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Dimensões aproximadas: 24,0 x 6,5 x 3,0 cm
Peso: 94 g
Medidas: 29x19x5 cm
Válido tanto para forno como para micro-ondas
Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC
Pode ser lavado na máquina de lavar
Capacidade da espada: 8 (não incluída).
Capacidade de frango: 32-48.
Queimadores: 4.
Potência total: 28 kW
Dimensões: 1310x635x1093h mm
Peso unitário líquido: 122 kg
Medidas totais (mm): 400 x 400 x 850
Descrição: Pia de chão com Push System e bica giratória
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 36820 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(55 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 370 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Raquete fabricada em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão
Grande flexibilidade, ideal para virar os alimentos
Sua borda chanfrada e revestido de silicone ajuda a deslizar debaixo dos alimentos, sem danificar a superfície antiaderente de frigideiras, placas, etc
As fendas de ponta permitem que a gordura escorra
Comprimento total: 30 cm
Medida paleta: 18 x 8 cm
Dimensão interna (LxPxA): 1959 x 640 x 1520 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2079 x 800 x 2055 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2130 x 860 x 2150 mm
Peso bruto / líquido: 245 / 230 kg
Volume bruto / líquido: 2050 / 1436 l
Consumo de energia: 10.6 kWh/24h
Potência de entrada: 650 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +1 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de descongelação: Descongelaçâo por ar
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 3870 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Dimensões aproximadas: 20,0 x 28,0 x 19,0 cm
Peso: 4,20 kg
Dimensões: 2140x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 53KG
Produção:
·Produção cestas/hora: 183 / 275
·Produção pratos/hora: 3294 / 4950
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Primeira lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 480 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1,5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 750 W
Potência:
·: 63340 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 4100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1940 mm
Peso líquido:: 695 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Nº Placas: 1
Dimensões da Placa (mm): 310 x 300
Dimensões Totais (mm): 320 x 350 x 80
Temperatura de Trabalho (ºC): 250
Potência (W): 1 x 2500 / 1000
Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz
Potência total (W): 2500
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