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- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.
- Termostato de segurança.
Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 2160 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2400 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 379 / 349 kg
Consumo de energia: 22.49 kWh/24h
Potência de entrada: 1100 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs
Diâmetro de lâmina:. 350 mm
Capacidade corte:
·Corte quadrado: 200 mm x 200 mm
·Corte redondo: 240 mm
·Corte rectângulo: 280 mm x 200 mm
Espessura corte: 0 mm - 14 mm
Velocidade de lâmina: 270 rpm
Fatias por minuto:36-106
Percurso do carro: 310 mm
Potência Total: 400 W
Alimentação eléctrica: / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 690 mm
·Profundidade: 540 mm
·Altura: 620 mm
Peso líquido: 57 kg
Produção hora:: 50 kg - 350 kg
Dimensões boca (cortadora):: 89 cm²
Diâmetro de disco:: 180 mm
Velocidade motor:: 1500 rpm
Potência:
Potência Total: 800 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)
Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)
Ruído de fundo:: 32 dB(A)
Dimensões exteriores:
Largura: 378 mm
Profundidade: 309 mm
Altura: 533 mm
Peso líquido:: 15.2 kg
- Dimensões: 1600x600x850 (AxFxH) mm
Formato gn: 1/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 453 mm
·Profundidade: 266 mm
Termóstato: 50ºC - 500ºC
Câmaras: 1
Nº pizzas: 9 (Ø 350 mm)
Câmaras: 1
Potência Total: 13200 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()
Dimensões internas:
·Largura: 1080 mm
·Profundidade: 1080 mm
·Altura: 140 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1360 mm
·Profundidade: 1314 mm
·Altura: 413 mm
Peso líquido: 156 kg
Dimensões úteis (mm):1200x600x880 mm
Potência a gás 22,1 (kW)
Peso unitário líquido 78kg
Potência queimadores: 2x 6,8kw + 8,5kw
Dimensões aproximadas: 12,0 x 7,0 x 7,0 cm
Peso: 200 g
Dimensões aproximadas: 23,0 x 10,0 x 10,0 cm
Peso: 660 g
Capacidade do tanque: 14 + 14.
Potência do queimador kw: 12,5 + 12,5
Potência kW: 25,0
Dimensões do tanque: 280x340x300h mm
Dimensões: 700x714x1180h mm
Peso unitário líquido: 97 kg
Peso líquido: 6.5 kg
- Dimensões: 450x450x165 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 2200 x 800 x 850
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