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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fritadeira eléctrica com móvel 15l

Fritadeira eléctrica com móvel 15l

HRFAINCA
2.185,00 € O preço original era: 2.185,00 €.1.638,75 €O preço atual é: 1.638,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 KW/230 VDimensões úteis (mm): 400x750x1042hPeso unitário líquido: 60 kgDimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
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Tampa para cozedor de pasta 40x73 cm A777109

Tampa para cozedor de pasta 40×73 cm A777109

ARILEX
55,00 € O preço original era: 55,00 €.41,25 €O preço atual é: 41,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Tampa para panela de macarrão 40x73 cm

Dimensões: 390x331x15-45

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Mesa ligação MCD-1300 (1300 x 700 mm)

Mesa ligação MCD-1300 (1300 x 700 mm)

Sammic
657,00 € O preço original era: 657,00 €.512,46 €O preço atual é: 512,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1300 x 700 mm

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Bandeja 2/1 de 20 (530 x 650 x 20 mm)

Bandeja 2/1 de 20 (530 x 650 x 20 mm)

Sammic
70,00 € O preço original era: 70,00 €.54,60 €O preço atual é: 54,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 20 mm

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Máquina compacta para triturar 3+3 litros

Máquina compacta para triturar 3+3 litros

CLIMA
2.617,00 € O preço original era: 2.617,00 €.1.962,75 €O preço atual é: 1.962,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 2

- Capacidade: 2 x 2,8 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 1100 W

- Peso: 36 kg

- Dimensões: 370x440x449 (LxPxA) mm

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MAQUINA VACUO ECO30 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco30 Digit Atmosfera Progressiva

UDI
2.721,00 € O preço original era: 2.721,00 €.2.040,75 €O preço atual é: 2.040,75 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/3-65H

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/3-65h

UDI
11,00 € O preço original era: 11,00 €.8,25 €O preço atual é: 8,25 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/3-65H
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Faca de cozinheiro, Preto, (L)340mm

Faca de cozinheiro, Preto, (L)340mm

HENDI
19,20 € O preço original era: 19,20 €.16,32 €O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 340x45mm Peso Líquido: 0,2kg.
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Armário mural aberto em aço inoxidável 1200 mm

Armário mural aberto em aço inoxidável 1200 mm

CASSELIN
349,00 € O preço original era: 349,00 €.326,75 €O preço atual é: 326,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira regulável - Dimensões: L 1 200 x P 400 x A 600 mm - Peso: 23,8 kg
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Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/80-140

Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/80-140

SAYL
3.730,00 € O preço original era: 3.730,00 €.2.984,00 €O preço atual é: 2.984,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 250W

Peso: 115KG

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Recipiente TM-BIO 192 x 140 x 45 mm (400 u.) · Compostável

Recipiente TM-BIO 192 x 140 x 45 mm (400 u.) · Compostável

Sammic
288,00 € O preço original era: 288,00 €.224,64 €O preço atual é: 224,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Duche direto com torneira DD-G

Duche direto com torneira DD-G

Sammic
345,00 € O preço original era: 345,00 €.269,10 €O preço atual é: 269,10 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Mata-insetos de cola 20 W - Aço

Mata-insetos de cola 20 W – Aço

CASSELIN
129,00 € O preço original era: 129,00 €.116,10 €O preço atual é: 116,10 €. + IVA
Aço inoxidável SUS304 Lâmpada UV actínica 4 folhas aderentes Classificação IP: 20 Área coberta (m²): 50 Potência: 20 W / 230 V Dimensões: L 360 x P 167 x A 258 mm Peso: 2,60 kg > Fornecido com kit de fixação
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Máquina para fabricar gelo em cubos 37kg/24h com depósito de 15 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 40kg/24h com depósito de 15 kg

Magnus
1.750,00 € O preço original era: 1.750,00 €.1.225,00 €O preço atual é: 1.225,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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Salamandra 450, 230V/2800W, 485x525x(H)537mm

Salamandra 450, 230V/2800W, 485x525x(H)537mm

HENDI
778,05 € O preço original era: 778,05 €.661,34 €O preço atual é: 661,34 €. + IVA
Dimensões aprox: 480X520X530mm Peso Líq.: 39 Kg.
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1500 x 400 – S-154

EDENOX
87,00 € O preço original era: 87,00 €.60,90 €O preço atual é: 60,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 1500 x 400

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MESA DE TRABALHO 2 PRAT. 1000x700x850 INOX

Mesa De Trabalho 2 Prat. 1000x700x850 Inox

UDI
476,00 € O preço original era: 476,00 €.357,00 €O preço atual é: 357,00 €. + IVA
MESA DE TRABALHO 2 PRAT. 1000x700x850 INOX
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FORNO GAS VAPOR DIRETO TOUCH UDFTSG616 6x1/1-40X60

Forno Gas Vapor Direto Touch Udftsg616 6×1/1-40×60

UDI
11.091,00 € O preço original era: 11.091,00 €.8.318,25 €O preço atual é: 8.318,25 €. + IVA
Pode contar com 500 receitas programáveis, que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.
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MAQUINA LAVAR DE CAPOTA HT12 E PLUS

