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Kit 2 gavetas 600 – 6060C2 (L600)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 600x490x400mm

Máquina de gelo portátil. Com reservatório de água. Tamanho do cubo de gelo (pequeno, médio ou grande). Em 10-15 minutos fica o gelo pronto a usar. Produção diária de gelo: 15Kg /24 hrs; capacidade do reservatório de água: 4,5 litros;

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652 e R6

Robot Coupe

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. Faca serrilhada (especial para triturações - pastelaria)

Batedeira 10 l

Sammic

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Temporizador 0-30 minutos e possibilidade de funcionamento em contínuo. Variação eletrónica de velocidade. Aviso acústico no fim do ciclo. Indicação de proteções não ativadas. Proteção reforçada contra água. Fornecida com pinha, batedor e gancho. Versão com tomada de acessórios, consulte-nos!

Pinças de servir HACCP 250mm, Azul, (L)250mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.

Grelhador Panini Grande Premium placas Estriada-Lisa com temporizador

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Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento superior estriada: 375 x 275 mm Placa de aquecimento inferior lisa: 380 x 287 mm Potência: 2400 W / 230 V Dimensões: L 415 x P 500 x A 265 mm Peso: 29 kg > Escova de limpeza incluída

Caneca, 0,52L, ø100x(H)90mm

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A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas (alt): 90mm Peso Líquido: 0,159kg. Diâmetro produto: 100mm

Colher para gelado 1/20, ø56x170mm

Stöckel

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Dimensões aproximadas (comp x alt): 170x170mm Peso Líquido: 0,19kg. Diâmetro produto: 56mm

Abatedor de temperatura mista 5 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm de 790 x700 x850h mm

Abatedor de temperatura mista 5 tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm de 790 x700 x850h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Tabuleiros GN1/1: 5

- Tabuleiros 600x400: 5

- Capacidade de refrigeração: 16 kg

- Capacidade de congelação: 8 kg

- Potência: 1200 W

- Dimensões: 790x700x850 (LxPxA) mm

Acessórios Cutter vertical R45

Robot Coupe

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. Faca lisa 3 lâminas suplementares

<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na esquerda, 1000 x 500mm – FCP-105/11-I

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 500

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150

Porta: De correr

Nº portas: 2

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 24L, Transparente, 530x325x(H)200mm

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,43kg.

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts – XDF 1010L

XDOME

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. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (10+10lts) . Quantidade de óleo na cuba (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 17kg . Dimensões externas: 563x445x315m

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de baixa centrifugação com controlador Wavy®, 24 kg

Magnus

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O sistema android já chegou às lavandarias com o controlador Wavy®. Possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Com o opcional A103/A104/A108 controla também o consumo dos detergentes. O Wavy é o novo interface interativo, com ecrã tátil vertical de 7”, que permite programar e monitorizar as máquinas de forma simples e visível.

Amassadeira espiral 2V, cabeça elevável, cuba extraível 42lts IR42 2V

PizzaGroup

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. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø450x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 42Lts e capacidade 38kg massa . Capacidade de produzir massa até 140kg/h . Peso bruto: 152,5kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 490x860x730mm

Mesa baixa GN1/1 Refrigerada 2 portas Profundidade 700 de 1342 x700 x600h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 190 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1194 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1342x700x600 (LxPxA) mm

Máquina de crepes dupla 40 elétrica

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Chassis em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 400 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança 2 tomadas independentes Potência: 2 x 2700 W / 230 V Dimensões: L 910 x P 445 x A 190 mm Peso: 33 kg

Forno convetor elétrico STC 611 (6x GN1/1)

Forno convetor elétrico STC 423 (4x GN2/3)

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. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para: - 8 x GN 2/3 Prof. 20mm - 4 x GN 2/3 Prof. 40mm - 3 x GN 2/3 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 3700W - 230V/50-60Hz . Peso bruto: 45kg . Dimensões internas: 356x385x302mm . Dimensões externas: 515x620x580mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira clara, ø60x(H)315mm

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O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 315mm Peso Líquido: 0,36kg. Diâmetro produto: 60mm

Caçarola de ferro fundido esmaltado, 4,4L, Vermelho, 365x290x(H)115mm

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A caçarola de ferro fundido é a melhor opção para preparar pratos numa só panela, especialmente aqueles que requerem um estufado longo e estável sem queimar/colar. Multifuncional - não só é excelente para estufar, cozinhar, fritar, mas também pode ser usada no forno. É também adequada para servir, mantendo os pratos quentes durante mais tempo do que os tachos clássicos. Aquece uniformemente, desde a parte inferior até à superior Eficaz em termos energéticos – o ferro fundido é excelente para manter o calor A tampa foi concebida para manter a humidade em pratos cozinhados lentamente Concebido para reduzir a aderência e facilitar a limpeza Design elegante: gradiente vermelho com interior pretoCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 365x290x115mm

<p>Modelo de 350 mm de largura em aço inoxidável.</p>

Fry-Top eléctrico, placa cromoduro 7,8kW – EPCE-70

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Descrição Técnica:

Descrição: Placa de cromoduro

Zonas de cozimento: 2

Dimensões totais (mm): 700 x 600 x 266

Dimensões de corte (mm): 690 x 590

Potência (kW): 7,8

<p>Tampas para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa para Recipiente Gastronorm Gn2/3

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Descrição Técnica:

Tamanho GN: 2/3

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG6GR

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1175x385x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

Cesto para fritadeiras 16 litros

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- Capacidade: 16 L - Dimensões: L 455 x P 245 x A 85 mm - Peso: 1,10 kg

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com portas de correr 1000 mm

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- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira - Dimensões: L 1 000 x P 700 x A 850 mm - Peso: 49 kg > Montagem fácil

Maquina Sumos Artic Compact 4×8 230v

UDI

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Os distribuidores fáceis de usar e versáteis são projetados para refrigerar todos os tipos de bebidas não-carbonatadas, graças à bomba magnética submersível. Rápido e facilmente removível, permite uma limpeza perfeita, economizando tempo e tornando seu trabalho simples e lucrativo. Recipientes de policarbonato inquebráveis.

Arca Congeladora FR305S SL

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 860 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 984 x 700 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1020 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 56 / 50 kg

Volume bruto / líquido: 278 / 273 l

Consumo de energia: 1.58 kWh/24h

Potência de entrada: 185 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 577.43 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 66 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

Batedeira BE-10 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.5 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de Serviço com 2 níveis, 1000 x 600 x 975mm – CE-952

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 600 x 975

Dimensões estandería (mm): 900 x 500

Arca Congeladora Porta vidro ST160

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 435 x 435 x 755 mm

Dimensão externa (LxPxA): 550 x 630 x 930 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 655 x 600 x 955 mm

Peso bruto / líquido: 43 / 35 kg

Volume bruto / líquido: 115 / 105 l

Consumo de energia: 1.15 kWh/24h

Potência de entrada: 80 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 420 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 156 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

Carro de aquecimento alto Corpo duplo 34 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Número de corrediças: 34 GN2/1

- Distância entre corrediças: 70 mm

- Temperatura: 0-90 (°C)

- Potência: 3350 W

- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm