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Dimensões: 1600 x 800 x 850 mm
Capacidade recipientes GN 1/1: 3
Profundidade max cuvetes: 200 mm
Potência Total: 2000 W
Termóstato: 30ºC - 90ºC
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 900 mm
Dimensões externas (mm): 935 x 128 x 128
Para elementos: Ângulo exterior de 90º
Dimensões: 1600 x 650 x 600 mm
Dimensões: 2368 x 800 x 850 mm
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW
- Tipo de forno: Gás estático
- Potência do forno: 6,0 kW
- Potência do fogão: 22,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Válvulas: 2+2
Queimadores: 2+2
Potência: 5,50 kW + 5,50 kW
Superfície útil: 600x400 mm + 600x400 mm
Dimensões: 1206x450x233h mm
Peso unitário líquido: 44 kg
- Capacidade de óleo: 16 litros
- Potência: 9,0 kW
- Tensão: 400 W
- Dimensões do cesto: 465x225x105 (LxPxA) mm
- Dimensões: 530x460x370 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 800x750x325 mm
Peso unitário líquido 39kg
Dimensões aproximadas: 31,7 x 7,2 x 2,0 cm
Peso: 90 g
4 lâminas intercambiáveis de aço inoxidável
2 velocidades (SLOW e TURBO)
Potência: 700 W
Velocidade: 9000 - 16000 r.p.m.
Copo helicóptero: 750 ml
Copo batedor/misturador de vidro: 500 ml
Peso: 1,3 kg
Formato gn: 1/6
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 1 l
Dimensões aproximadas: 9 x 7 x 3cm
Material: Melamina
Cor: Preto
Dimensões exteriores:
Dimensões (mm): 600 x 585 x 1320
Material exterior: Chapa pintada
Número de portas: 1
Classif. Eficiência Energética: C
Volume interior bruto (L): 248
Temperatura: +2 +8 ºC
Potência elétrica (KW): 0,105
Dimensões totais (mm): 1600 x 700 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
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