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- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Prateleira pequena branca para Armário ARV 150
. Prateleira branca amovível em aço Plastificado
. Dimensões externas: 475x245mm
Comparar 
Cuvete perfurada 1/1 de 200 (530 x 325 x 200 mm)
Características Técnicas:
Formato gn: 1/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 200 mm
Capacidade: 27 l
Placa de grelhar a gás em aço polido, 555×400 mm
Estrutura e molheira amovível em aço inox.
Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores.
Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador.
Válvulas de gás com sistema segurança.
Comparar 
Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 11L, (H)40mm
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10.
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 650x530x40mm
Peso Líquido: 2,8kg.
Comparar 
Cesto para copos para máquina de lavar loiça, 9 compartimentos, 500x500x(H)104mm
9 compartimentosDimensões aprox: 500X500X104mm
Peso Líq.: 1,66 Kg.
Comparar 
Forno Pizza Analógico Tp635l/1cm 6p
Frente de aço inoxidável.
Porta com janela panorâmica.
Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado.
Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V.
Aberturas de vapor
Base em tijolos de Cordierite.
Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100%
Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara.
Termostato de segurança.
Comparar 
Jarro medidor empilhável, 3L, ø181x(H)233mm
Dimensões aproximadas: 235x170x233mm
Peso Líquido: 0,26kg.
Diâmetro produto: 181mm
Comparar 
Vitrine neutra S4-NE
Características Técnicas:
Dimensões: 840x395x245mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 30KG
Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1400 x 500 – S-145
Descrição Técnica:
Dimensões: 1400 x 500
Bandeja recolha óleo – VBO900 (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Peso bruto: 1kg
. Dimensões externas: 240x760x240mm
Comparar 
Fritadeira 2 cubas 24Lts – 9097
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Base suporte com pés niveladores, porta e puxador
. Termostato de segurança
. Termostato de temperatura +100°C a +180°C
. Torneiras para dernagem de óleos
. 2 Cubas com capacidade de 24+24lts
. Peso bruto: 140kg
. Potência gás: 33kW - 380V/50Hz
. Dimensões externas: 800x930x850mm
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Forno convetor misto a gás, 10xGN1/1 e 60×40
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável.
Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto.
Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC.
Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC.
Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC.
Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável.
Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo.
Ventiladores com inversão de marcha.
Vedante da porta removível para fácil e total limpeza.
Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo.
Pega ergonómica e atérmica.
Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura.
Função arrefecimento rápido da câmara.
Guias laterais para GN1/1 e 60x40 (Modelos de 7 e 10 níveis).
Fornecido com 1 grelha GN1/1 (Modelos de 7 e 10 níveis).
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Bloco de motor MM-70 230/50-60/1
Características Técnicas:
Potência Total: 750 W
Velocidade motor: 12000 rpm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.5 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Peso líquido: 3.47 kg
Forno de Pizza PO-6+6W 400/50-60/3N
Características Técnicas:
Termóstato: 50ºC - 500ºC
Câmaras: 2
Nº pizzas: 12 (Ø 320 mm)
Câmaras: 2
Potência Total: 14400 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()
Dimensões internas:
·Largura: 1080 mm
·Profundidade: 720 mm
·Altura: 140 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1360 mm
·Profundidade: 954 mm
·Altura: 745 mm
Peso líquido: 196 kg
Disco ralador SH-2
Características Técnicas:
Dimensões exteriores:
·Largura: 205 mm
·Profundidade: 205 mm
·Altura: 34.75 mm
Medida de corte: 2 mm
Triturador Detritos T300 Com Movel+detector Metais
O triturador de lixo Modelo T300 destina-se a comunidades de tamanho médio, cantinas e restaurantes, etc. Esta série de máquinas possui um sistema simples de trituração.
Embora seja uma das máquinas mais económicas da sua categoria, algumas das suas características são como um "moinho" real para os residuos alimentatres.
Carateristicas de maior relevo:
- a trituração é iniciada por meio de martelos de aço especialmente tratados;
- um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente bem seguro, onde há uma passagem de água em relação ao motor;- a estrutura rígida e compacta da máquina assegura uma maior durabilidade do equipamento.