Maquina Lavar De Capota Ht12 E Plus

UDI
6.975,00 € O preço original era: 6.975,00 €.5.231,25 €O preço atual é: 5.231,25 €. + IVA
HT12 E PLUS: o sistema Plus garante uma constante temperatura e pressão de enxaguamento Painel de controle eletrônico fácil e intuitivo, cinco ciclos de lavagem Tanque profundo Bomba vertical auto-limpeza Capota isolada de parede dupla Filtro do tanque duplo + Filtro de bomba Fácil acesso para manutençãoTeto anti-gotejamento Suporte de cesta facilmente removívelInstalação linear ou angular
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Percolador - 7L, Preto, 220-240V/1050W, 305x350x(H)451mm

Percolador – 7L, Preto, 220-240V/1050W, 305x350x(H)451mm

HENDI
155,35 € O preço original era: 155,35 €.132,05 €O preço atual é: 132,05 €. + IVA
Dimensões aprox: 307X330X450mm Peso Líq.: 2,97 Kg. Diâmetro produto: 225 mm
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Espremedor automático

Espremedor automático

LACOR
84,90 € O preço original era: 84,90 €.63,68 €O preço atual é: 63,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 60 W (DC)

Capacidade: 400 ml

Dimensões: 20 x 19 x 31 cm

Peso: 1,75 kg

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Grelha 2/3 (354 x 325 mm)

Grelha 2/3 (354 x 325 mm)

Sammic
23,00 € O preço original era: 23,00 €.17,94 €O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

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Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7508E   -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7508E

HRFAINCA
2.990,00 € O preço original era: 2.990,00 €.2.242,50 €O preço atual é: 2.242,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kW

Dimensões úteis (mm): 800x750x945h

Peso unitário líquido: 117 kg

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CAVE VINHO UD355G3TB (+2

Cave Vinho Ud355g3tb (+2,+20ºc)(+2, +12/+12,+20ºc)

UDI
6.432,00 € O preço original era: 6.432,00 €.4.824,00 €O preço atual é: 4.824,00 €. + IVA
Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras metálicas deslizantes em forma de "Z". Refrigeração ventilada, três zonas de temperatura e ventilador axial Duas portas de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletrónico. Descongelação automática Iluminação LED: 4 verticais +3 horizontais
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Vitrine com refrigeração ventilada para self-service

Vitrine com refrigeração ventilada para self-service, 3x GN1/1 – Frontal fechado com vidros deslizantes

Magnus
12.355,00 € O preço original era: 12.355,00 €.8.648,50 €O preço atual é: 8.648,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Vitrines refrigeradas com 3 prateleiras em vidro. Lado virado ao cliente fechado com vidros deslizantes (DS). Lado virado ao operador fechado com portas batentes (2 portas no modelo 3x GN1/1 ou 3 portas no modelo 4x GN1/1). Portas equipadas com painel em policarbonato perfurado, removível para limpeza. Iluminação vertical por LED em ambos os lados para uma excelente exposição. Cuba com profundidade ajustável desde 24 mm a 200 mm através da colocação de tabuleiros VASSBPG (opcional) que permite a exposição de todos os tipos de garrafas e alimentos em containers ou tabuleiros Gastronorm (altura máxima de 150 mm). Refrigeração ventilada de modo vertical na cuba e ao longo das portas para garantir uma temperatura homogénea. O compartimento do evaporador pode ser facilmente inspecionável em que o filtro é extraível para uma total higiene e limpeza. Esgoto da água de condensação posicionada por debaixo da cuba. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290.
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Elemento neutro 40x90

Elemento neutro 40×90, TOP

Magnus
885,00 € O preço original era: 885,00 €.619,50 €O preço atual é: 619,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Cortador de legumes CL 50 Ultra Pizza

Cortador de legumes CL 50 Ultra M 1V

Robot Coupe
1.510,00 € O preço original era: 1.510,00 €.1.404,30 €O preço atual é: 1.404,30 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm (1 velocidade) . Peso bruto: 20,2kg . Potência elétrica: 550W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm
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<p>Modelos DFG</p>

Cristais retos-protetores verticais 2 GN 1/1 – DFG-R-211

EDENOX
139,00 € O preço original era: 139,00 €.97,30 €O preço atual é: 97,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 675

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 2 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC

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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1200 x 700mm – FI-127/11-I

EDENOX
412,00 € O preço original era: 412,00 €.288,40 €O preço atual é: 288,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

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Carrinho 380X550X1735H mm

Carrinho 380X550X1735H mm 15 Gn1/1

CLIMA
247,00 € O preço original era: 247,00 €.185,25 €O preço atual é: 185,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 40cm, móvel  MPLG74A

Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 40cm, móvel MPLG74A

ARILEX
2.706,00 € O preço original era: 2.706,00 €.2.029,50 €O preço atual é: 2.029,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 1

Potência do queimador: 1 x 7,5

Potência kW: 7,5

Superfície útil: 352x475

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

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Contêiner Chafing Dish Luxe Sopa 11L

Contêiner Chafing Dish Luxe Sopa 11L

LACOR
25,80 € O preço original era: 25,80 €.19,35 €O preço atual é: 19,35 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 29 cm

Altura: 22 cm

Capacidade: 11 litros

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