Loja – Página 497 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 20 mm

Disco ralador SHS-7

+ IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 7 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.23 kg

Coze Pasta Duplo Eletrico Armario

+ IVA

Controle termostático e seguro. Luzes indicadoras de ligar/desligar quando aquecido. Compartimento com dreno. Aquecedor tubular de aço inoxidável. Faixa de temperatura operacional: 0 - 120°C.

Fry-top Gas Duplo Misto Cromado Armario

+ IVA

Versão mista da superfície de cozedura em cromoduro Frytop com armário inferior com porta Frytop com 15 mm de espessura Área da superfície de cozedura com espessura de 3mm Gaveta coletora de gordura dentro do armário Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza Orifício para escoar líquidos Recipiente de óleo usado Sistema de segurança com termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura de operação (50-300°C)

Forma de pizza, ø310x(H)23mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 23mm Peso Líquido: 0,505kg. Diâmetro produto: 310mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

HENDI

+ IVA

Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,909kg.

Tampa para recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

CASSELIN

+ IVA

- Dimensões: 530 x 325 mm

Bancada /Mesa de frio GN2/1 gavetas UD2-3

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1000 x 565 x 470 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1230 x 700 x 865 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1310 x 770 x 1000 mm

Peso bruto / líquido: 154 / 131 kg

Volume bruto / líquido: 265 / 154 l

Consumo de energia: 10.17 kWh/24h

Potência de entrada: 500 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -21 a -18 /+ 1 a +4 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: G

Consumo anual de energia: 3712 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Forno Pizza Digital Dn935/2d 9+9p

+ IVA

Frente de aço inoxidável direto com cantos arredondados. Porta com duplo vidro panorâmico. Calibre entre a porta e a câmara de cozinhar. Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável. Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozinhar. Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas de halogéneo de 12V. Base em tijolos de Cordierite. Termostato de segurança. Ventoinha.

Cuvete perfurada 2/1 de 65 (530 x 650 x 65 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 19 l

Câmara frigorífica Completa 2700 x 2700 x 2200mm CRPF2727

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 698 / 668 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 7 pçs

Bancada frigorífica para ingredientes de três portas com expositor em vidro 380 L, 230V/310W, 1390x702x(H)1330mm

Arktic

+ IVA

Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatíveis com recipientes até GN 1/1. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R600a. Todos os modelos são fornecidos sem recipientes GN. Dimensões aprox: 1365X700X1300mm Peso Líq.: 104,615 Kg.

Vitrine panorâmica refrigerada, 3x GN1/1, 3 prateleiras – Preto

Magnus

+ IVA

Refrigeração ventilada. Ideal para conservar os seus bolos, sobremesas, iogurtes e também saladas, sandwiches, bebidas… Descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Limpeza fácil: as prateleiras de vidro e as prateleiras inferiores de aço inoxidável são removíveis. Paredes e portas com vidro duplo. Interruptor on/off. Interior com luz LED. 4 rodas, 2 com travão. 3 prateleiras em vidro ajustáveis em altura.

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/80-140C

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.060W

Peso: 180KG

Salamandra Eletrica Sa/e 48

+ IVA

Construídas inteiramente em aço inox 18/10. Grelhas removíveis, operações de limpeza simplificadas.

Armario Mural De Parede C/portas 2000x400x600 Inox

+ IVA

Armário mural em aço inoxidável AISI204; Com uma prateleira.

Mesa Angular A10 590x590x850h Mod.ht

+ IVA

MESA ANGULAR A10 590x590x850h MOD.HT

Secador Gas Dd10 10kg

+ IVA

Os painéis externos são fornecidos de série em branco Tambor em aço galvanizado Abertura da porta até 180° para carga e descarga fácil Filtro de fiapos largo colocado à frente para uma limpeza fácil Ventilador de evacuação que permite redução dos tempos de secagem e custos 5 programas de secagem.

Equipamento 10 l – BE-30

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 10 L

Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 150 mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Diâmetro: 150 mm

- Dimensões: 310x200x690 (LxPxA) mm

Armario Cons.temp.pos.ud-2380-pv/d

+ IVA

ARMARIO CONSERVAÇÃO TEMPERATURA POSITIVA UD-2380-PV/D

Módulo Placa Rectificada 70 cm FLEXI 2PR

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 610X396 mm

Peso unitário líquido: 31 Kg

Suporte Forno Pizza FPG-4

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 935 mm

·Altura: 850 mm

Mini vitrina refrigerada positiva 58 L Preta

CASSELIN

+ IVA

Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 58 litros 2 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 130 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 805 mm Peso: 28,5 kg

Cortadora Modelo Fnt 380v

+ IVA

"Um aparelho para cortar frutas e legumes em várias formas e tamanhos, requeijão, pão seco, chocolate, nozes. triturando cenouras, aipo, batatas, maçãs, nabos, beterrabas e mozzarella. Corpo em aço inoxidável - cobertura e alça em policarbonato seguro para alimentos - microinterruptor de segurança no punho e entrada - entrada dupla para inserção do produto alimentar"

Saco de pasteleiro – 100 unidades, (L)450mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas (Comp.): 450mm Peso Líquido: 0,03kg.

Grelhador pedra lávica – 6060GRL (L600)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama regulável e termopar de segurança . Fornecido com 1 grelha . Peso bruto: 42kg . Potência gás: 11,0kW . Dimensões externas: 600x600x280mm

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 11xGN1/1

Magnus

+ IVA

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável; câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto; modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC; 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas.; programas até 6 passos; função Cook & Hold; vedante da porta removível para fácil e total limpeza; perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo; pega ergonómica e atérmica; porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura; ligação USB; sonda de temperatura com função Delta T. Entrada de grelhas/containers longitudinal. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. 2 Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com detergente líquido. Rápido arrefecimento da câmara do forno com porta aberta. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido e 1 grelha GN1/1.

Coador Julep, 158x75mm

Bar up

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável. Adequado para coar grandes pedaços de gelo, fruta e ervas aromáticas. Com um orifício na pega. Dimensões aproximadas: 158x75x15mm Peso Líquido: 0,04kg.