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Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 8 litros

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 8 litros

CASSELIN
O preço original era: 359,00 €.O preço atual é: 287,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 1 cuba com capacidade de 8 litros 1 cesto: L 190 x P 240 x A 140 mm Válvula de drenagem Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3250 W / 230 V Dimensões: L 290 x P 550 x A 410 mm Peso: 10 kg
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Fritadeira elétrica 2 cubas 15L - VS9080FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 2 cubas 21L – VS9080FRE21 (L900)

Virtus
O preço original era: 5.701,00 €.O preço atual é: 4.446,78 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 21+21lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 153kg . Potência elétrica: 40kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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CORTADORA LUX 300P CE CARNE BZ

Cortadora Lux 300p Ce Carne Bz

UDI
O preço original era: 2.319,00 €.O preço atual é: 1.739,25 €. + IVA
Cortadora profissional para supermercados e carnes congeladas. Apontador de precisão incorporado. Lâmina cónica forjada. Correia eletrônica Poly-v e tensor de correia automático. Controle de espessura com mecanismo de came controlado por um botão graduado. Trolley deslizante em rolamentos de esferas. Avanço do produto em um carrinho duplo com mecanismo anti-desperdício. As peças em contato com o produto são completamente removíveis para facilitar a limpeza. Sistema de poupança de energia.
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Pires para chávena de café expresso, ø125mm

Pires para chávena de café expresso, ø125mm

HENDI
O preço original era: 2,00 €.O preço atual é: 1,70 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,11kg. Diâmetro produto: 125mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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SERRA OSSOS SO-1860I-CE-BAN.400V

Serra Ossos So-1860i-ce-ban.400v

UDI
O preço original era: 5.111,00 €.O preço atual é: 3.833,25 €. + IVA
Excepcionalmente forte, confiável e seguro, fácil de ser manipulado e operado, o serra ossos de aço inoxidável representa o instrumento ideal para o processamento de qualquer tipo de carne, fresca ou congelada. O serra ossos foi projetado para atender às necessidades de indústria de processamento de carne de açougueiro, lojas de peixarias, cantinas. As máquinas são completamente feitas de aço inoxidável AISI 304 e estão equipadas com empurrador e porcionador de carne. A base peculiar dos serra ossos foi projetada para ajudar o operador a usar facilmente a máquina colocando o pé sobre ela e possibilitando uma melhor postura.
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Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 6.664,20 €.O preço atual é: 4.998,15 €. + IVA

  • Dobradiças da porta reguláveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Possibilidade de sobreposição.
  • Preparado para lavagem manual + automática.
  • Preparado para sonda de núcleo.
  • Passo da guia GN1/1 de 68mm.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16.0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 3

    Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 3

    CASSELIN
    O preço original era: 609,00 €.O preço atual é: 521,75 €. + IVA
    Aço pintado com epóxi preto 3 placas eutécticas de aço 250 x 250 mm 3 pratos de porcelana 300 x 300 mm Tabuleiro de recuperação em aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Dimensões: L 980 x P 460 x A 395 mm Peso: 35 kg
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    Cutelo, Preto, (L)300mm

    Cutelo, Preto, (L)300mm

    HENDI
    O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
    Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 300x15x80mm Peso Líquido: 0,31kg.
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    Fogão elétrico com forno estático 4 zonas 800x700x850h mm 4x2

    Fogão elétrico com forno estático 4 zonas 800x700x850h mm 4×2,6Kw

    CLIMA
    O preço original era: 2.787,00 €.O preço atual é: 2.090,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Placas: 4

    - Potência da placa: 4x2,6 kW

    - Tipo de forno: Estático

    - Tensão: 400 V

    - Potência do forno: 7,0 kW

    - Potência do fogão: 17,4 kW

    - Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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    Caixa térmica GN 1/1, 46L, 600x400x(H)320mm

    Caixa térmica GN 1/1, 46L, 600x400x(H)320mm

    HENDI
    O preço original era: 61,75 €.O preço atual é: 52,49 €. + IVA
    Dimensões aproximadas: 600x400x320mm Peso Líquido: 1,15kg.
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    Banho-maria para molhos compacto 2 cubas

