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Fogão a gás 6 queimadores + forno CB6F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + forno CB6F750H

HRFAINCA
O preço original era: 4.075,00 €.O preço atual é: 3.056,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência a gás 46(kW)

Peso unitário líquido 115kg

Potência queimadores:3x 7,5kw + 3x 5,5kw

Potência a gás forno: 7kw

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Elemento neutro com gaveta 400 - VS9040PLC (L900)

Elemento neutro com gaveta 400 – VS9040PLC (L900)

Virtus
O preço original era: 1.214,00 €.O preço atual é: 946,92 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra aberta . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 55kg . Dimensões externas: 400x900x870mm
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Distribuidor refrigerado para bebidas

Distribuidor refrigerado para bebidas, 1×5 l

Cofrimell
O preço original era: 1.005,00 €.O preço atual é: 703,50 €. + IVA
Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.
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Cesto para fruta angular redondo preto, ø300x(H)250mm

Cesto para fruta angular redondo preto, ø300x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 250mm Peso Líquido: 0,567kg. Diâmetro produto: 300mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 5,7 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-150

EDENOX
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 24,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 5,7

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

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Acessórios Blixer 60

Acessórios para Cutter Cortadora R301 e R3

Robot Coupe
O preço original era: 124,00 €.O preço atual é: 115,32 €. + IVA
. Faca dentada (especial para triturações - especiarias)
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FRITADEIRA ELETRICA 18lt ARMARIO

Fritadeira Eletrica 18lt Armario

UDI
O preço original era: 2.025,00 €.O preço atual é: 1.518,75 €. + IVA
Cuba simples, Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, Armário inferior com portas, Queimador com ignição piezoelétrica, Controle de temperatura termostático, Cestos em aço inoxidável, Temperatura de aquecimento ajustável, Luzes indicadoras de funcionamento, Resistência tubular de aço inoxidável, Temperatura operacional de 0 a 180°C.
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Cesto para cozedor de massas 100 L- 1 compartimento

Cesto para cozedor de massas 100 L- 1 compartimento

ARILEX
O preço original era: 1.686,00 €.O preço atual é: 1.264,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto coador 100 l.

Dimensões da cuba: 500x410 mm

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Mesa de trabalho borda e prateleira - aparafusada

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1200x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 474,50 €.O preço atual é: 403,33 €. + IVA
Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, resistentes, e perfeitas para preparar alimentos. A adição de uma prateleira acrescenta muito espaço de armazenamento. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e muito duráveis. Mesa de trabalho multiúsos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça a mesa e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1200X600X850mm Peso Líq.: 27,717 Kg.
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Vitrine refrigerada para sushi VTLG8SGR

Vitrine refrigerada para sushi VTLG8SGR

SAYL
O preço original era: 2.660,00 €.O preço atual é: 2.128,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1540x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Cesta 15 Platos de 500 x500 x100h mm

Cesta 15 Platos de 500 x500 x100h mm

CLIMA
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 27,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 500x500x100 (LxPxA) mm

- Capacidade do prato: 15

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Armário Refrigerado ARV 400 CN SF PV

Armário Refrigerado ARV 400 CN SF PV

Olitrem
O preço original era: 1.645,00 €.O preço atual é: 1.398,25 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Iluminação LED . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 x (495x428mm) . Porta vidro com aro PVC, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios + 2 pés niveladores. . Temperatura interior de -3ºC a +8ºC . Volume útil 236lts . Potência: 225W - 230V/50Hz . Peso bruto: 104Kg . Dimensões interiores: 477x470x1416mm . Dimensões externas: 590x643x1820mm
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MÁQUINA LAVAR BARREIRA SANITÁRIA EL.IB1400 720RPM

Máquina Lavar Barreira Sanitária El.ib1400 720rpm

UDI
O preço original era: 234.245,00 €.O preço atual é: 175.683,75 €. + IVA
Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm) Fácil acceso a todas as partes da máquina Motor accionado por variador de frequência Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como: - Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto - Multilíngua - Livre programação Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos
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Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN120/50-110

Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN120/50-110

SAYL
O preço original era: 4.980,00 €.O preço atual é: 3.984,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1100mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 230W

Peso: 115KG

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Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 700 mm., 1600x700x(H)850mm

Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 700 mm., 1600x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 649,35 €.O preço atual é: 551,95 €. + IVA
Mesa profissional com bancada e prateleira adicional. Perfeito para cada área de produção em estabelecimentos de catering, laboratórios, etc. As pernas da mesa são reforçadas com uma prateleira, graças à qual a peça pode ser usada para trabalhos pesados e pequenos eletrodomésticos podem ser colocados no tampo da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering – pode ser guardada temporariamente. Uma mesa de trabalho multiusos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça o item e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em todo o aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1600X700X850mm Peso Líq.: 38,381 Kg.
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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação a vapor

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 80 kg

Magnus
O preço original era: 102.755,00 €.O preço atual é: 71.928,50 €. + IVA
* Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Painel de comandos com possibilidades ilimitadas, tais como: programação livre, microprocessador com multi-idiomas. Porta frontal de grande dimensão. 2 Válvulas de drenagem de grande dimensão. Fácil acesso a todos os componentes para manutenção. Velocidade do motor controlada eletronicamente (inversor). Barra de suporte de elevação perfurada: mais ação mecânica, menos entrada de água. Programas de lavagem ecológicas: redução significativa do consumo de água e eletricidade. Opcionais fornecidos: proteção por falha de fase, botão de emergência, tubo de entrada de água e tubo de esgoto. Outras versões e capacidades disponíveis sob consulta: 80 kg: vapor + elétrica; vapor; água quente 100 kg: vapor; água quente.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 1,5L, 325x176x(H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 1,5L, 325x176x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x40mm Peso Líquido: 0,29kg.
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<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 340 x 85 – BT-30