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Prateleira de tubos 1600 x 400 mm EPT-416
Características Técnicas:
Dimensões exteriores:
·Largura: 1600 mm
·Profundidade: 400 mm
Forno convetor CO-4F (4x 435×315)
. Forno convetor elétrico para 4 tabuleiros 435x315mm
. Exterior em aço inoxidável e interior esmaltado
. Porta em vidro duplo e iluminação interior
. Luz indicadora de funcionamento e temporizador
. Temperatura regulável 50°C-300°C
. 2 Elementos de aquecimento e 2 ventiladores
. Potência elétrica: 3115W - 230V/50Hz
. Dimensões interiores: 460x380x360mm
. Dimensões exteriores: 600x695x580mm
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Secador Eletrico Ndr10 10kg 230v Cinza
Paineis externos em cor cinza; Tambor em aço galvanizado; Abertura da porta até 180°; Ventilador de evacuação que permite redução dos tempos de secagem; 5 programas de secagem.
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Fogão elétrico 6 placas 120
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C
- 6 placas: 300 x 300 mm
- Termóstato de segurança
- Recipiente de recolha de resíduos
- Potência: 6 x 2 500 W / 400 V
- Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 73,8 kg
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Fritadeira a gás propano de 18+18 litros 680x630x645h mm
Dados técnicos
- Torneira de esgoto: Sim- Capacidade de óleo: 17 + 17 litros- Potência: 12,0 + 12,0 kW- Dimensões do cesto: 230x270x130 (LxPxA) mm- Dimensões: 640x630x645 (LxPxA) mm
Taça de cozinha, 5,7L, ø340x(H)113mm
A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável.
Fabricado em aço inoxidável
Versátil
Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas
Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 340x113mm
Peso Líquido: 0,56kg.
Diâmetro produto: 340mm
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Captador de insetos em aço inox
Aplicação na parede ou suspenso no teto.
Estrutura totalmente em aço inoxidável.
Manutenção: substituição da placa adesiva.
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Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-15/15-3
Caracteristicas Tecnicas:
Modelo:CHSUVT-C-15/15-3
RPM:800
Amp max 230 V:7,93 A
Amp max 400 V:4,56 A
Potencia KW:2,20
Caudal max m3h:10100
Peso Kg:136
Voltagem:230V-400V /50 HZ
Medidas:CHSUVT-C-15/15-3: 1100x776x1100 mm
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Câmaras frigoríficas 1500 x 2400 x 2200mm CR 150x240x220
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 2160 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2400 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1300 mm
Peso bruto / líquido: 289 / 269 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Tampa para Recipiente Gastronorm Gn1/6
Descrição Técnica:
Tamanho GN: 1/6
Triângulo Suporte de Louça Polietileno
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 44,0 x 44,0 x 2,0 cm
Peso: 900 g
Máquina de ralar queijo, 30 kg/h, 230V/380W, 292x226x(H)302mm
30 kg/hDimensões aprox: 280X250X310mm
Peso Líq.: 8,06 Kg.
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Máquina de embalagem a vácuo com armário 2 barras de soldadura 500mm de 652x578x982h mm
Dados técnicos
- Barras de vedação: 2 x 500mm
- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)
- Largura de selagem: 10 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 1550 W
- Peso: 96 kg
- Câmara de vácuo: 520x520x75 (LxPxA) mm
- Dimensões: 587x652x982 (LxPxA) mm
Banho-maria com torneira de drenagem GN 1/1 – 200 mm
Aço inoxidável
Válvula de drenagem
Termóstato com 5 níveis de temperatura de 40 °C a 90 °C
Capacidade GN 1/1 - 200 mm de profundidade
Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento
Potência: 1300 W / 230 V
Dimensões: L 365 x P 570 x A 320 mm
Peso: 9 kg
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Bancada para mesa mural e central de 800mm, 2400 x 800mm – EB-248
Descrição Técnica
Dimensões (mm): 2400 x 800
Maquina De Gelado E Granizado Ng 10/2
Projetada para garantir a máxima confiabilidade e fornecer equipamentos altamente profissionais aos seus clientes. Extremamente compacto e fácil de usar, permitirá preparar granizados, sorvetes, cremes gelados e cocktails para agradar a todos os seus clientes em qualquer época do ano. Design absolutamente único e elegante tornam este equipamento um item indispensável para os locais que desejam o melhor.
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