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“Faca multiusos, Preto, (L)265mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Picadora de carne P-12

Picadora de carne P-12

+ IVA

. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 12'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Capacidade de produção de 120kg/h . Potência elétrica: 550W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 310x555x410mm

Escorredor, ø225x(H)90mm

Escorredor, ø225x(H)90mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 300x230x90mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 225mm

Vitrine refrigerada V24NP

Vitrine refrigerada V24NP

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/2, 265x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/2, 265x325mm

+ IVA

Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,5kg.

<p>As mesas estão desenhadas para acomodar uma máquina de lavar louça de abertura frontal de 600 x 600 mm.</p>

Mesa com 2 cubas e escorredor na direita – FSBE-187-LD

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700

Posição do escorredor: Direita

Para: Máquinas de lavar louça

Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2200mm CR 210x210x220

Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2200mm CR 210x210x220

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1570 x 1080 mm

Peso bruto / líquido: 398 / 378 kg

Volume bruto / líquido: 7700 l

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

MAQUINA DE GELO COMBINADO TM 250A HC S/DEPOSITO

Maquina De Gelo Combinado Tm 250a Hc S/deposito

+ IVA

A ação combinada de um sem-fim e extrusora permite produção contínua em um ciclo estável. A confiabilidade dos componentes garantem baixos custos operacionais e alta eficiência da produção de gelo Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Seixos compactos, 91% secos 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)

<p>Forno a convecção de dimensões reduzidas e altas prestações.</p>

Forno de convecção – HC-60

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 600 x 650 x 625

Dimensões internas (mm): 460 x 420 x 325

Temporizador (minitos): 0-120

Temperatura máxima ºC: 275 ºC

Potência (kW): 2,5

Tensão (V): 220/1N - 50/60 Hz

Misturador tipo garfo com veio oblíquo 40 litros 1 velocidade 380V trifásico

Misturador tipo garfo com veio oblíquo 40 litros 1 velocidade 380V trifásico

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 40 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidades: 1

- Tensão: 400 V

- Potência: 0,45 kW

- Peso: 95 kg

- Dimensões: 660x880x850 (LxPxA) mm

Câmaras frigoríficas 1200 x 1800 x 2200mm CR 120x180x220

Câmaras frigoríficas 1200 x 1800 x 2200mm CR 120x180x220

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1560 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1270 x 1230 mm

Peso bruto / líquido: 300 / 280 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Congelador de mesa UF50GCP

Congelador de mesa UF50GCP

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 450 x 420 x 380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 570 x 530 x 657 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 610 x 600 x 730 mm

Peso bruto / líquido: 46 / 42 kg

Volume bruto / líquido: 50 / 48 l

Consumo de energia: 2.82 kWh/24h

Potência de entrada: 154 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 45 g

Termómetro: Não

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1031 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 171 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 440 x 210 mm

Tipo de canopy: Curvo

Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1400x300x(H)250mm

Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1400x300x(H)250mm

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Dimensões aprox: 1400X300X250mm Peso Líq.: 3,95 Kg.

Armario Expositor Ans-201-c Hc Congelados

Armario Expositor Ans-201-c Hc Congelados

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 × 585 × 855

Material exterior: Epóxi branco

Capacidade em litros (L): 78

Potência elétrica (KW): 270

Temperatura: -10 / -25

Armário de pastelaria positivo 400 L aço inoxidável

Armário de pastelaria positivo 400 L aço inoxidável

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Aço inoxidável Refrigeração ventilada Sistema de evaporador Roll-Bond Descongelação automática por ciclo do compressor Iluminação LED Fecho da porta com chave Porta com fecho automático 4 prateleiras ajustáveis 400x600 mm Termóstato digital Temperatura regulável de +2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 265 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 180 W / 230 V Dimensões: L 740 x P 680 X A 1800 mm Peso: 88 kg

Vitrina Expositora Vers-120 Hc

Vitrina Expositora Vers-120 Hc

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Descrição Técnica:

Medidas totais (mm): 700 x 575 x 676

Potência (W): 160

Capacidade (litros): 115

Tipo: Refrigerado

Panela de sopa elétrica, 8L, Preto, 230V/400W, ø330x(H)363mm

Panela de sopa elétrica, 8L, Preto, 230V/400W, ø330x(H)363mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 360mm Peso Líquido: 4,75kg. Diâmetro produto: 340mm