    Banho-maria para molhos compacto 2 cubas

    CASSELIN
    O preço original era: 409,00 €.O preço atual é: 327,20 €. + IVA
    Aço inoxidável 2 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Concha em aço inoxidável incluída Botão ligar/desligar Aquecimento a seco Regulação da temperatura 40 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 412 x P 280 x A 278 mm Peso: 8 kg
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    Container liso GN1/1 - 150

    Container liso GN1/1 – 150

    EUTRON
    O preço original era: 39,00 €.O preço atual é: 30,42 €. + IVA
    . Container liso GN1/1 - 150mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 21,3lts . Dimensões externas: 530x325x150mm
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    Disco cortador em cubos

    Disco cortador em cubos

    HENDI
    O preço original era: 156,00 €.O preço atual é: 132,60 €. + IVA
    Peso Líq.: 0,58 Kg.
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    Aquecedor de fritos elétrico - VS7040SPET (L700)

    Aquecedor de fritos elétrico – VS7040SPET (L700)

    Virtus
    O preço original era: 1.602,00 €.O preço atual é: 1.249,56 €. + IVA
    . Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Cuba de cantos arredondados que permitem uma limpeza fácil . Aquecimento por radiadores infravermelhos de cerâmica . Indicador luminoso de funcionamento . Cuba amovível GN1/1 . Peso bruto: 40kg . Potência elétrica: 1,0kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm
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    Concha, 0,25L, ø100x420mm

    Concha, 0,25L, ø100x420mm

    HENDI
    O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
    Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 420x105x380mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 100mm
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    Escorredor ø240x(H)110mm

    Escorredor ø240x(H)110mm

    HENDI
    O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
    Dimensões aproximadas: 305x240x110mm Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 240mm
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    Peladora de batatas 12 kg

    Peladora de batatas 12 kg, trifásica

    Sammic
    O preço original era: 2.345,00 €.O preço atual é: 1.641,50 €. + IVA
    Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.
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    Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

    Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

    HENDI
    O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
    Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,28kg.
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    Embaladora de vácuo SU-520GP CC 230/50-60/1

    Embaladora de vácuo SU-520GP CC 230/50-60/1

    Sammic
    O preço original era: 5.629,00 €.O preço atual é: 4.390,62 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Capacidade da bomba: 20 m³/h

    Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

    Comprimento da barra: 420 mm

    Potência Total: 750 W

    Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

    Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

    Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

    Dimensões internas:

    ·Largura: 568 mm

    ·Profundidade: 431 mm

    ·Altura: 215 mm

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 634 mm

    ·Profundidade: 552 mm

    ·Altura: 513 mm

    Peso líquido: 76.6 kg

    Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

    Ruído de fundo: 32 dB(A)

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    Congelador vertical de porta cega 540 x600 x910h mm CNG130 com gavetas

    Congelador vertical de porta cega 540 x600 x910h mm CNG130 com gavetas

    CLIMA
    O preço original era: 553,00 €.O preço atual é: 414,75 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Gavetas: 4

    - Capacidade: 112 litros

    - Temperatura: -18 / -24 (°C)

    - Consumo: 0,94 (kWh/24h)

    - Potência: 80 W

    - Dimensões: 540x600x910 (LxPxA) mm

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    Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás + armário com porta

    Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás + armário com porta

    Magnus
    O preço original era: 5.625,00 €.O preço atual é: 3.937,50 €. + IVA
    Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 7 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox.
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    Máquina de café de filtro 30 l com 2 containers

    Máquina de café de filtro 30 l com 2 containers

    Animo
    O preço original era: 5.315,00 €.O preço atual é: 3.720,50 €. + IVA
    Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.
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    Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, (H)100mm

    Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, (H)100mm

    HENDI
    O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
    Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x108x100mm Peso Líquido: 0,24kg.
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    Fogão a gás de bancada 6 queimadores C6F750S -dev.palamenta.com.pt

    Fogão a gás de bancada 6 queimadores C6F750S

    HRFAINCA
    O preço original era: 3.215,00 €.O preço atual é: 2.411,25 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm): 1200x750x345 mm

    Potência a gás 45,9 (kW)

    Peso unitário líquido 71kg

    Potência queimadores: 3x 8,5kw + 3x 6,8kw

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    FORMADORA PIZZAS PZF50D 400V

    Formadora Pizzas Pzf50d 400v

    UDI
    O preço original era: 10.288,00 €.O preço atual é: 7.716,00 €. + IVA
    Prensa especial, projetada exclusivamente para achatar e pré-cozinhar ligeiramente as pizzas, até um diâmetro máximo de 520 mm. Alta produção: 400 pizzas / hora, sem necessidade de trabalho especializado. A uniformidade perfeita da espessura da base da pizza, sem renunciar à borda tradicional, obtida graças à forma específica dos 2 tabuleiros de cromo (tabuleiros curvas). Temperatura do tabuleiro controlada eletronicamente, para obter resultados de cozedura perfeitos, mesmo no interior (evita que a massa absorva a água da vegetação dos ingredientes, o que torna a massa macia e, portanto, menos crocante). Aparelhos construídos inteiramente em aço inoxidável.
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    Luvas resistentes ao corte, certificadas, Grande, (L)330mm

    Luvas resistentes ao corte, certificadas, Grande, (L)330mm

    HENDI
    O preço original era: 41,55 €.O preço atual é: 35,32 €. + IVA
    GrandeDimensões aproximadas (Comp.): 330mm Peso Líquido: 0,14kg.
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    Câmaras frigoríficas 1200 x 1200 x 2200mm CR 120x120x220

    Câmaras frigoríficas 1200 x 1200 x 2200mm CR 120x120x220

    TEFCOLD
    O preço original era: 3.335,00 €.O preço atual é: 2.401,20 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 960 x 960 x 1960 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1200 x 2200 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1350 x 1150 mm

    Peso bruto / líquido: 220 / 200 kg

    Acabamento exterior: Branco

    Acabamento interior: Branco

    Fechadura: Sim

    Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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    CORTADORA C/AFIADOR F 300I CE/P C/KIT TEFLON

    Cortadora C/afiador F 300i Ce/p C/kit Teflon

    UDI
    O preço original era: 2.413,00 €.O preço atual é: 1.809,75 €. + IVA
    "A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc. Com teflon"
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    Disco para modelos R 502

    Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

    Robot Coupe
    O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 92,07 €. + IVA
    . Disco ralador de 2mm (cenoura ralada) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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    FORNO CONVETOR ELE DIGITAL C/HUMID.10X1/1GN-60X40

    Forno Convetor Ele Digital C/humid.10×1/1gn-60×40

    UDI
    O preço original era: 4.510,00 €.O preço atual é: 3.382,50 €. + IVA
    Forno fabricado interior e exterior em aço inox com acabamento em Scoth Bright;Câmara com ângulos arredondados ; Painel de comando digital; 9 programas; Função de arrefecimento no final da cozedura; Injeção manual ou automática de H2O; Delta T° cozimento; Sondas de núcleo Duplo motor e dupla ventilação; Sistema interno de ventilação por difusão global com ventidadores de inversão de marcha; Puxador tubular em aço inox; Termostato 280ºC; Iluminação interna; Porta de vidro fria com vidro interno removivel de baixa emissiblidade ; Abertura da porta lateral direita ou esquerda (opção); Microinterruptor de porta; Suporte removível de guias anti-tombamento.
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    Acessórios Blixer 15 e 20

    Acessórios Blixer 15 e 20

    Robot Coupe
    O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 83,70 €. + IVA
    . Faca serrilhada
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    Conjunto de escovas de arame estreitas - 3 unidades, 3 pcs. , (L)230mm

    Conjunto de escovas de arame estreitas – 3 unidades, 3 pcs. , (L)230mm

    HENDI
    O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
    As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas (Comp.): 230mm Peso Líquido: 0,132kg.
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