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Dimensões totais (mm): 800 x 500 x 850
Material: Inox
Formato: Semicircular
Capacidade do tanque: 8 + 8
Potência do queimador kw: 2 x 7,4
Potência kW: 14,8
Dimensões do tanque: 250x340
Dimensões:600x650x270h mm
Peso unitário líquido: 43 kg
Dimensões úteis (mm):632x252x395h
Potência eléctrica(kW)4,2 kW
Peso unitário líquido 12 kgDimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 6
Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"
Capacidade do caldeirão: 12 l
Capacidade da cuba: 25 l
Consumos e poupança:
·Consumo água/ciclo: 2.8 l
·Modo de poupança automático em: 25'
·Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp
Potência cuba: 2500 W
Potência da caldeira: 9000 W
Potência total: 10000 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2035 mm / 2035 mm
Peso líquido: 161 kg
Temperatura de enxaguamento: 87ºC
Peso líquido: 161 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Dimensões (mm): 2500 x 600
Suportes para fixar à parede os braços trituradores e acessórios BRISK
Fabricados com hastes de aço inoxidável de grande resistência
Inclui tacos e parafusos para a sua instalação
Largura: 28 cm
Altura: 5,5 cm
Diâmetro hastes: 5 mm
- Câmaras: 2
- Número de pizzas: 12
- Diâmetro das pizzas: 330 mm
- Potência: 16,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões internas: 990x660x140 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1230x785x750 (LxPxA) mm
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 147
Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1415
Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W) : 1805
Acabamento: Preto
Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000
Nº de queimadores: 4
Potência dos queimadores (kW): 19
Potência do forno (kW): 5,2
Forno: Gás
Dimensão: 8 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1647 x 906 x 1372 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1748 x 978 x 1450 mm
Peso bruto / líquido: 223 / 192 kg
Consumo de energia: 11.84 kWh/24h
Potência de entrada: 1240 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -16 a -14 °C
Acabamento exterior: Cinzento
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 135 / 45 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 4322 kWh/ano
Nível de ruído: 57 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 13 pçs
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