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Capacidade máxima de 5 kg, em passos de 1 g
Dimensão: 21,8 x 18,8 x 2,1 cm
Dimensões totais (mm): 1600 x 600 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
- Portas: 2
- Temperatura: -22 / -15 (°C)
- Capacidade: 1200 litros
- Classe energética: E
- Consumo: 4825 (kWh/ano)
- Potência: 1250 W
- Dimensões: 1388x726x2067 (LxPxA) mm
Potência do queimador kw: 6 x 7,0
Potência kW: 42,0
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
Grade de compartimento de guarda-roupa GN 1/1
Dimensões: 325x590x30h mm
Peso unitário líquido: - kg
Dimensões: 1438x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 52KG
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total módulo central: 37760 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (56.1 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 470 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Potência da placa kw: 4 x 2,25
Potência kW: 9,0
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 69 kg
Formato gn: 1/9
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 108 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 0,5 l
Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000
Nº de queimadores: 4
Potência dos queimadores (kW): 19
Potência do forno (kW): 5,2
Forno: Gás
Dimensões (mm): 793 x 702 x 850
Tipo: Interno 45°
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