMA
2.473,00 € O preço original era: 2.473,00 €.1.854,75 €O preço atual é: 1.854,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1600x700x850 (AxFxH) mm

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TABULEIRO FURADO 1/1-20

Tabuleiro Furado 1/1-20

UDI
36,00 € O preço original era: 36,00 €.27,00 €O preço atual é: 27,00 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 1/1-20
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ARMÁRIO CONSERVAÇÃO TEMP. POS. UD-1380-P.V

Armário Conservação Temp. Pos. Ud-1380-p.v

UDI
900,00 € O preço original era: 900,00 €.675,00 €O preço atual é: 675,00 €. + IVA
Construção em skinplate; Sem display; Porta Vidro; 5 Prateleiras ajustáveis; Capacidade de 372Lt.; Refrigeração ventilada; Inclui fechadura Iluminação LED
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Armário frigorífico de conservação de congelados

Armário frigorífico de conservação de congelados, 400 l

Nts Japan
2.195,00 € O preço original era: 2.195,00 €.1.536,50 €O preço atual é: 1.536,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 35/40 kg/m3, sem HCFC. Ventilador de refrigeração com sistema especial de arrefecimento. Termómetro e termóstato digital. Descongelação automática. Fechadura. Pés em inox, reguláveis em altura. Sistema especial das dobradiças e da porta. Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza. Prateleiras em aço com revestimento em plástico. Frio ventilado. Descongelação automática. Evaporação automática dos condensados. Inclui 3 prateleiras.
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Cuvete 1/6 de 100 (176 x 162 x 100 mm)

Cuvete 1/6 de 100 (176 x 162 x 100 mm)

Sammic
22,00 € O preço original era: 22,00 €.17,16 €O preço atual é: 17,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 1,5 l

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Espátula, Preto, 510x100mm

Espátula, Preto, 510x100mm

HENDI
16,55 € O preço original era: 16,55 €.14,07 €O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Cor material: Preto Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 510x100mm Peso Líquido: 0,32kg.
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Fry - Top 600 eléctrico rectificado -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico aço rectificado – PLCE6100RT

HRFAINCA
975,00 € O preço original era: 975,00 €.731,25 €O preço atual é: 731,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x470x227 mm

Potência eléctrica(kW): 4 KW/230 V

Peso unitário líquido: 42kg

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Descaroçador Manual

Descaroçador Manual

LACOR
7,90 € O preço original era: 7,90 €.5,93 €O preço atual é: 5,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Cor: Preto

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Buffet de encastrar refrigerado estático

Buffet de encastrar refrigerado estático, 6x GN1/1: placa fria 1 nível

Magnus
Sob Consulta
Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

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Cesto adicional Modelo  BASKET FI-600

Cesto adicional Modelo BASKET FI-600

CLIMA
55,00 € O preço original era: 55,00 €.41,25 €O preço atual é: 41,25 €. + IVA
Cesto adicional Modelo BASKET FI-600
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Prateleira adicional para bancada 1800 x 600 x 850

Prateleira adicional para bancada 1800 x 600 x 850

HRFAINCA
260,00 € O preço original era: 260,00 €.195,00 €O preço atual é: 195,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1800x600 mmPeso unitário líquido 11,4
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Bancada lava louça 1 cuba e furo detritos L750

Bancada lava louça 1 cuba e furo detritos L750

TudoHotelaria
1.138,00 € O preço original era: 1.138,00 €.910,00 €O preço atual é: 910,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Cuba 500x400x300mm (lado esquerdo) . Furo detritos com gola de borracha . Vão aberto na zona do furo detritos para colocação de balde . Painel frontal de resguardo de cuba . Ligação à máquina de lavar de capota por encaixe e parafusos . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1800x750x850mm
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Banho-Maria Elétrico GN 1/1 150 mm Profissional

Banho-Maria Elétrico GN 1/1 150 mm Profissional

LACOR
239,90 € O preço original era: 239,90 €.179,93 €O preço atual é: 179,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 1200 W

Temperatura: 75ºC

Capacidade: 24 litros

Dimensões: 35x35x25 cm

Peso: 8,2 kg

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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte 400 – VKSP40

Virtus
297,00 € O preço original era: 297,00 €.231,66 €O preço atual é: 231,66 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 1,3kg . Dimensão: 400mm
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ARM.VERT.CONSERV.EXPO 500 PT VENT.C/D.

Arm.vert.conserv.expo 500 Pt Vent.c/d.

UDI
2.079,00 € O preço original era: 2.079,00 €.1.559,25 €O preço atual é: 1.559,25 €. + IVA
ARMARIO VERTICAL CONSERVAÇÃO EXPO 500 PT VENT.C/D.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, (H)100mm

HENDI
7,85 € O preço original era: 7,85 €.6,67 €O preço atual é: 6,67 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,27kg.
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<p>O cozimento por indução usa indução eletromagnética para aquecer diretamente um recipiente de cozimento feito de um metal ferromagnético.</p>

Placa de Indução – ISM-35

EDENOX
1.970,00 € O preço original era: 1.970,00 €.1.379,00 €O preço atual é: 1.379,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões Ø (mm): 120 - 260

Vidro (mm): 300 x 300 x 6

Temperatura ºC: 50 - 240

Níveis: 19

Dimensões externas (mm): 385 x 520 x 177

Potência (W): 3500

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BATEDEIRA BA20I-F 20L 230V

Batedeira Ba20i-f 20l 230v

UDI
2.518,00 € O preço original era: 2.518,00 €.1.888,50 €O preço atual é: 1.888,50 €. + IVA
Botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standard inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 20 litros, gancho de massa, espátula e pinha.
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Tábua para pizza com pega, ø406x(H)6mm

Tábua para pizza com pega, ø406x(H)6mm

HENDI
36,35 € O preço original era: 36,35 €.30,90 €O preço atual é: 30,90 €. + IVA
A Tábua para pizza com pega oferece o cenário perfeito para a famosa especialidade italiana. A madeira comprimida não requer óleo e a cor escurece ao longo do tempo, dando-lhe um aspeto rústico. O prático orifício na pega é perfeito para pendurar a tábua. Mais duradouro do que a madeira normal, pode ir à máquina de lavar loiça Equipado com uma prática pega grande A pega possui um orifício para facilitar o armazenamento Também pode servir como uma tábua de charcutaria A cor da madeira natural melhora a apresentação dos alimentosDimensões aproximadas (alt): 6mm Peso Líquido: 1,18kg. Diâmetro produto: 406mm
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<p> Máquinas de embalamento a vácuo controladas por sensores com barras de selagem duplas de 460 mm

Máquina de embalar a vácuo dupla barra de soldadura de 460mm, 230V

EDENOX
7.127,00 € O preço original era: 7.127,00 €.4.988,90 €O preço atual é: 4.988,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3/h): 20 m3/h Busch

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda: 450 + 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 546 x 676 x 1012

Potência (W): 1100

Tensão (V): 230/1 - 50/60 Hz

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SECADOR I530 27kg ELT 400v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I530 27kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

UDI
7.816,00 € O preço original era: 7.816,00 €.5.862,00 €O preço atual é: 5.862,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Avental para churrasco, 810x660mm

Avental para churrasco, 810x660mm

HENDI
19,45 € O preço original era: 19,45 €.16,53 €O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 810x660mm Peso Líquido: 0,22kg.
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<p>Construídas totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Suporte para Máquina de Lavar Louça – PL-43

EDENOX
279,00 € O preço original era: 279,00 €.195,30 €O preço atual é: 195,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para os modelos: AV-1200

Altura aprox.: 720 mm

Dimensões (mm): 430 x 405 x 400

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UDS6F100E FRITADEIRA ELETRICA SIMPLES 10 Lt - 9kW

Uds6f100e Fritadeira Eletrica Simples 10 Lt – 9kw

UDI
1.203,00 € O preço original era: 1.203,00 €.902,25 €O preço atual é: 902,25 €. + IVA
Fritadeira eletrica simples com capacidade 10 litros, com temperatura ajustável por termostato
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Máquina de embalar a vácuo de mesa com câmara de vácuo barra de selagem dupla 450 mm

Máquina de embalar a vácuo de mesa com câmara de vácuo barra de selagem dupla 450 mm

CLIMA
2.850,00 € O preço original era: 2.850,00 €.2.137,50 €O preço atual é: 2.137,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de selagem: 2 x 450 mm

- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1150 W

- Peso: 62 kg

- Câmara de vácuo: 500x460x220 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x560x450 (LxPxA) mm

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