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- Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304. - Fundo de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10 mm. Opção: fundo de 12 mm composto (9 mm ferro + 3 mm aço). - Cuba de cocção com acabamento antiaderente e micro-esferas de cerâmica. - Introdução de água na cuba através de uma torneira de um orifício. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10/10, equipado com cremalheira de aço cromado com précarga de molas e pega de aço inoxidável. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 20/10. - Inclinação automática motorizada. Inclui um sistema basculante manual em caso de falha. - Bloqueio automático em caso de avaria do sistema. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Termóstato de segurança. - Torneira com válvula de segurança com termopar. - Regulação da temperatura de 100°C a 300°C.
Dimensões (mm): 2100 x 600
Tanto o cabo como o depósito são fabricados em aço inoxidável e se abre facilmente para poder esvaziar os restos de seu interior.
Pedal: sim
Dimensões exteriores: Ø 450 mm x 850 mm
Banco conector 360º
Desliga automaticamente quando a água ferver
Elemento de aquecimento oculto
Proteção de ebulição
Temperatura ajustável (50-95ºC)
Potência: 2200 W
Capacidade: 1,7 L
Dimensões: 23x23x32 cm
Peso: 2,4 kg
Capacidade do caldeiro: 20 l
Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm
Capacidade em farinha (60% água): 6 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm
Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm
Potência Total: 900 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (3.6 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 520 mm
·Profundidade: 733 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 86.6 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
- Largura: 200 mm
- Comprimento: 200 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Liso
- Unidades por embalagem: 100
Dimensões totais (mm): 1000 x 700
Cubas e Escorredores: 1 cuba
Dimensões do recipiente (mm): 800 x 500 x 375
Tamanho GN: 2/3
Orifícios Ø: 10 mm
Altura: 17 mm
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