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Dimensões exteriores:
· Largura: 1360 mm
· Profundidade: 1205 mm
· Altura: 960 mm
Peso líquido: 41 kg
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 200 mm
Capacidade: 17,5 l
Peso líquido: 8.4 kg
Dimensões totais (mm): 2000 x 600
Posição do escorredor: Ambos os lados
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250
Família: Armários exposição.
Para modelos: APE / ACE / VICO.
Características: Suporte de prateleira
Válvulas: 3
Queimadores: 6
Potência: 16,5 kW
Superfície útil: 918x396 mm
Dimensões: 1000x587x364h mm
Peso: 69 kg
Dimensões aproximadas: 20 cm
Material: Aço Inox
Capacidade do caldeiro: 20 l
Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm
Capacidade em farinha (60% água): 6 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm
Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm
Potência Total: 900 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()
Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)
Dimensões exteriores:
·Largura: 520 mm
·Profundidade: 733 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 84.9 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões aproximadas: 29,0 x 8,0 x 2,0 cm
Peso: 92 g
Capacidade da bomba: 10 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h
Comprimento da barra: 320 mm
Potência Total: 370 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)
Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)
Dimensões internas:
·Largura: 330 mm
·Profundidade: 360 mm
·Altura: 155 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 384 mm
·Profundidade: 465 mm
·Altura: 403 mm
Peso líquido: 39.8 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões aproximadas: 12,0 x 13,3 x 1,0 cm
Peso: 90 g
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 0,285
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Fases: 1N
Altura cuba (MM): 150
Temperatura: -11 +8 ºC
Dimensões (mm): 650 x 550 x 1200
Acabamento: Aço inoxidável
Dimensões totais (mm): 1800 x 700
Posição do escorredor: Sem escorredor
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300
Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 1940 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1120 mm
Peso bruto / líquido: 398 / 378 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs
Dimensões totais (mm): 1000
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 40170 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(60.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 385 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 365 x 495 x 600
Cubos (gr): 40
Produção 24 h (Kg): 25
Nº Cubos: 625
Cubos por ciclo (uni.): 18
Armazenamento (Kg): 6
Nº Cubos: 150
Condensação: Ar
Potência (W): 500
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