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Mesa de trabalho com prateleira - aparafusada, profundidade: 600 mm, 1200x600x(H)850mm

Mesa de trabalho com prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1200x600x(H)850mm

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Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, robustas e perfeitas para a preparação de comida. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e duradouros. Tampo reforçado com placa laminada que também funciona como isolamento acústico. O tampo tem uma zona de trabalho de 360°, acessível por todos os lados. Prateleira montada a 160 mm de altura, deixando espaço suficiente para grandes electrodomésticos. Feito em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Construção robusta com parafusos, fácil de montar e desmontar.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1200X600X850mm Peso Líq.: 28,144 Kg.

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 13L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 13L, (H)150mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x150mm Peso Líquido: 1,35kg.

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

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O recipiente GN 1/3 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,27kg.

Misturador tipo garfo com veio oblíquo 40 litros 1 velocidade 380V trifásico

Misturador tipo garfo com veio oblíquo 40 litros 1 velocidade 380V trifásico

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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 40 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidades: 1

- Tensão: 400 V

- Potência: 0,45 kW

- Peso: 95 kg

- Dimensões: 660x880x850 (LxPxA) mm

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800 Bronce

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800 Bronce

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Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 850

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 10

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: bronze

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de baixa centrifugação com controlador Wavy®, 24 kg

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O sistema android já chegou às lavandarias com o controlador Wavy®. Possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Com o opcional A103/A104/A108 controla também o consumo dos detergentes. O Wavy é o novo interface interativo, com ecrã tátil vertical de 7”, que permite programar e monitorizar as máquinas de forma simples e visível.

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX20

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX20

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1826 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 421 / 363 kg

Volume bruto / líquido: 1080 / 201 l

Consumo de energia: 30.35 kWh/24h

Potência de entrada: 2560 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 11076 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Colher Perfurada Inox 18/10 Super Monoblock

Colher Perfurada Inox 18/10 Super Monoblock

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Características Técnicas:

Comprimento: 32 cm

<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-10-11

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Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 10

Dimensões (mm): 700 x 495 x 850

Prateleira adicional para bancada 1200 x 700 x 850

Prateleira adicional para bancada 1200 x 700 x 850

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x700 mm.Peso unitário líquido 7,8kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90CV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 500 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 670x685x150 mm – digital

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Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.

Sacos de vácuo com relevo - 100 unidades, 100 pcs., 150x400mm

Sacos de vácuo com relevo – 100 unidades, 100 pcs., 150x400mm

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Dimensões aprox: 150X400 mm Peso Líq.: 0,9 Kg.

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 0,8L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 0,8L, (H)20mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x20mm Peso Líquido: 0,33kg.

Redutor Wok Para Fogão Série 700

Redutor Wok Para Fogão Série 700

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Redutor WOK para fogão série 700

Prato raso, ø240mm

Prato raso, ø240mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,64kg. Diâmetro produto: 240mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1400 x 600 x 850 mm – MMP-146

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

FORNO DE PIZZAS TZ425/1M 4P 250mm DIAMETRO

Forno De Pizzas Tz425/1m 4p 250mm Diametro

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Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.

Suporte para forno pizzas FLAME 9

Suporte para forno pizzas PYRALIS M12L

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. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 42kg . Dimensões externas: 1420x890x810/870mm

Salamandra eléctrica de resistência superior 2200W 600x300x360h mm com temporizador

Salamandra eléctrica de resistência superior 2200W 600x300x360h mm com temporizador

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Dados técnicos

- Elemento de aquecimento superior: Sim

- Elemento de aquecimento inferior: Não

- Temporizador: Sim

- Potência: 2,20 kW

- Tensão: 230 V

- Grelhador: 450x300x200 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x300x360 (LxPxA) mm

Vitrina GN1/4 de 5 cubas com tampa 1200 x335 x270h mm

Vitrina GN1/4 de 5 cubas com tampa 1200 x335 x270h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 5 unid. GN1/4

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 125 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1200x335x270 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 845x245x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com a embalagem: 1240x375x310 (LxPxA) mm

- Peso: 23 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

CALANDRA FCI2600/50 VAPOR 70kg/h

Calandra Fci2600/50 Vapor 70kg/h

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Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico

Fogão elétrico com forno estático 4 zonas 800x700x850h mm 4x2

Fogão elétrico com forno estático 4 zonas 800x700x850h mm 4×2,6Kw

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Dados técnicos

- Placas: 4

- Potência da placa: 4x2,6 kW

- Tipo de forno: Estático

- Tensão: 400 V

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 17,4 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

Prateleira para frigoríficos de bancada e congeladores Linha de cozinha de 3 portas, Prateleira (meio), 490x428mm

Prateleira para frigoríficos de bancada e congeladores Linha de cozinha de 3 portas, Prateleira (meio), 490x428mm

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Prateleira (meio)Dimensões aprox: 490X428 mm Peso Líq.: 1,2 Kg.

Cinzeiro com tabuleiro inferior, ø140x(H)40mm

Cinzeiro com tabuleiro inferior, ø140x(H)40mm

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Dimensões aproximadas (alt): 40mm Peso Líquido: 0,163kg. Diâmetro produto: 140mm

Cobertura de proteção, Aquecedor pirâmide 272404, 450x450x(H)2220mm

Cobertura de proteção, Aquecedor pirâmide 272404, 450x450x(H)2220mm

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Aquecedor pirâmide 272404Dimensões aprox: 450X450X2220mm Peso Líq.: 0,74 Kg.

Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 40cm, móvel MPLG74A

Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 40cm, móvel MPLG74A

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Dados Técnicos

Queimadores: 1

Potência do queimador: 1 x 7,5

Potência kW: 7,5

Superfície útil: 352x475

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

MKS11C 55 mm COMPACT Kit de revestimento de forno

MKS11C 55 mm COMPACT Kit de revestimento de forno

+ IVA

MKS11C 55 mm COMPACT Kit de revestimento de forno

Vitrine refrigerada PAK - RCA

Vitrine refrigerada PAK – RCA

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Características Técnicas:

Dimensões: 1015x620x1240mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

Peso: 180KG

Forno elétrico para pão e pizza com 3 tabuleiros

Forno elétrico para pão e pizza com 3 tabuleiros, capacidade 60X40 cm

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Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Capacidade dos tabuleiros: 3

- Potência: 10,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 1260x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1545x830x465 (LxPxA) mm

Tigela De Molho White

Tigela De Molho White

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14 x 12 x 5 cm

Material: Melamina

Capacidade: 0,25 L

Material: Resina sintética

Temperatura de trabalho: 90ºC Max. / -20ºC Min.

Peças empilháveis ideais para hotelaria e restauração

Anti-para máquina de lavar louça

Não aptas para usar diretamente sobre o fogão, no forno ou no micro-ondas

Rolo anti-aderente com Aderência aço Inox 18/10

Rolo anti-aderente com Aderência aço Inox 18/10

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25 cm (uso) - 48 cm (total)

Material: Inox