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- Trituradores (32)
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- Drop In-Encastar (88)
- Elementos (9)
- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Vitrina Refrigerada Vidro Retoprofundidade 1100 Dim 1055X1100X1235H mm
Características técnicas da vitrina:
Dimensões: 1055x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura)
Temperatura: +2ºC/+8ºC
Portas: 1
Potência de refrigeração: 404 W
Consumo: 522 W
Refrigerante: R-290
Comparar 
Misturadora Carne Udimc95 2pn 400v 85-95 Kg
Estrutura completamente em aço inox areado;
Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ;
Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento;
Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.
Comparar 
Armario Conservação (-1+6ºc) Ba208h C/ Display
Armário com display eletrónico. Com 2 portas pivotantes.com luz interior; fechadura; portas de vidro (camada dupla de vidro temperado);display led, Capacidade: 208 Lt.; temperatura:-1/+6ºC; n.º prateleiras: 4; refrigeração: ventilada.
Comparar 
Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 35
. Depósito com capacidade 20kg (556 cubos)
. 24 cubos/ciclo
. Interruptor ON/OFF
. Compressor 1/6CV
. Gás R290
. Conexão entrada de água 3/4´´
. Conexão esgoto 20mm
. Equipada com pá
. Potência: 355W - 220V/50Hz
. Peso bruto: 49Kg
. Dimensões externas: 510x410x790mm
Comparar 
Fita de teflon para barra de vedação superior, Fita de teflon (barra de vedação lateral superior, 65 mm x 1 m)
Fita de teflon (barra de vedação lateral superior, 65 mm x 1 m)Peso Líq.: 0,02 Kg.
Comparar 
Expositor refrigerado LPD900F/BLACK
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 840 x 510 x 670 mm
Dimensão externa (LxPxA): 905 x 745 x 1209 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 960 x 800 x 1320 mm
Peso bruto / líquido: 273 / 232 kg
Volume bruto / líquido: 275 / 140 l
Consumo de energia: 9.59 kWh/24h
Potência de entrada: 480 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro
Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 3500 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 56 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios giratórios
Dimensões da prateleira: 75x33 / 75x33 / 75x44
Secador de roupa a gás, 14 kg
Segunda sonda de temperatura de série.
Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio).
Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão.
Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina.
Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso.
Até 10 programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente.
Controlador eletrónico G-Wiz®: Possibilidade de criar e personalizar até 10 programas de secagem.
Grande fluxo de ar.
Extremamente silencioso <54dB.
Exaustão filtrado por filtro de inox.
Filtro inox de série.
Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão.
Programa self-service de série.
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Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/2, Transparente, 325x265mm
Cor material: Transparente
Não absorve odores nem sabores.
Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C.
Dimensões aproximadas: 325x265mm
Peso Líquido: 0,24kg.
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Tábua de corte com pega, Preto, 250x150mm
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 250x150x10mm
Peso Líquido: 0,315kg.
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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/3, 325x176mm
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10.
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 325x176mm
Peso Líquido: 0,383kg.
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Caixa térmica GN 1/1, 46L, 600x400x(H)320mm
Dimensões aproximadas: 600x400x320mm
Peso Líquido: 1,15kg.
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Forno de pizza elétrico 4 pizzas 35 cm
Aço inoxidável
Capacidade: 4 pizzas Ø 35 cm
Dimensões da câmara: 720 x 720 x 140 mm
Temperaturas superior e inferior independentes
Base em pedra refratária
Isolamento em lã de rocha evaporada
Iluminação interna
Temporizador
Temperatura de 45 °C a 450 °C
Potência: 6000 W / 400 V
Dimensões: L 1000 x P 955 x A 415 mm
Peso: 77 kg
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Secador Dr30 14kg Gas Evolis Fr Inox+tamb Galv Rev
Secador com tambor galvanizado reversível; Painel frontal em aço inox, porta em preto controlada por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel de comando Touch screen " EVOLIS "de 7 polegadas muito intuitivo, 5 programas standard ajustáveis; Modificadores de ciclos; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina; Conectividade de WI FI disponível; Exclusivo para moedeiros ou ligação a central
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Faca para batatas 11 mm para cortador de batatas fritas, 11 mm
11 mmDimensões aprox: 110X10X110mm
Peso Líq.: 0,39 Kg.