TRITURADOR DETRITOS T402 COM MOVEL+DETECTOR METAIS

Triturador Detritos T402 Com Movel+detector Metais

+ IVA

O triturador de lixo Modelo T402 foi concebido para ser utilizado em comunidades de tamanho médio, cantinas e restaurantes, etc. Esta máquina possui uma função simples de esmagamento com correia e com "efeito de bomba", ou seja, esmaga os destritos e depois expele-os como uma bomba de centrifugação. Carateristicas de maior relevo: conjunto de triturador e cintos de reboque ; a trituração é iniciada por meio de martelos de aço especialmente tratados ; um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente seguro, à prova de água, onde há uma passagem de água em relação ao motor; a estrutura rígida e compacta da máquina assegura que esta tenha uma grande durabilidade.

Saca-Rolhas Alavanca Dupla

Saca-Rolhas Alavanca Dupla

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Tigela de sopa e prato, 0,38L, ø120mm

Tigela de sopa e prato, 0,38L, ø120mm

+ IVA

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,265kg. Diâmetro produto: 120mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+5+5+2×7 Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW

- Tipo de forno: Elétrico de convecção

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 22,5 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

<p>Distribuidor de pão e talheres com prateleira.</p>

Distribuidor de Pão e Talheres com Prateleira – SSTPC

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 1345

Tipo: Distribuidor de pão e talheres com prateleira

Arca Congeladora Porta vidro IC201SC

Arca Congeladora Porta vidro IC201SC

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 600 x 510 x 655 mm

Dimensão externa (LxPxA): 720 x 630 x 892 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 750 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 54 / 46 kg

Volume bruto / líquido: 191 / 165 l

Consumo de energia: 1.46 kWh/24h

Potência de entrada: 98 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 534 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 92 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Aquecedor de alimentos fritos compacto

Aquecedor de alimentos fritos compacto

+ IVA

Aço inoxidável Nível de aquecimento de 1 a 5 Porta dobrável Pá para batatas fritas incluída Gaveta de recolha das gorduras Potência: 320 W / 230 V Dimensões: L 305 x P 380 x A 420 mm Peso: 6,20 kg

Gel Combustível 4 kg Etanol

Gel Combustível 4 kg Etanol

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 28,0 x 19,0 cm

Peso: 4,20 kg

Batedeira BE-40 208-240/50-60/1

Batedeira BE-40 208-240/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm

Capacidade em farinha (60% água): 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm

Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm

Potência Total: 1400 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()

Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)

Dimensões exteriores:

·Largura: 586 mm

·Profundidade: 777 mm

·Altura: 1202 mm

Peso líquido: 118 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/9, Transparente, 176x108mm

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/9, Transparente, 176x108mm

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x108mm Peso Líquido: 0,041kg.

Base Para Tachos Silicone Suspensa

Base Para Tachos Silicone Suspensa

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13,0 x 13,0 x 2,0 cm

Peso: 180 g

Arrozeira 4,2 l, 4,2L, 230V/1550W, 391x372x(H)315mm

Arrozeira 4,2 l, 4,2L, 230V/1550W, 391x372x(H)315mm

+ IVA

Cozinhe sempre arroz na perfeição com esta prática fritadeira de arroz. Após cozinhar o arroz, a fritadeira muda automaticamente para manter o modo quente. Interior com acabamento antiaderente. Para até 46 porções de arroz cozinhado. A pega pode funcionar como um suporte de tampa. Copo de medição e colher incluídos. Dois modos, cozinhar e manter quente.Dimensões aprox: 420X380X240mm Peso Líq.: 4,84 Kg. Diâmetro produto: 380 mm

Réchaud com tampa basculante – redondo, 5,6L, 510x540x(H)480mm

Réchaud com tampa basculante – redondo, 5,6L, 510x540x(H)480mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 510x540x480mm Peso Líquido: 6,8kg.

FORNO PIZZA ROTATIVO GAS URG110K MOSAICO

Forno Pizza Rotativo Gas Urg110k Mosaico

+ IVA

A sua base rotativa permite uma perfomance uniforme, aquecimento feito por um queimador ecológico, ventilador circulante mantém a temperatura da base.

Cozedor automático a gás de 1 cuba de 132 L

Cozedor automático a gás de 1 cuba de 132 L

+ IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600×400 mm

+ IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 13,5 kW

- Temperatura: 100 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

- Peso: 123 kg

- Dimensões: 850x1041x951 (LxPxA) mm