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Vitrine panorâmica refrigerada

Vitrine panorâmica refrigerada, 3x GN1/1, 3 prateleiras – Preto

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Refrigeração ventilada. Ideal para conservar os seus bolos, sobremesas, iogurtes e também saladas, sandwiches, bebidas… Descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Limpeza fácil: as prateleiras de vidro e as prateleiras inferiores de aço inoxidável são removíveis. Paredes e portas com vidro duplo. Interruptor on/off. Interior com luz LED. 4 rodas, 2 com travão. 3 prateleiras em vidro ajustáveis em altura.

Placa de grelhar eléctrica -60 cm - aço retificado 60PERN

Placa de grelhar eléctrica -60 cm – aço retificado 60PERN

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Dados Técnicos

Controles: 1

Potência: 4 kW

Tensão: 230 V

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x200h mm

Peso unitário líquido: 47 kg

Espátula Lisa Luxe

Espátula Lisa Luxe

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 3,5 x 2,0 cm

Peso: 145 g

Placa radiante a gás

Placa radiante a gás , móvel PR9008E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x881 mm.

Potência a gás 14(kW)

Peso unitário líquido 140kg

Potência Placa: 14 kw

FORNO ELETRICO CALDEIRA TOUCH UDFTSBE1111 11x1/1GN

Forno Eletrico Caldeira Touch Udftsbe1111 11×1/1gn

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Finalmente, pode ver em primeira mão todas as vantagens de um forno de alta qualidade com um design robusto e sofisticado e facilidade de utilização. Descobrirá uma tecnologia exclusiva para cozinhar os pratos mais elaborados de maneira uniforme. Ficará surpreso com os benefícios proporcionados pela caldeira embutida com controle automático durante a cozedura a vapor. Abertura da porta a 60°, 90°, 120° e 180°. Faça a diferença na cozinha.

Isqueiro a gás - 2 unidades, 2 pcs. , (L)230mm

Isqueiro a gás – 2 unidades, 2 pcs. , (L)230mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 230mm Peso Líquido: 0,06kg.

APANHA FUMOS MURAL 1500x1000x600 INOX

Apanha Fumos Mural 1500x1000x600 Inox

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APANHA FUMOS MURAL 1500x1000x600 INOX

<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1200 x 600 x 850 mm – MMP-126

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

TAMPA AÇO INOX GN1/1

Tampa Aço Inox Gn1/1

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Tampa em aço inox GN1/1;

<p> A nova gama de fornos microondas edenox pode cozinhar basicamente tudo

Forno de micro-ondas profissional, 34L, 1800W

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Descrição Técnica:

Capacidade (litros): 34

Potência (W): 1800

Descrição: Duplo magnetron

Prateleira: Com prateleira intermédia

Dimensões totais (mm): 574 x 526 x 367

Dimensões da câmara (mm): 360 x 409 x 225

Expositor com tampa basculante Roll top, 465x310x(H)190mm

Expositor com tampa basculante Roll top, 465x310x(H)190mm

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Dimensões aproximadas: 465x310x190mm Peso Líquido: 1,44kg.

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX24

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX24

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 2156 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2300 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 478 / 412 kg

Volume bruto / líquido: 1300 / 241 l

Consumo de energia: 34 kWh/24h

Potência de entrada: 2640 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 12410 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Carro para conservação de quentes para tabuleiros 11x GN2/1

Carro para conservação de quentes para tabuleiros 11x GN2/1

Sob Consulta

Unidade de controlo com termóstato digital. Indicador de aquecimento interno. Rodas com travão. Isolamento em poliuretano de densidade 40 kg/m3. Interior com suporte deslizante de tabuleiros. Estrutura em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

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. Disco para macedónia 8x8x8mm . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Cepo de corte - Castanho

Cepo de corte – Castanho

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. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor castanha . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis

