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Espátula para crepes

Espátula para crepes

CASSELIN
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 18,00 €. + IVA
Dimensões da lâmina: 35 cm ou 40 cm.
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Buffet de encastrar refrigerado estático

Buffet de encastrar refrigerado estático, 5x GN1/1: placa fria 1 nível

Magnus
Sob Consulta
Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

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Salamandra a gás com placa móvel

Salamandra a gás com placa móvel

Fiamma
O preço original era: 2.695,00 €.O preço atual é: 1.886,50 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Equipado com 2 queimadores infravermelhos duplos com termopares de segurança. Cada queimador tem uma largura de 60mm. Dependendo do tipo de gás utilizado, a temperatura pode atingir entre 700 °C e 800 °C. Estrutura em aço inox.
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Guia divisória de 325

Guia divisória de 325

Sammic
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 15,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 325 m

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Torradeira TP-100 230/50-60/1

Torradeira TP-100 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 327,00 €.O preço atual é: 255,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção torradas / hora (máx.):: 120

Potência Total:: 2000 W

Alimentação eléctrica:: 230 V / 50-60 Hz / 1~ ()

Plugue:: EU

Dimensões internas:: 380 mm x 250 mm x 90 mm

Altura útil:: 63 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 525 mm

·Profundidade: 305 mm

·Altura:325 mm

Peso líquido:: 8.2 kg

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Fritadeira elétrica 12+12 l

Fritadeira elétrica 12+12 l, bancada

Magnus
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.267,00 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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Grelhador Panini Pequeno Premium placas Lisa-Lisa com temporizador

Grelhador Panini Pequeno Premium placas Lisa-Lisa com temporizador

CASSELIN
O preço original era: 479,00 €.O preço atual é: 424,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento superior lisa: 255 x 230 mm Placa de aquecimento inferior lisa: 270 x 250 mm Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 300 x P 490 x A 265 mm Peso: 19 kg > Escova de limpeza incluída
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Vitrine refrigerada de tapas V10NP

Vitrine refrigerada de tapas V10NP

SAYL
O preço original era: 1.670,00 €.O preço atual é: 1.336,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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CAVE DE VINHO UDCV90-2T (5º

Cave De Vinho Udcv90-2t (5º, 18ºc)

UDI
O preço original era: 1.559,00 €.O preço atual é: 1.169,25 €. + IVA
Cave de vinho preta com 2 temperaturas (5º 18ºC) iluminação interior LED, painel digital, equipada com filtro de carbono.
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Carro 20 bandejas GN 2/1

Carro 20 bandejas GN 2/1

Sammic
O preço original era: 1.086,00 €.O preço atual é: 847,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho gn: GN 1/2

Capacidade: 20 bandejas GN.

Temperatura: Até - 45ºC.

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Bandeja 2/3 de 20 (354 x 325 x 20 mm)

Bandeja 2/3 de 20 (354 x 325 x 20 mm)

Sammic
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 18,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

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Produto de limpeza para máquinas de natas e chantilly

Produto de limpeza para máquinas de natas e chantilly

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Limpe a sua máquina de batidos ou de natas sem esforço. Não é necessário esfregar. Dissolve os resíduos de gordura e proteínas. Para todos os tipos de máquinas de serviço suave. Para todos os tipos de máquinas de natas batidas. Peso Líq.: 1 Kg. QUANTIDADE MINIMA VENDA: 12 Unidades
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Expositor balcão de bebidas refrigerado 0 / +10 ºC

Expositor balcão de bebidas refrigerado 0 / +10 ºC, 223 l

Magnus
O preço original era: 995,00 €.O preço atual é: 696,50 €. + IVA
Capacidade para 284 latas de 330 ml ou 142 garrafas de 500 ml. Iluminação interna horizontal, porta de vidro duplo, 4 pés ajustáveis em altura, gás de refrigeração R600a, refrigeração ventilada e termóstato mecânico. Estrutura externa em cor cinza e estrutura interna em alumínio. 2 Prateleiras ajustáveis.
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FORNO ELT VAPOR DIRETO TOUCH UDFTSE616 6x1/1-40X60

Forno Elt Vapor Direto Touch Udftse616 6×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 9.478,00 €.O preço atual é: 7.108,50 €. + IVA
Todo o espaço que você precisa para dar vazão à sua criatividade na cozinha é realizado em um forno de médio porte, que apresenta grande versatilidade. Graças aos 6 tabuleiros de 600x400 mm, aos dois motores bidireccionais e à cozedura a vapor, é possível diversificar a cozedura de produtos fermentados e pastelaria fina para obter o melhor sabor.
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 20 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 20 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 9.260,00 €.O preço atual é: 8.611,80 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 20lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 20 a 75 . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 15kg . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 72,1kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x780mm
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Forno para piza 2/40, 230V/2400W, 567x428x(H)428mm

