Loja – Página 497 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1410

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1370

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 35

Arrefecedor de impulso preto ODC90 BLACK

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 821 x 470 x 870 mm

Dimensão externa (LxPxA): 915 x 640 x 1540 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 970 x 710 x 1760 mm

Peso bruto / líquido: 182 / 164 kg

Volume bruto / líquido: 289 / 242 l

Consumo de energia: 11.13 kWh/24h

Potência de entrada: 1613 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 4062.83 kWh/ano

Nível de ruído: 55 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 33 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 790 * 286 / 336

Fogão a gás 2 bocas HP 40

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 queimadores em latão - Potência: 4 500 W + 7 500 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 30 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Torradeira de 1 andar com elementos de aquecimento de quartzo e temporizador 2000W

CLIMA

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Dados técnicos

- Temporizador: Sim

- Níveis: 1

- Potência: 2,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 370x200

- Dimensões: 530x290x250 (LxPxA) mm

Bancada / Mesa refrigerada para snacks SK6210/+SP

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 600 x 925 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 640 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 104 / 94 kg

Volume bruto / líquido: 240 / 230 l

Consumo de energia: 1.96 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 715 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm

Vitrine refrigerada V26NI

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Pá para batatas fritas, Cinzento-escuro, 233x205mm

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Cor material: Cinzento-escuroDimensões aproximadas: 233x205x50mm Peso Líquido: 0,138kg.

Maquina Enchido Manual Vertical 7l Inox Ce

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Excepcionalmente forte, muito fácil de ser manipulado e operado, é realmente o melhor para encher qualquer tipo de salsicha. O cilindro de aço inoxidável 18/8 AISI 304, o pistão de alumínio aprovado com acabamento especial, o suporte sólido, as engrenagens de precisão e a fabricação precisa de todos os detalhes mecânicos garantem um trabalho perfeito, a máxima eficiência e longa vida útil. Os enchimentos de salsicha têm duas engrenagens e estão equipados com três funis mutáveis para diferentes tipos de salsichas.

Salamandra, 230V/3600W, 800x633x(H)453mm

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Dimensões aprox: 800X472X456mm Peso Líq.: 25,96 Kg.

Armario / Frigorífico para garrafas FSC175H

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 357 x 362 x 1410 mm

Dimensão externa (LxPxA): 435 x 505 x 2013 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 550 x 2060 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg

Volume bruto / líquido: 182 / 114 l

Consumo de energia: 2.65 kWh/24h

Potência de entrada: 200 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 967 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 342 x 266

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 200 pçs

Latas 500 ml: 100 pçs

Garrafas 330 ml: 100 pçs

Garrafas PET 500 ml: 100 pçs

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-136

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1300 x 600 x 850

Braseira elétrica, cuba inox 80 l, TOP

Magnus

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

<p>Alça lateral adicional para mesa.</p>

Alça lateral adicional para mesa – AMT

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Descrição Técnica:

Características: Alça lateral adicional para mesa

Congelador horizontal de porta dupla com porta articulada

CLIMA

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Dados técnicos

- Cestos: 2

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: Até -18 (°C)

- Potência: 280 W

- Consumo: 3,36 (kWH/24h)

- Dimensões interiores: 1680x570x650 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1865x715x830 (LxPxA) mm

Apanha Fumos Mural Compensado 1500x1000x600 Inox

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APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 1500x1000x600 INOX

Unidade Compressor P/ Ar Comprimido Para Mod.stiro

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UNIDADE COMPRESSOR P/ AR COMPRIMIDO PARA MOD.STIRO

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 66

CASSELIN

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- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Placa lisa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 8 000 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Vitrine neutra EP20M

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 920x330x215mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 15KG

Mesa refrigerada com tampo 4 portas

CASSELIN

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Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Tampo altura 100 mm Fecho da porta com chave 4 portas com fecho automático 8 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 345 L Capacidade comercial: 570 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 2250 x P 700 x A 850 mm Peso: 150 kg

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação a vapor, 120 kg

Magnus

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* Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Painel de comandos com possibilidades ilimitadas, tais como: programação livre, microprocessador com multi-idiomas. Porta frontal de grande dimensão. 2 Válvulas de drenagem de grande dimensão. Fácil acesso a todos os componentes para manutenção. Velocidade do motor controlada eletronicamente (inversor). Barra de suporte de elevação perfurada: mais ação mecânica, menos entrada de água. Programas de lavagem ecológicas: redução significativa do consumo de água e eletricidade. Opcionais fornecidos: proteção por falha de fase, botão de emergência, tubo de entrada de água e tubo de esgoto. 100 kg: vapor; água quente 120 kg: vapor; água quente

Forno Fdg55dg Gpl 5gr.40×60

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Forno com ventilador e humidificador automático para uma distribuição controlada do ar; 2 velocidades; com uma cãmara cónica que garante a circulação do ar; grelhas e tabuleiros não incluídos.

Mesa de trabalho central com prateleria – aparafusada, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

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Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 15,727 Kg.

<p> Seladoras a vácuo controladas por sensor com barra de vedação de 450 mm

Máquina de embalar a vácuo por sensor, SLINE-20 L PLUS, 450mm

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Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h Busch

Número de barras de solda: 1

Comprimento da solda (mm): 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Potência (W): 900

Tensão (V): 230/1N/50-60 Hz

Descrição: Sensor

Cozedor automáticoa vapor de 2 cubas de 132 L

FAGOR

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Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

Grelha cubos FMC-10D

Sammic

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 10 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.43 kg

Recipiente TM-PP 230 x 190 x 25 mm – 0.79 l (350 u.)

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Tampa Gastronorm, GN 1/1, Preto, 530x325mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,55kg.

Placa 32-R 4.5 mm UNGER

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

Container liso GN1/2 – 200

EUTRON

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. Container liso GN1/2 - 200mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 12,7lts . Dimensões externas: 325x265x200mm

<p>Placas de aquecimento de vidro temperado de mesa para manutenção da temperatura dos alimentos.</p>

Placa Quente de sobremesa 800W, 1000 x 500 x 80mm – PC-10050

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Descrição Técnica:

Zonas de cozimento: 2.

Dimensão cristal (mm): 1000 x 500.

Dimensões totais (mm): 1000 x 500 x 80.

Dimensões das zonas de cozimento (mm): 430 x 430 (x2).

Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz.

Potência (W): 800

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, 176x162x(H)65mm

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Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,19kg.

Jarro em Acrílico com Tampa

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 16,0 x 16,0 x 27,0 cm

Peso: 733 g