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“Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø50x(H)113mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Cafeteira percoladora 100 chávenas SP

Cafeteira percoladora 100 chávenas SP

+ IVA

Filtro permanente em aço inoxidável Estrutura em aço inoxidável de parede única Capacidade da cuba: 15 litros 2 resistências separadas para perfuração da cápsula e manutenção da temperatura Termóstato de segurança de reinicialização automática Torneira anti gotas Indicador de nível de enchimento Base para chávena removível Tempo de preparação para 100 chávenas: 40 minutos Potência: 1650 W / 230 V Dimensões: Ø 270 mm, H 440 mm Peso: 3,05 kg

Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 5 tabuleiros GN1/1 mm

Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 5 tabuleiros GN1/1 mm

+ IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 7,8 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 75 - 100

- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1

- Peso: 78,4 kg

- Dimensões: 730x855x700 (LxPxA) mm

Cutter vertical R60

Cutter vertical R60

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. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 60lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 36kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 201,2kg . Potência elétrica: 11.000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 810x600x1400mm

Máquina de Lavar Copos GP-40 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Copos GP-40 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 240 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 15 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 535 mm

·Altura: 670 mm

Peso líquido: 37 kg

Secador de roupa elétrico

Secador de roupa elétrico, versão para moedeiro, 10 kg – trifásico

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Tambor em aço galvanizado. Filtro de grande dimensão posicionado na zona frontal para uma fácil limpeza. Potente capacidade de aspiração que assegura tempos de secagem rápidos e baixo custo de energia. Porta de grande dimensão com abertura até 180º facilitando o processo de carga e descarga de roupa. A abertura da porta pode ser invertida. Painel frontal, lateral e topo em cor cinza. 4 Programas de secagem. Display em LED mostra a progressão do programa. Contagem de tempo restante do fim do ciclo.

Tabuleiro em polipropileno, Euronorm, com pegas, Preto, 530x370x(H)28mm

Tabuleiro em polipropileno, Euronorm, com pegas, Preto, 530x370x(H)28mm

+ IVA

Estes tabuleiros de servir têm uma superfície grande, um rebordo alto e pegas confortáveis, reduzindo o risco de o deixar cair acidentalmente. O polipropileno de alta qualidade é forte e fácil de limpar. Com pegas confortáveis. Equipado com um aro alto. Grande superfície de armazenamento de 480 x 330mm. Fácil de limpar e pode ir à máquina de lavar loiça. Fabricado em polipropileno durável e de alta qualidade.Cor material: Preto Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 530x370x28mm Peso Líquido: 0,64kg.

Prato para tapas oval, 0,8L, 324x185x(H)38mm

Prato para tapas oval, 0,8L, 324x185x(H)38mm

+ IVA

Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 324x185x38mm Peso Líquido: 0,71kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 3 UNID

Espremedores de citrinos, amarelo (para limões), 223x75x(H)45mm

Espremedores de citrinos, amarelo (para limões), 223x75x(H)45mm

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amarelo (para limões)Dimensões aproximadas: 223x75x45mm Peso Líquido: 0,178kg.

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta deslizante de 1 lado 1600x600x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta deslizante de 1 lado 1600x600x850h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 1600x600x850 (AxFxH) mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS90CV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 29780 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 405 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Máquina de lavar loiça industrial 40x40 cm com bomba de esgoto.

Máquina de lavar loiça industrial 40×40 cm com bomba de esgoto.

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Dados técnicos

- Altura da loiça: 300mm.

- Cestos de produção/hora: 30-20.

- Potência: 2,80kW.

- Potência da bomba: 0,20kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 465x536x718 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 1 Cesto para copos 40x40 cm.

- 1 Cesto para talheres.

- 1 Tubo de carga.

- 1 Tubo de esgoto.

Gancho Ga-10

Gancho Ga-10

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Descrição Técnica:

Gancho (Peso Maximo): 10 kg (Enchidos)

Lâmina de substituição para fiambreira, 210000 & 210086, ø250mm

Lâmina de substituição para fiambreira, 210000 & 210086, ø250mm

+ IVA

210000 & 210086Caixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado.Peso Líq.: 1,15 Kg. Diâmetro produto: 250 mm

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-83L

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-83L

+ IVA

. Base interior em aço inox preparada para receber os pratos sushi . Controlo eletrónico e digital da temperatura e da descongelação . Capacidade 6 containers GN1/3 - 40mm (não incluídos) . Portas de vidro deslizantes . Iluminação por LED's de baixo consumo na zona superior . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Vidro frontal curvo rebatível . Sistema refrigeração direto e descongelação automática . Gás refrigerante R-134A sem CFC Potência elétrica: 180W - 230V Dimensões externas: 1485x450x330mm

PASTEURIZADOR PROD E COZEDOR CREME RT51-A 15 LTS/H

Pasteurizador Prod E Cozedor Creme Rt51-a 15 Lts/h

+ IVA

PASTEURIZADOR PRODUTOR E COZEDOR CREME RT51-A 15 LTS/H

Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l móvel 6kw

Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l móvel 6kw

+ IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x1042hPeso unitário líquido: 89 kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm

SONDA AO CENTRO MODELOS UDFBM-TS416/616/1016/1664

Sonda Ao Centro Modelos Udfbm-ts416/616/1016/1664

+ IVA

para

Murais Expositores Vesuc-902-c Congeladores

Murais Expositores Vesuc-902-c Congeladores

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 760 x 2000

Capacidade (l): 1020

Potência (W): 1050

Temperatura (ºC): -15 / -20 ºC

Dimensões da prateleira (mm): 510 x 450

Número de portas: 2

Forno de pizza com tapete 50

Forno de pizza com tapete 50

+ IVA

Aço inoxidável Capacidade: 86 pizzas Ø 25 cm/h Dimensões da câmara: 500 x 750 x 100 mm 6 programas de utilização Resistências superiores e inferiores Câmara ventilada Porta de inspeção lateral Painel de controlo digital Temperatura de 0 °C a 350 °C Potência: 14 200 W / 400 V Dimensões: L 1860 x P 1210 x A 500 mm Peso: 255 kg

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts - XDF 1010LG

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts – XDF 1010LG

580,00 € + IVA

. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (10+10lts) . Quantidade de óleo na cuba (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira para drenagem do óleo . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 19kg . Dimensões externas: 653x495x370m

Bobina filme TS-150 (150 mm x 300 m)

Bobina filme TS-150 (150 mm x 300 m)

+ IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 300 m

Largura da bobine: 150 mm

Expositor refrigerado ventilado 400 litros 710 x 640 x 1960h mm

Expositor refrigerado ventilado 400 litros 710 x 640 x 1960h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 400 litros

- Temperatura: -24 / -14 (°C)

- Potência: 452 W

- Consumo: 13,12 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 587x493x1504 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 710x640x1960 (LxPxA) mm

LAVADOURO T55 (SX/DX)1200x730x860h P/MOD. HT-AX-RX

Lavadouro T55 (Sx/dx)1200x730x860h P/mod. Ht-ax-rx

+ IVA

LAVADOURO T55 (SX/DX)1200x730x860h P/MOD. HT-AX-RX

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 1200 x 600mm – EB-126

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1200 x 600

Fritadeira elétrica 1 cuba 15L - VS9040FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 1 cuba 17L – VS9040FRE17 (L900)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 17lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 83kg . Potência elétrica: 16,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

Bandeja 2/1 de 40 (530 x 650 x 40 mm)

Bandeja 2/1 de 40 (530 x 650 x 40 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 40 mm

Pack 2 Discos de corte de alumínio Batatas fritas 8x8 mm T8+H8. 0

Pack 2 Discos de corte de alumínio Batatas fritas 8×8 mm T8+H8. 0,6 Kg

+ IVA

Pack 2 Discos de corte de alumínio Batatas fritas 8x8 mm T8+H8. 0,6 Kg

Montadora de nata e creme JETWIP /G

Montadora de nata e creme JETWIP /G

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 310 x 630 x 510 mm

Peso bruto / líquido: 57 / 53 kg

Consumo de energia: 0.033 kWh/24h

Potência de entrada: 500 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Acabamento interior: Plástico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R134a

Consumo anual de energia: 12 kWh/ano

Kit de Sistema de Estante 2400x2700mm CRNF2429

Kit de Sistema de Estante 2400x2700mm CRNF2429

+ IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 130kg/24h com depósito de 75 kg, arrefecimento a água

+ IVA

* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.

Torneira De Pedal De Água Fria

Torneira De Pedal De Água Fria

+ IVA

Torneira De Pedal De Água Fria

Espátula para crepeira

Espátula para crepeira

3,00 € + IVA

. Espátula para crepeira em nylon