Loja – Página 497 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Características Técnicas:

Calor seco: não

Banho-maria: sim

Capacidade: 10 l

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 340 mm

·Profundidade: 340 mm

·Altura: 340 mm

Peso líquido: 5.5 kg

Móvel de cozinha com portas 800x565x600h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões: 800x620x600 (LxPxA) mm

Churrasqueira com armário B7504E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x945 mm

Potência a gás 17,4 (kW)

Peso unitário líquido 55kg

Torneira Ducha 2 Ag. Monom. Gdhm2

EDENOX

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Descrição Técnica:

Descrição: Torneira monocomando 2 águas com chuveiro e suporte de parede. Comprimento flexível 1.000 mm.

Máquina para fabricar gelo granular 140kg/24h

Máquina para fabricar gelo granular 100 kg/24h, com depósito de 15 kg

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* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustável em altura de 40 - 50 mm. Equipada com pá.

Máquina modeladora de pizza 300

CASSELIN

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Aço inoxidável Tecnologia Touch and Go Diâmetro das pizzas: 140 a 300 mm Peso dos pedaços de massa: 80 a 210 gramas Dimensões dos rolos: 310 mm Potência: 250 W / 230 V Dimensões: L 440 x P 380 x A 615 mm Peso: 25 kg

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R201

Robot Coupe

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. Espremedor de citrínos (função espremedor de citrinos para todo o tipo de citrinos)

Travessa Gastronorm GN 1/2, GN 1/2, 325x265x(H)65mm

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Tipo de porcelana especial, do mais resistente possível. Resistente a choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Relativamente leve, altamente resistente ao impacto e desgaste. Branco puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 1,945kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Vitrine aquecida DP-120-20C

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x265mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.060W

Peso: 80KG

Placa radiante a gás, TOP

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Câmaras frigoríficas 1800 x 1800 x 2200mm CR 180x180x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 1560 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 1050 x 1500 mm

Peso bruto / líquido: 500 / 480 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Fry-Top eléctrico 100 cm placa lisa cromoduro EFT1065LC

ARILEX

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Dados Técnicos

Placa lisa e cromada

Potência do queimador kw:3 x 6,0

Potência kW: 18,0

Superfície útil: 1000x550

Dimensões: 1000x650x270h mm

Peso unitário líquido: 103 kg

Amassadora DM-33 230-400/50/3

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

Cutter de mesa R2

Robot Coupe

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. Tampa em policarbonato prevista para acrescentar líquidos ou ingredientes durante o processamento . Com bloco de motor em policarbonato e assíncrono . Função impluso . Cuba de 2,9lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa standard . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 10,5kg . Potência elétrica: 550W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 200x280x350mm

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Base aberta.

Pelador de Batata “E” Luxe

LACOR

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Características Técnicas:

Material: Inox

Misturador Planetário, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

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O Planetary Mixer 20 l é um dispositivo versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovo ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes. Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio Controlos analógicos com 3 definições de velocidade Sistema de proteção contra sobreaquecimentoDimensões aprox: 500X560X880mm Peso Líq.: 66,455 Kg.

Estante com 1 prateleira 1500 x 600 x 1045mm – MA-1560

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1500 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 1

Cuvete xL, 170x110x(H)52mm

Bar up

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Dimensões aproximadas: 170x110x52mm Peso Líquido: 0,08kg.

Painel lateral esquerdo – VS90PLSX (L900)

Virtus

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. Lateral esquerda em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 4kg

Fogão a gás com forno GN2/1 com 4 queimadores 4,5+8+2x6Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 8+4,5+6+6+6 kW

- Potência do forno: 6,5 Kw

- Potência total: 31,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

Braço triturador MA-33

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Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 420 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

Tostadeira dupla com placas de contato em ferro fundido GR 8.1

Fiamma

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. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. . Estudado e concebido para a confeção de baguetes e outros produtos . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 365X245mm . Peso bruto: 37kg . Potência elétrica: 3,6kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x430x240mm

Frigideira Titanium Profissional, ø400x(H)55mm

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Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 675x420x55mm Peso Líquido: 2,284kg. Diâmetro produto: 400mm

Vitrine combi CON8C

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 1.060W

Desidratador de alimentos 7 tabuleiros, 230V/500W, 347x505x(H)320mm

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7 tabuleirosDimensões aprox: 345X450X315mm Peso Líq.: 7,5 Kg.

Armario Refrigerado Ans-451

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 740 x 1865

Material exterior: Chapa pintada

Capacidade em litros (L): 460

Temperatura: -22 -15 ºC

Potência elétrica (KW): 0,143

Baldes com pega, ø70x(H)65mm

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Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas (alt): 65mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 70mm

Frigorífico Estático Expositor Frigorífico Tipo Slim 110 Litros 400 x 480 x 1870h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade: 110 litros

- Temperatura: -22 / -15 (°C)

- Potência: 309W

- Consumo: 3,20 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 280x280x1334 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 400x480x1870 (LxPxA) mm

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-110C

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1100mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 140KG

Depósito de armazenagem de gelo 137+73 kg

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1) Aumento da capacidade com o carroDepósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo. Carro incluído.

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800 x 700 mm FL718 D/I para bancada 5897181 / 5897182

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim