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Material: Aço Inox
Tamanho GN: 1/1
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 39820 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 390 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 731 x 731 x 850
Tipo: Externo 90°
Dimensões (mm): 1375 x 565 x 900
Capacidade em litros (L): 327
Número de portas: 3
Potência elétrica (KW): 0,285
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Material: Polietileno
Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 430 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 600 x 925 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2250 x 640 x 1020 mm
Peso bruto / líquido: 154 / 144 kg
Volume bruto / líquido: 480 / 460 l
Consumo de energia: 3.83 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1398 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 36 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm
Medida total do molde: 60x40 cm
Válido tanto para forno como para micro-ondas
Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC
Pode ser lavado na máquina de lavar
O rolo é feito de madeira de faia natural com um comprimento total de 38 cm, e leva gravado um guia para que possamos regular, juntamente com as anilhas a largura da massa que desejamos.
Graças às suas 3 anilhas de polipropileno removíveis, podemos obter massas de diferentes espessuras (2, 6 e 10 mm).
Placa lisa
Potência do queimador kw: 2 x 6,0
Potência kW: 12,0
Tensão (v): 400
Superfície útil: 780x720 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 135 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1180 x 510 x 571 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1320 x 650 x 885 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 765 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 87 / 72 kg
Volume bruto / líquido: 390 / 298 l
Consumo de energia: 1.85 kWh/24h
Potência de entrada: 141 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 105 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 674 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Dimensões totais (mm): 600 x 760 x 2000
Capacidade (l): 450
Potência (W): 240
Temperatura (ºC): +2 / +8 ºC
Dimensões da prateleira (mm): 445 x 450
Número de portas: 1
Dimensões: 1015x620x950mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R290
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 910W
Peso: 160KG
Dimensão interna (LxPxA): 356 x 311 x 557 mm
Dimensão externa (LxPxA): 432 x 496 x 668 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 480 x 550 x 700 mm
Peso bruto / líquido: 32 / 29 kg
Volume bruto / líquido: 67 / 58 l
Consumo de energia: 0.56 kWh/24h
Potência de entrada: 70 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Alumínio revestido, preto
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 24 g
Termómetro: Não
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 204 kWh/ano
Nível de ruído: 44 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 280 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Preto
Dimensões da prateleira: 340 x 270 / 205 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 70 pçs
Latas 500 ml: 55 pçs
Dimensões (mm): 400 x 650 x 440
Capacidade: GN 1/1
Potência (kW): 1
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