EDENOX
O preço original era: 148,00 €.O preço atual é: 103,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 340 x 85

Tipo: Braço triturador de 300mm

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Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 120 mm, 2700x3000x2200 mm

Magnus
Sob Consulta
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 120 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Expositor refrigerado (refrigeração) UPD400-C

Expositor refrigerado (refrigeração) UPD400-C

TEFCOLD
O preço original era: 3.080,00 €.O preço atual é: 2.217,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 588 x 516 x 1200 mm

Dimensão externa (LxPxA): 650 x 650 x 1950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 720 x 720 x 2030 mm

Peso bruto / líquido: 225 / 203 kg

Volume bruto / líquido: 364 / 248 l

Consumo de energia: 6.55 kWh/24h

Potência de entrada: 320 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 4

Luz interior: 4 x LED vertical

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 2391 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Prateleira adicional para bancada 1200 x 600 x 850

Prateleira adicional para bancada 1200 x 600 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 200,00 €.O preço atual é: 150,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x600 mmPeso unitário líquido 7,7kg
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Misturadora manual carne 8Kg - FME02

Misturadora manual carne 8Kg – FME02

EUTRON
O preço original era: 395,00 €.O preço atual é: 308,10 €. + IVA
. Misturadora manual de carne . Estrutura em aço inoxidável . Cuba com volume útil de 20lts . Capacidade de carga até 8kg . Peso bruto: 35kg . Dimensões externas: 560x330x250mm
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Tabuleiro perfurado GN 2/3 - com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm

Tabuleiro perfurado GN 2/3 – com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm

HENDI
O preço original era: 57,85 €.O preço atual é: 49,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 354x325x10mm Peso Líquido: 0,38kg.
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Prato raso, ø320mm

Prato raso, ø320mm

HENDI
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 13,01 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 1,14kg. Diâmetro produto: 320mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Sinal de mesa Reservada - 4 unidades, 4 pcs., 50x35x(H)40mm

Sinal de mesa Reservada – 4 unidades, 4 pcs., 50x35x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 9,45 €.O preço atual é: 8,03 €. + IVA
Sinal de mesa Reservada - 4 unidades, 4 pcs., 50x35x(H)40mm
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Tesoura para Cozinha com Estojo

Tesoura para Cozinha com Estojo

LACOR
O preço original era: 10,30 €.O preço atual é: 7,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 cm

Material: Metal

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Base de Neutra L630 Dupla

Base Neutra L630 Dupla

EUTRON
O preço original era: 505,00 €.O preço atual é: 393,90 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com portas pivotantes e puxadores . Peso bruto: 13kg . Dimensões externas: 600x630x550mm
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Câmara de congelação Completa 1500 x 2100 x 2200mm CRNF1521

Câmara de congelação Completa 1500 x 2100 x 2200mm CRNF1521

TEFCOLD
O preço original era: 8.470,00 €.O preço atual é: 6.352,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 368 / 338 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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Tabuleiro para servir redondo, ø400x(H)22mm

Tabuleiro para servir redondo, ø400x(H)22mm

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 22mm Peso Líquido: 0,74kg. Diâmetro produto: 400mm
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Fritadeira a gás 2 cubas 14L MFRG77A

Fritadeira a gás 2 cubas 14L MFRG77A

ARILEX
O preço original era: 4.990,00 €.O preço atual é: 3.742,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 14 + 14.

Potência do queimador kw: 12,5 + 12,5

Potência kW: 25,0

Dimensões do tanque: 280x340x300h mm

Dimensões: 700x714x1180h mm

Peso unitário líquido: 97 kg

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FORMADORA PIZZAS PZF30D 400V

Formadora Pizzas Pzf30d 400v

UDI
O preço original era: 7.743,00 €.O preço atual é: 5.807,25 €. + IVA
Prensa especial, projetada exclusivamente para achatar e pré-cozinhar ligeiramente as pizzas, até um diâmetro máximo de 520 mm. Alta produção: 400 pizzas / hora, sem necessidade de trabalho especializado. A uniformidade perfeita da espessura da base da pizza, sem renunciar à borda tradicional, obtida graças à forma específica dos 2 tabuleiros de cromo (tabuleiros curvas). Temperatura do tabuleiro controlada eletronicamente, para obter resultados de cozedura perfeitos, mesmo no interior (evita que a massa absorva a água da vegetação dos ingredientes, o que torna a massa macia e, portanto, menos crocante). Aparelhos construídos inteiramente em aço inoxidável.
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Cesto para copos para máquina de lavar loiça, 16 compartimentos, 500x500x(H)104mm

Cesto para copos para máquina de lavar loiça, 16 compartimentos, 500x500x(H)104mm

HENDI
O preço original era: 25,70 €.O preço atual é: 21,85 €. + IVA
16 compartimentosDimensões aprox: 500X500X104mm Peso Líq.: 1,79 Kg.
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