Fogão elétrico 5 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 99

Fogão elétrico 5 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 99

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 5 x Ø 180 mm - 5 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 5 x 2 000 W / 400 V + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 988 x P 600 x A 900 mm - Peso: 79 kg

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 560 x 542mm – APA001

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 560 x 542

Familia: Armários 700

Para modelos: APS, ANS, APPS, APCS

Torradeira dupla para 12 fatias

Torradeira dupla para 12 fatias

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Robusta e fiável, projetada e desenvolvida para a obtenção de ótimos resultados. Controlo independente de nível de aquecimento: Nível superior, médio e inferior. Estrutura em aço inoxidável. Com temporizador até 15 minutos e serviço em modo contínuo.

<p>Ajustável aos cantos em ângulo de 90°

Mesa de Ângulo 700 x 700 x 850 mm – MMA-77

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 700 x 700 x 850

Tipo: Sem portas

Máquina de descascar batatas de 20 kg com produção de 190 kg/h

Máquina de descascar batatas de 20 kg com produção de 190 kg/h

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Dados técnicos

- Capacidade: 20 kg- Rendimento: 190 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 950 W- Peso: 85 kg- Dimensões: 465X615X1120 (LxPxA) mm- Dimensões da embalagem: 525X675X1273 (LxPxA) mm

VITRINE EXPOSITORA AQUECIDA SHARK SHK26L

Vitrine Expositora Aquecida Shark Shk26l

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Uma novidade na gama SHARK que oferece um maior espaço para exposição graças à sua prateleira dupla. Vidro rebatível. Prateleira intermédia de vidro. Bandeja apara migalhas. Interior desmontavel para uma limpeza mais fácil Temperatura ajustável. Fabricada em aço AISI 304. Cristais temperados. Iluminação de Leds de alta potência.

Banho-maria para molhos

Banho-maria para molhos

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Aço inoxidável Capacidade da cuba: 4,5 litros Cuba e tampa em aço inoxidável incluídas Aquecimento a seco Termóstato de temperatura regulável de 30 °C a 90 °C Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 300 x P 300 x A 350 mm Peso: 6 kg

Saladeira, ø250mm

Saladeira, ø250mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,56kg. Diâmetro produto: 250mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

MONOLUME GÁS 1 QUEIMADOR 32Kw

Monolume Gás 1 Queimador 32kw

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Monolume a gás, com queimador super chama (32kW), queimador perfurado para maior potência, corpo em aço inox.

Recipiente Vac-Norm 1/2 de 100

Recipiente Vac-Norm 1/2 de 100

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Capacidade: 6 L l

espesor: 1.2 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Suporte para velas, ø46x(H)20mm

Suporte para velas, ø46x(H)20mm

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Dimensões aproximadas (alt): 20mm Peso Líquido: 0,02kg. Diâmetro produto: 46mm

Prato para tapas Cacerole - 6 unidades, 6 pcs. , ø60x(H)25mm

Prato para tapas Cacerole – 6 unidades, 6 pcs. , ø60x(H)25mm

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Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 25mm Peso Líquido: 0,348kg. Diâmetro produto: 60mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID

Vitrine refrigerada V26N

Vitrine refrigerada V26N

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Fogão a gás com 6 queimadores + forno multifunções a gás

Fogão a gás com 6 queimadores + forno multifunções a gás

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Estrutura em aço inoxidável, luz interna, porta com vidro duplo temperado. Queimadores com válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis; zona de trabalho estampada. Forno multifunções a gás (2 kW) com grill (1.8 kW/230V) e isqueiro.

Cuvete 2/3 de 40

Cuvete 2/3 de 40

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 4 l

Máquina de crepes quadrada 40 elétrica

Máquina de crepes quadrada 40 elétrica

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Chassis quadrado em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 400 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 440 x P 445 x A 190 mm Peso: 16 kg

<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha 2 águas – GD2 S1

+ IVA

Descrição Técnica:

Torneira Ducha 2 águas