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Fogão eléctrico de bancada 2 placas E265P
Dados Técnicos
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Bandeja 2/3 de 20 (354 x 325 x 20 mm)
Características Técnicas:
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 20 mm
Banho-maria elétrico de mesa GN 1/1 400x700x250h mm
Dados técnicos
- Potência: 0,8 kW
- Capacidade: 1 unid. GN 1/1-150
- Tensão: 230 V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Secador de roupa a gás com controlador WAVY®, 24 kg
Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série.
Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho.
Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente.
Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio).
Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão.
Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina.
Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso.
Grande fluxo de ar.
Extremamente silencioso <54dB.
Exaustão filtrado por filtro de inox.
Filtro inox de série.
Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão.
Programa self-service de série.
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Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas duplo
Aço inoxidável
Capacidade 2 x GN 1/2 - 150 mm de profundidade
2 botões ligar/desligar
2 válvulas de drenagem
2 termóstatos reguláveis de 40 °C a 95 °C
2 termóstatos de segurança
Potência: 2000 W / 230 V
Dimensões: L 690 x P 325 x A 300 mm
Peso: 13 kg
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Mesa saída MS-1200 / ST-1400
Características Técnicas:
Material: Aço Inox
Mesa ligação MCD-1300 (1300 x 700 mm)
Características Técnicas:
Dimensões: 1300 x 700 mm
Suporte móvel para sacos de lixo
Aço inoxidável 201
4 rodas direcionais, 2 das quais com travão
Dimensões do carrinho: L 505 x P 355 x A 800 mm
Peso: 5,44 kg
> Montagem fácil
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Tampa para apresentação GN 1/1, GN 1/1, 545x335x(H)95mm
A capa de apresentação GN 1/1 feita de policarbonato transparente é um acessório para bandejas de banquetes GN.
Feito de policarbonato
Transparente
Pega prática
Recomendado para utilização em buffets e empresas de catering
Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 545x335x95mm
Peso Líquido: 1,19kg.
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Vitrine Luxor Sablè Kg8e (-25º/-15ºc) Estática
Expositor em vidro temperado, exterior serigrafado a Sablè (nova cor). Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor Sablè. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração estática obtida através de 5 grelhas de evaporação estática, resistências com sistema anti-condensação. Descongelação manual. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam
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Acessório descascadora EP 5 TA
. Base inox com cesto filtro
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Carrinho de Transporte de Cestos de Loiça CNC
Descrição Técnica:
Utilização: Cestos de loiça
Dimensões totais (mm): 626 x 790 x 915
Dimensões objetos (mm): 500 x 500
Suporte de Dispensador de Gel Hidroalcoólico, Branco, operado por pé – DGP-B
Descrição Técnica:
Altura (mm): 1030
Descrição: Suporte de dispensador de gel operado por pé
Acabamento: Pintado de branco
Mesa lateral sem pés para lava loiça de cúpula (594 x 514 mm)
Características Técnicas:
Dimensões exteriores::
594 mm x 514 mm
Armario Refrigerador Snack Aps-701 Hc
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 693 x 726 x 2067
Capacidade em litros (L): 600
Número de portas: 1
Portas de vidro: Não
Classif. Eficiência Energética: D
Consumo anual elétrico (KWH): 922720
Potência elétrica (KW): 0,251
Temperatura: -2 +8 ºC
Frigideira de indução, ø330x(H)60mm
Feito em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos (até 250°C).
O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente.
O cabo é feito em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização.
O revestimento antiaderente "Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 250 °C).
O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva.
Muito fácil de limpar após a utilização.
Dimensões aproximadas: 650x330x60mm
Peso Líquido: 1,56kg.
Diâmetro produto: 330mm
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Torradeira eléctrica 1 nível com temporizador 1DUOT
Dados Técnicos
Compartimentos: 1
Temporizador: SIM
Grelhas: 370x260h mm
Potência: 2,3
Dimensões: 510x280x225h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 13 kg
Abatedor AT-20CHG 400/50/3N (compatível com Rational)
Características Técnicas:
Carro gn 1/1: 1
horno_comp: Rational icombi Classis 20-1/1 / iCombi Pro 20-1/1
Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 75 kg
Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 45 kg
Consumo: 3800 W
Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~
Dimensões internas:: 530 mm x 820 mm x 1620 mm (Volume interior: 704 l)
Dimensões exteriores:
·Largura: 945 mm
·Profundidade: 1116 mm
·Altura: 2445 mm
Peso líquido: 360 kg