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PLACA INFRA VERMELHOS PCI4712 2 LÂMPADAS*

Placa Infra Vermelhos Pci4712 2 Lâmpadas*

UDI
O preço original era: 1.024,00 €.O preço atual é: 768,00 €. + IVA
A placa de infravermelhos mantém os alimentos quentes por mais tempo. Ideal para restaurantes, buffets e eventos, é fácil de usar e possui design compacto. Mantenha seus pratos quentes e saborosos com esta placa.
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Máquina de lavar utensílios

Máquina de lavar utensílios, cesto 565×690 mm

Magnus
O preço original era: 8.815,00 €.O preço atual é: 6.170,50 €. + IVA
Carroçaria de parede simples em aço inoxidável; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; termóstato regulável para cuba e caldeira; painel de comandos eletromecânico; inclui termómetro da caldeira e da cuba; painel de comandos extraível; duplo sistema de filtragem da água; enchimento direto na cuba; bomba vertical autolimpeza; sistema PRS (caldeira atmosférica + pausa cuba) - ver página 357; válvula anti-retorno de água. Consumo de água 3 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 3 - 6 - 9 minutos. Equipada com um cesto em aço inoxidável.
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Disco cortador FCE-4+

Disco cortador FCE-4+

Sammic
O preço original era: 132,00 €.O preço atual é: 102,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 4 mm

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Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 7 litros

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 7 litros

CASSELIN
O preço original era: 359,00 €.O preço atual é: 287,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Bloco de resistência inclinável Luz indicadora de aquecimento Válvula de drenagem 1 cuba com capacidade de 7 litros 1 cesto: L 205 x P 205 x A 140 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 280 x P 683 x A 456 mm Peso: 8 kg
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<p>Estante cromada 60 x 40 cm</p>

Prateleira armário cromada GN1/1 – EVC 1/1

EDENOX
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 14,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/1

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Arrefecedores de garrafas 5 portas em aço inoxidável Interior e exterior 2500 x550 x850h mm

Arrefecedores de garrafas 5 portas em aço inoxidável Interior e exterior 2500 x550 x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.399,00 €.O preço atual é: 1.799,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 5

- Capacidade: 720 litros

- Temperatura: +2 / +6 (°C)

- Potência: 615 W

- Dimensões: 2500x550x850 (LxPxA) mm

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Grelhador Panini XL Premium placas Lisa-Lisa com temporizador

Grelhador Panini XL Premium placas Lisa-Lisa com temporizador

CASSELIN
O preço original era: 709,00 €.O preço atual é: 596,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento lisa superior: 355 x 355 mm Placa de aquecimento lisa inferior: 355 x 355 mm Potência: 2400 W / 230 V Dimensões: L 400 x P 580 x A 265 mm Peso: 31,35 kg > Escova de limpeza incluída
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Coador de rede dupla, ø310x800mm

Coador de rede dupla, ø310x800mm

HENDI
O preço original era: 30,55 €.O preço atual é: 25,97 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 800x305x800mm Peso Líquido: 1,05kg. Diâmetro produto: 310mm
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Paelleira de bancada PLL6006S -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de bancada PLL6006S

HRFAINCA
O preço original era: 1.475,00 €.O preço atual é: 1.106,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x600x330 mm

Potência a gás 16 (kW)

Peso unitário líquido 28kg

Potência queimadores: 16 KW Ø 270 mm

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VITRINE LUXOR PRETA KG8A (-25º-15ºC) ESTÁTICA

Vitrine Luxor Preta Kg8a (-25º-15ºc) Estática

UDI
O preço original era: 9.157,00 €.O preço atual é: 6.867,75 €. + IVA
Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado a preto. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor preta. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração estática obtida através de 5 grelhas de evaporação estática, resistências com sistema anti-condensação. Descongelação manual. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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FORNO PIZZA GAS FIXO UG160K MOSAICO

Forno Pizza Gas Fixo Ug160k Mosaico

UDI
O preço original era: 29.656,00 €.O preço atual é: 22.242,00 €. + IVA
Feito de material de refração vibrado com alta percentagem de óxido de alumínio, aquecimento ciclometrico feito por queimador ecológico, o ventilador optimiza a temperatura e evita o arrefecimento, economizador de energia através da recirculação dos gases, controlo da temperatura do chão e da cúpula independentes e feito por controlador digital.
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Fritadeira elétrica 12+12 l

Fritadeira elétrica 12+12 l, bancada

Magnus
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.267,00 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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CESTO P/ARCA CONGELADORA UDIfri 300/400/500

Cesto P/arca Congeladora Udifri 300/400/500

UDI
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA
CESTO P/ARCA CONGELADORA UDIfri 300/400/500
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Tampa Gastronorm, GN 2/4, 530x162mm

Tampa Gastronorm, GN 2/4, 530x162mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x162mm Peso Líquido: 0,572kg.
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Armario Refrigerado Aps-451

Armario Refrigerado Aps-451

EDENOX
O preço original era: 1.247,00 €.O preço atual é: 872,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 740 x 1865

Material exterior: Chapa pintada

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: D

Volume interior bruto (L): 432

Temperatura: -1 +6 ºC

Potência elétrica (KW): 0,186

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POLIDOR DE TALHERES 7000 UNI/HORA UDMPT02 230V

Polidor De Talheres 7000 Uni/hora Udmpt02 230v

UDI
O preço original era: 4.895,00 €.O preço atual é: 3.671,25 €. + IVA
Esta máquina seca e clareia uma média de 7000 peças de utensílios de cozinha (colher, garfo e faca) em uma hora, tornando-os higiênicos e prontos para uso com raios ultravioleta.
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Placa lisa para fogão - 1 queimador A777103

Placa lisa para fogão – 1 queimador A777103

ARILEX
O preço original era: 323,00 €.O preço atual é: 242,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Chapa lisa 1 queimador (AISI 430)

Dimensões: 300x335x8h mm

Peso unitário líquido: 6,5 kg

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Fritadeira a gás 17 litros 400x700x850h mm 15kw

Fritadeira a gás 17 litros 400x700x850h mm 15kw

CLIMA
O preço original era: 2.539,00 €.O preço atual é: 1.904,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de fritadeira: Simples

- Capacidade: 17 litros

- Potência: 15,0 kW

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

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Fry Top elétrico placa lisa cromoduro - VS9080FTEVCRT (L900)

Fry Top elétrico placa lisa – VS9080FTEVT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.456,00 €.O preço atual é: 1.915,68 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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GYROS GÁS UDIGY151

Gyros Gás Udigy151

UDI
O preço original era: 1.856,00 €.O preço atual é: 1.392,00 €. + IVA
Máquina de gyros a gás, com motor na parte superior do equipamento, estrutura em aço inox AISI304, de fácil manuseamento, rotação do espeto nos dois sentidos, espeto regulável, válvula de segurança magnética.
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Faca de cozinheiro, Branco, (L)320mm

Faca de cozinheiro, Branco, (L)320mm

HENDI
O preço original era: 8,65 €.O preço atual é: 7,35 €. + IVA
Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 320x25x40mm Peso Líquido: 0,116kg.
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Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas

Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas

CASSELIN
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 319,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade GN 1/2 - 150 mm de profundidade Botão ligar/desligar Válvula de drenagem Termóstato regulável de 40 °C a 95 °C Termóstato de segurança Potência: 1000 W / 230 V Dimensões: L 345 x P 325 x A 300 mm Peso: 7,5 kg
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Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 16,05 €.O preço atual é: 13,64 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,909kg.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa cromoduro 380×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 3.290,00 €.O preço atual é: 2.303,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Amassadora DME-33 2V 400/50/3

Amassadora DME-33 2V 400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.665,00 €.O preço atual é: 2.858,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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Fritadeira a gás 1 cuba 18 L MFRG94A

Fritadeira a gás 1 cuba 18 L MFRG94A

ARILEX
O preço original era: 3.373,00 €.O preço atual é: 2.529,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 18

Potência do queimador: 18,0

Potência kW: 18,0

Tensão (v):-

Dimensões da cuba: 300x400x315h mm

Dimensões: 400x900x1180h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

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Fiambreira 250, 230V/320W, 514x484x(H)373mm

Fiambreira 250, 230V/320W, 514x484x(H)373mm

HENDI
O preço original era: 648,05 €.O preço atual é: 550,84 €. + IVA
Caixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado. Dimensões aprox: 485X420X395mm Peso Líq.: 16,06 Kg.
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Estação de salga com aquecimento duplo 800

Estação de salga com aquecimento duplo 800

CASSELIN
O preço original era: 2.899,00 €.O preço atual é: 2.174,25 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar 4 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 4 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras Saleiro incluído Dimensões do tabuleiro: L 735 x P 630 x A 150 mm Potência: 1800 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 700 x A 1600 mm Peso: 78 kg
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Espátula de Silicone com Termômetro Sonda

Espátula de Silicone com Termômetro Sonda

LACOR
O preço original era: 16,40 €.O preço atual é: 12,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 8,0 x 2,0 cm

Peso: 92 g

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 65,10 €. + IVA
. Disco de palitos 8x8mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Disco raspador

Disco raspador

HENDI
O preço original era: 58,45 €.O preço atual é: 49,68 €. + IVA
Peso Líq.: 0,31 Kg.
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Mesa baixa GN/1 Refrigerada 1 porta Profundidade 700 de 925 x700 x650h mm

Mesa baixa GN/1 Refrigerada 1 porta Profundidade 700 de 925 x700 x650h mm

CLIMA
O preço original era: 1.360,73 €.O preço atual é: 1.020,00 €. + IVA
  • Equipada com 1 prateleira standard por porta de 530x330 mm.
  • Gás R134A
  • Classe energética C.
  • Número de portas: 1
  • Capacidade: 75 litros
  • Temperatura de funcionamento: + 2ºC / +8ºC
  • Tensão: 220 V
  • Potência: 350 W
  • Dimensões internas (LxPxA): 365x580x355 mm
  • Dimensões externas (LxPxA): 925x700x650mm
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