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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa canelada 400×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 1.425,00 €.O preço atual é: 997,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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SUPORTE INOX ISR071 PARA ICET051-071

Suporte Inox Isr071 Para Icet051-071

UDI
O preço original era: 884,00 €.O preço atual é: 663,00 €. + IVA
Suporte base construção em aço inox; Para modelos ICET051-071
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Embaladora de vácuo SE-604 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-604 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 7.670,00 €.O preço atual é: 5.982,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 40 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 48 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm

Potência Total: 1100 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (5.9 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 145 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Branco 2 GN 1/1, 905W

EDENOX
O preço original era: 1.765,00 €.O preço atual é: 1.235,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 790

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 765

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 2 GN 1/1

Potência (W) : 905

Acabamento: Branco

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<p>Elemento neutro em Aço Inox 18/10.</p>

Elemento neutro 600 x 650 x 440mm – SN-60 E

EDENOX
O preço original era: 731,00 €.O preço atual é: 511,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 650 x 440

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Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg - trifásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 10 kg, monofásico

Sammic
O preço original era: 3.085,00 €.O preço atual é: 2.159,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Revolvedores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado por NSF). Prato de alumínio abrasivo de carboneto de silício (aprovado NSF), facilmente desmontável para limpeza. Auto arrasto de resíduos no desaguamento. Eficiência energética devido à otimização do motor. Tampa transparente de policarbonato elevável, com fecho e dispositivo de segurança. Porta de alumínio com fecho hermético e dispositivo de segurança. Comando com proteção IP65. Melhora a fiabilidade contra humidade e salpicos de água. Sistema anti-retorno na entrada de água. PI-30: Entrada de água mediante electroválvula. Contacto auxiliar para uma electroválvula exterior. Temporizador 0-6 minutos e funcionamento contínuo. Suporte não incluído.
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Pinças de servir HACCP 250mm, Verde, (L)250mm

Pinças de servir HACCP 250mm, Verde, (L)250mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: VerdeDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Armario / Arrefecedor vertical GN2/1 UR600SS

Armario / Arrefecedor vertical GN2/1 UR600SS

TEFCOLD
O preço original era: 1.590,00 €.O preço atual é: 1.144,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 657 x 580 x 1660 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 745 x 1895 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 840 x 760 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 97 / 90 kg

Volume bruto / líquido: 620 / 570 l

Consumo de energia: 0.82 kWh/24h

Potência de entrada: 120 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 299 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Cinzento

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

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VITRINE REFRIGERADA SLIM VSL7S COM LEDS

Vitrine Refrigerada Slim Vsl7s Com Leds

UDI
O preço original era: 2.098,00 €.O preço atual é: 1.573,50 €. + IVA
A vitrine para sushi mais estreita do mercado (somente 26cm). Prateleira de vidro intermediária. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Termostato eletrônico ajustável. Iluminação Leds de última geração, luminosidade máxima e consumos mínimos. Bandejas incluídas GastroNorm 1/6x40. Totalmente fabricada com vidro temperado que permite o isolamento ideal do interior. Placa fria e evaporador estático. 26 centímetros de largura. Com zona de serviço na parte de trás da vitrine. Sensores ocultos para limpeza fácil. Fabricada em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado. Compressor hermético, silencioso e ventilado “Secop” de primeira qualidade.
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Garfo de talhar, 345x32mm

Garfo de talhar, 345x32mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 345x32mm Peso Líquido: 0,114kg.
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Expositor frigorífico com porta única 313 L, 230V/300W, 625x691x(H)1948mm

Expositor frigorífico com porta única 313 L, 230V/300W, 625x691x(H)1948mm

Arktic
O preço original era: 1.293,50 €.O preço atual é: 1.099,48 €. + IVA
Em aço inoxidável, alumínio e polipropileno. Portas com vidros triplos, sendo uma das camadas vidro temperado. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED na câmara e na caixa de luz. Equipado com 4 rodas, 2 delas com travões. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: N-ST. Dimensões aprox: 620X669X1965mm Peso Líq.: 87,35 Kg.
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Vitrine de gelados IC401SCE+SO

Vitrine de gelados IC401SCE+SO

TEFCOLD
O preço original era: 1.265,00 €.O preço atual é: 910,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1180 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1300 x 615 x 1295 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 750 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 132 / 122 kg

Volume bruto / líquido: 352 / 325 l

Consumo de energia: 2.19 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 105 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 799 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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TABULEIRO INOX GN2/3-100

Tabuleiro Inox Gn2/3-100

UDI
O preço original era: 36,00 €.O preço atual é: 27,00 €. + IVA
TAB.ACO INOX (ART.1120)2/3-100
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O auto-serviço tem-se tornado cada vez mais popular em muitos estabelecimentos alimentares

Bancada Neutra, 800 x 700 x 850 – SSMN-8

EDENOX
O preço original era: 1.093,00 €.O preço atual é: 765,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 850

Tipo: Sem portas

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FORNO EL VAPOR DIRETO ICCM061E MEC 6x1x1GN

Forno El Vapor Direto Iccm061e Mec 6x1x1gn

UDI
O preço original era: 7.410,00 €.O preço atual é: 5.557,50 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador) Ventilação manual da câmara Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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FORNO ELT VAP DIRETO TOUCH UDFTSE1021 10x2/1GN