Forno para piza 2/40, 230V/2400W, 567x428x(H)428mm

Prismafood
O preço original era: 955,50 €.O preço atual é: 812,18 €. + IVA
Dimensões aprox: 567X428X428mm Peso Líq.: 33 Kg.
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<p>Tampas para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa para Recipiente Gastronorm Gn1/6

EDENOX
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 7,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/6

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UDFI72APE FOGAO INDUCAO 2 ZONAS+ARMARIO C/ PORTA

Udfi72ape Fogao Inducao 2 Zonas+armario C/ Porta

UDI
O preço original era: 8.114,00 €.O preço atual é: 6.085,50 €. + IVA
Corpo em aço inox Fácil de limpar e higiênico Design ergonômico Pés ajustáveis
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-40

EDENOX
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 34,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Tabuleiro para servir retangular, GN 1/1, 530x325mm

Tabuleiro para servir retangular, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 9,45 €.O preço atual é: 8,03 €. + IVA
Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,9kg.
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Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim 2525X940X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 4.895,00 €.O preço atual é: 3.671,25 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2525x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1096 W Consumo: 1365 W Refrigerante: R-290
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Lascas de fumo pequenas, Oliveira

Lascas de fumo pequenas, Oliveira

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados OliveiraPeso Líq.: 0,7 Kg.
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MAQUINA BARREIRA SANITARIA DUAL (EL+VAP.) IMB700

Maquina Barreira Sanitaria Dual (El+vap.) Imb700

UDI
O preço original era: 99.421,00 €.O preço atual é: 74.565,75 €. + IVA
Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S
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Descalcificador DS-12 - 12 l - 230/50-60/1

Descalcificador DS-12 – 12 l – 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.115,00 €.O preço atual é: 869,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Volume interior: 12 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

320 x 500 x 660 mm

Peso líquido: 15 kg

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Fervedor de bebidas, 25L, 230V/2500W, 442x426x(H)491mm

Fervedor de bebidas, 25L, 230V/2500W, 442x426x(H)491mm

HENDI
O preço original era: 146,25 €.O preço atual é: 124,31 €. + IVA
Dimensões aprox: 447X441X485mm Peso Líq.: 4,43 Kg.
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Bancada mural 2000 x 700 x 850

Bancada mural 2000 x 700 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 1.010,00 €.O preço atual é: 757,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 2000x700x850 mm

>

Peso unitário líquido 52kg

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ARMÁRIO CONSERVAÇÃO TEMP. POS. UD-1380-P.V

Armário Conservação Temp. Pos. Ud-1380-p.v

UDI
O preço original era: 900,00 €.O preço atual é: 675,00 €. + IVA
Construção em skinplate; Sem display; Porta Vidro; 5 Prateleiras ajustáveis; Capacidade de 372Lt.; Refrigeração ventilada; Inclui fechadura Iluminação LED
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-150

EDENOX
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 60,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Unidades de Refrigeração Monobloco (7,6-10m³) CRU7610P w/o Panel

Unidades de Refrigeração Monobloco (7,6-10m³) CRU7610P w/o Panel

TEFCOLD
O preço original era: 2.585,00 €.O preço atual é: 1.938,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 875 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 90 / 80 kg

Consumo de energia: 21.12 kWh/24h

Potência de entrada: 905 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 7709 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

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Congelador horizontal Laboratório especial Temperatura -45º -5ºC 1504x705x945h mm

Congelador horizontal Laboratório especial Temperatura -45º -5ºC 1504x705x945h mm

CLIMA
O preço original era: 1.569,00 €.O preço atual é: 1.176,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 400 litros

- Temperatura: -45 / -5 (°C)

- Potência: 600 W

- Consumo: 5,52 (kWH/24h)

- Dimensões interiores: 1340x440x705 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1504x705x945 (LxPxA) mm

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99 gás

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99 gás

CASSELIN
O preço original era: 2.299,00 €.O preço atual é: 1.789,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 12 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 78 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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SECADOR I250-FC 13kg GAS 230v TAMBOR INOX+REVER

Secador I250-fc 13kg Gas 230v Tambor Inox+rever

UDI
O preço original era: 6.389,00 €.O preço atual é: 4.791,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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