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Capacidade do caldeiro: 50 l
Capacidade por operação: 44 kg
Capacidade em farinha (60% água):30 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 1500 W
·2v: 1500 W / 2200 W
Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm
Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 850 mm
·Altura: 740 mm
Peso líquido: 127 kg
Grau de protecção IP: 54
Tamanho GN: 1/1
- Capacidade do alimentador: 7 peças
- Produção (Frutas / Minuto): 25
- Diâmetro máximo da fruta: 85 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 300 W
- Peso: 36 kg
- Dimensões: 470x370x735 (LxPxA) mm
Capacidade (L) : 400
Peso (L) : 600
Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC
Evaporação : Estático
Degelo : Manual
Prateleiras : 5
Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820
Cor: Cinza claro
Dimensões totais (mm): 1750 x 500
Níveis: 4
Comprimento: 10 m
Dimensões exteriores: 400 mm x 484 mm x 400 mm
Dimensão interna (LxPxA): 3750 x 825 x 545 mm
Dimensão externa (LxPxA): 3798 x 1120 x 1190 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 4000 x 1250 x 1400 mm
Peso bruto / líquido: 565 / 470 kg
Volume bruto / líquido: 947 l
Consumo de energia: 13.4 kWh/24h
Potência de entrada: 1382 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +4 °C
Acabamento exterior: Cinzento RAL7015
Acabamento interior: Aço inoxidável
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 150 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: F
Consumo anual de energia: 4891 kWh/ano
Nível de ruído: 59 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 3 pçs
Pés / Pernas: Pernas reguláveis
Dimensões (mm): 400 x 650 x 440
Nº de cestos: 1
Capacidade (L): 8
Potência kW (kcal): 7 (6000)
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