Loja – Página 496 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dados Técnicos

Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)

Dimensões: 300x335x8h mm

Peso unitário líquido: 6,0 kg

Cozedor de pasta a gás 1 cuba 26 L (sem cestos) MCPG74A

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Dados Técnicos

Capacidade do vão: 26

Potência do queimador kw: 1 x 8,5

Potência kW: 8,5

Tensão (v): 230

Dimensões do tanque: 310x340x300h mm

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico G4SFE65

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Dados Técnicos

Queimadores: 4

Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0

Forno a gás kw: 2,0

Potência de gás kw: 21,0

Forno eléctrico kw: 1,8 (grelha)

Dimensões: 600x650x850h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 63 kg

Máquina de lavar loiça SRC-4000ICA 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 39810 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 460 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DEV 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev: 176 mm

·Potência extractor de vapores: 0,75 Hp / 550 W

Potência:

·Potência total instalada: 30070 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 285 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Forno de convecção, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm

HENDI

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O forno de convecção NANO é o forno perfeito quando o espaço é limitado. A câmara do forno é grande e oferece espaço para 4 tabuleiros de 450 x 340 mm (incluídos). Fácil montagem do forno graça aos manípulos grandes. Este forno foi testado para servir utilização intensiva. Inclui 4 tabuleiros Fácil operação e utilização graças ao painel de controlo analógico Perfeito para espaços compactos Temporizador de 120 minutos A porta permanece fria ao toqueCaixa e câmara em aço inoxidável de alta qualidade. Ventoinha potente com 6 lâminas, distribuindo idealmente o fluxo de ar na câmara e evitando a turbulência. O forno é fácil de abrir e fechar graças à pega grande. Graças ao vidro duplo, a porta permanece fria ao toque. O painel de vidro interno pode ser removido para facilitar a limpeza. Junta da porta removível, instalada na câmara para uma limpeza e substituição fáceis. Câmara iluminada com guias de tabuleiro amovíveis. Fornecido com 4 tabuleiros de 450 x 340 mm. Dimensões aprox: 560X603X530mm Peso Líq.: 28,957 Kg.

Sonda Multipoint Para Udilbes

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Sonda multipoint para aplicar no modelo UDILBES;

Dispensador de molho aquecido duplo

CASSELIN

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Aço inoxidável Dispensador em aço inoxidável 2 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 2 x 2,5 litros Uma dose: 20 mL Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Termóstato de segurança Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 413 x P 320 x A 355 mm Peso: 9,15 kg

Vitrine Luxor Double Kp12g2 (+2º/+10ºc)

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Vitrine construida totalmente em vidro temperado, serigrafado externamente. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti-impressão digital sem orifícios visíveis. Pcb eletrônico de vidro preto com chaves e alarmes HACCP. Com 4 prateleiras de vidro temperado; sistema de abertura de flapdoor pneumático softmotion nas 2 aberturas. Ventilação refrigerada efetuada através de evaporador. Descongelação automática por ar.

Dispensador de cereais 3.5 L

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Características Técnicas:

Medida: 16 x 20 cm

Altura: 40 cm

Capacidade: 3,5 L

Armario Congelador Snack Ans-701 Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 726 x 2067

Capacidade em litros (L): 600

Número de portas: 1

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 2777,65

Temperatura: -22 -18 ºC

Potência elétrica (KW): 0,348

Disco HU4 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte juliana com 4x4mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Moinho de pimenta acrílico, Transparente, ø50x(H)113mm

HENDI

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O moinho de pimenta acrílico oferece o mesmo valor estético que os moinhos de vidro, mas tem uma maior resistência a danos. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo em aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómicaCor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,11kg. Diâmetro produto: 50mm

Uds6m100e Cozedor Pasta Eletrico Simples

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Cozedor pasta eletrico simples, com temperatura ajustável por termostato

Travessa Oval Garçom Fibreglass

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CLIMA

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Dados técnicos

- Portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 701 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1920 (kWh/ano)

- Potência: 350 W

- Dimensões: 2542x600x105050 (LxPxA) mm

Fogao Electrico Elr 3

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Modelo de fogão elétrico compacto e todas as luzes de aço inoxidável 2 placas. Plano estampado com placa elétrica (ø 18 cm). Interruptor de 7 posições, luz de controle, monofásico.

Aparador de Batatas e Gomos

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Características Técnicas:

Inclui 4 lâminas diferentes:

7 x 7 mm

10x10 mm

15x15 mm

8 gomos

: 26x26x42 cm

Peso: 8 kg

Fogão eléctrico 6 placas quadradas +forno eléctrico MPQ912FE

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Dados Técnicos

Placas: 6

Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 26,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x695x290h mm

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 187 kg

Máquina de café de filtro para termos inox – enchimento manual

Fiamma

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* ReservatórioConstrução em aço inoxidável. Porta-filtro ergonómico (Ø 90 mm), fabricado em aço inoxidável e equipado com punho atérmico. Dispositivo de segurança que evita o aquecimento a seco. Pés em ABS. Inclui 1 termo de inox de 2.2 l.

Carrinho de serviço em polipropileno, 800x410x(H)950mm

HENDI

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Dimensões aproximadas: 800x410x950mm Peso Líquido: 6,87kg.

Cabeça Maçarico a Gás Profissional

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 14,0 x 3,0 cm

Peso: 165 g

Máquina de café espresso automática com depósito de água de 2.5 l

Fiamma

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Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Ideal para locais de consumo médio-moderado. Grupo para uma pré-infusão suave. Programa de limpeza automática dos grupo. Bomba vibratória. Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Acessórios incluídos: 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

Assador Frango Elet Udafdoble15 Espetos-79 Frangos

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Assador industrial elétrico,com duas linhas de queima, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.