Forno Elt Vap Direto Touch Udftse1021 10×2/1gn

UDI
O preço original era: 12.450,00 €.O preço atual é: 9.337,50 €. + IVA
Pode escolher entre cozinhar por convecção, cozinhar por convecção de vapor combinada e cozedura a vapor. Terá dez tabuleiros, dez etapas de cozedura, cinco velocidades e 500 receitas. Estes são os números de uma cozinha gigante, a ferramenta ideal para a produção de grandes quantidades sem sacrificar a qualidade.
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Íman para facas com ganchos, 6 ganchos, (L)620mm

Íman para facas com ganchos, 6 ganchos, (L)620mm

HENDI
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 13,01 €. + IVA
6 ganchosDimensões aproximadas: 620x40x20mm Peso Líquido: 0,88kg.
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Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA914

Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA914

TEFCOLD
O preço original era: 2.030,00 €.O preço atual é: 1.461,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 80 / 70 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 230 l

Consumo de energia: 2.85 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1040 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Escova de limpeza de forno de pizza, 930x260mm

Escova de limpeza de forno de pizza, 930x260mm

HENDI
O preço original era: 38,95 €.O preço atual é: 33,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 930x260mm Peso Líquido: 0,67kg.
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Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 250 mm

Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 250 mm

CLIMA
O preço original era: 491,00 €.O preço atual é: 368,25 €. + IVA

Características Técnicas

• Apto para hornos G9/108+G9/108 .


 

Datos Técnicos

• Diámetro: 250 mm

• Dimensiones: 420x255x755 (AxFxH) mm

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Exaustor de condensação para fornos Black Mask

Exaustor de condensação para fornos Black Mask

CLIMA
O preço original era: 1.974,00 €.O preço atual é: 1.480,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de tabuleiros: 600x400 - GN2/1

- Capacidade dos tabuleiros: 6 e 10

- Potência: 600 W

- Dimensões: 850x1045x308 (LxPxA) mm

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Caixote do lixo para bancada, ø120x(H)165mm

Caixote do lixo para bancada, ø120x(H)165mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 165mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 120mm
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Expositor refrigerado (refrigeração) UPD400-C

Expositor refrigerado (refrigeração) UPD400-C

TEFCOLD
O preço original era: 3.080,00 €.O preço atual é: 2.217,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 588 x 516 x 1200 mm

Dimensão externa (LxPxA): 650 x 650 x 1950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 720 x 720 x 2030 mm

Peso bruto / líquido: 225 / 203 kg

Volume bruto / líquido: 364 / 248 l

Consumo de energia: 6.55 kWh/24h

Potência de entrada: 320 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 4

Luz interior: 4 x LED vertical

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 2391 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Bancada congelação L600

Bancada refrigerada L600, 4 portas TRS-250

EUTRON
O preço original era: 2.934,00 €.O preço atual é: 2.288,52 €. + IVA
. Bancada refrigerada com 4 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 530lts . Potência elétrica: 615W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2542x600x850mm
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Torradeira eléctrica 1 nível com temporizador 1DUOT

Torradeira eléctrica 1 nível com temporizador 1DUOT

ARILEX
O preço original era: 278,00 €.O preço atual é: 208,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Compartimentos: 1

Temporizador: SIM

Grelhas: 370x260h mm

Potência: 2,3

Dimensões: 510x280x225h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 13 kg

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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS ELITE IY450 (45kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Elite Iy450 (45kg)

UDI
O preço original era: 44.409,00 €.O preço atual é: 33.306,75 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar. • Velocidade de extração de 360G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (2 x Ø 76 mm) • Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga (Ø 54 cm) • Progamador EVOLIS ELITE. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Carro de serviço 3 prateleiras - 800 x 500 mm - CS-308

Carro de serviço 3 prateleiras – 800 x 500 mm – CS-308

Sammic
O preço original era: 664,00 €.O preço atual é: 517,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 3

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 260 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 800 mm

·profundidade estante: 500 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 825 mm

·Profundidade: 525 mm

·Altura: 932 mm

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Fritadeira a gás propano de 18+18 litros 680x630x645h mm

Fritadeira a gás propano de 18+18 litros 680x630x645h mm

CLIMA
O preço original era: 1.141,00 €.O preço atual é: 855,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Torneira de esgoto: Sim- Capacidade de óleo: 17 + 17 litros- Potência: 12,0 + 12,0 kW- Dimensões do cesto: 230x270x130 (LxPxA) mm- Dimensões: 640x630x645 (LxPxA) mm
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ESPREMEDOR EC.MAN.SP2067 JOLLY ABS/M

Espremedor Ec.man.sp2067 Jolly Abs/m

UDI
O preço original era: 423,00 €.O preço atual é: 317,25 €. + IVA
reservatório removível de aço inoxidável;cone combinado para limão, laranja, uva;cone de policarbonato
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Tigela de sopa, 0,25L, ø120x(H)78mm

Tigela de sopa, 0,25L, ø120x(H)78mm

HENDI
O preço original era: 4,55 €.O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 78mm Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 120mm
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Maquina Gelo Granular Fhg-80-a

Maquina Gelo Granular Fhg-80-a

EDENOX
O preço original era: 3.920,00 €.O preço atual é: 2.744,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 670 x 696

Tipo: Granular

Produção 24 h (Kg): 80

Capacidade de Armazenamento Gelo (Kg): 15

Condensação: Ar

Potência (W): 700

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Milkshake mixer sem BPA - Caramelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer sem BPA – Caramelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

HENDI
O preço original era: 178,75 €.O preço atual é: 151,94 €. + IVA
Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: CarameloDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,63 Kg.
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