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Cesto cozedor massas GN1/3 - 4396L7 (L700)

Cesto cozedor massas GN1/3 – 4396L7 (L700)

Virtus
O preço original era: 139,00 €.O preço atual é: 108,42 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x160x200mm
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<p>Vitrina curva quente mural.</p>

Vitrina Curva Quente Mural – VCM-PV-EC-311

EDENOX
O preço original era: 6.789,00 €.O preço atual é: 4.752,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 924

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090

Dimensões de montagem largura (mm) : 585

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 4105

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Abatedor De Temperatura Amm-05 E Hc

Abatedor De Temperatura Amm-05 E Hc

EDENOX
O preço original era: 4.160,00 €.O preço atual é: 2.912,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 790 x 700 x 850

Temperatura: +3/-18 ºC

Tipo de gás: R-290

Potência elétrica (KW): 0,55

Potência frigorífica (KW): 0,71

Número de bandejas: 5

Produção refrigeração (KG): 25

Produção congelação (KG): 15

Voltagem: 230V

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Fogão a gás com forno GN2/1 com 4 queimadores 8+4

Fogão a gás com forno GN2/1 com 4 queimadores 8+4,5+6+6 Kw SerIe 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 3.417,00 €.O preço atual é: 2.562,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 8+4,5+6+6+6 kW

- Potência do forno: 6,5 Kw

- Potência total: 31,0 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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Recipiente para gelado 5L, 360x250x(H)80mm

Recipiente para gelado 5L, 360x250x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 25,05 €.O preço atual é: 21,29 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 360x250x80mm Peso Líquido: 0,62kg.
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Armário positivo 600 L aço inoxidável

Armário positivo 600 L aço inoxidável

CASSELIN
O preço original era: 1.359,00 €.O preço atual é: 1.084,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Sistema de evaporador Roll-Bond Descongelação automática por ciclo do compressor Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível 4 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de +2 °C a +10 °C Capacidade líquida: 469 L Capacidade comercial: 600 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 780 x P 730 x A 1890 mm Peso: 85 kg
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Mesa de snacks refrigerada 4 portas Profundidade 600

Mesa de snacks refrigerada 4 portas Profundidade 600

CLIMA
O preço original era: 2.683,00 €.O preço atual é: 2.012,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 530 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1920 (kWh/ano)

- Potência: 350W

- Dimensões: 2542x600x850 (LxPxA) mm

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Torradeira transportadora pequena

Torradeira transportadora pequena

CASSELIN
O preço original era: 769,00 €.O preço atual é: 641,75 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar Luz indicadora de aquecimento Termóstato regulável Regulação da velocidade do tapete transportador Botão para regulação de 1 ou 2 resistências Capacidade de produção: 600 torradas/h Dimensões da abertura: L 245 x A 60 mm Potência: 2300 W / 230 V Dimensões: L 363 x P 570 x A 410 mm Peso: 17,50 kg
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Salamandra posições amovíveis GM

Salamandra posições amovíveis GM

CASSELIN
O preço original era: 869,00 €.O preço atual é: 716,75 €. + IVA
Aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis 2 resistências Incoloy 800 Gaveta de recuperação Altura da grelha ajustável em 4 níveis Possibilidade de abertura da parte traseira para passa-pratos Dimensões da grelha: L 645 x P 300 mm Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 875 x P 370 x A 365 mm Peso: 27,7 kg
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FORNO ELT VAPOR DIRETO TOUCH UDFTSE416 4x1/1-40X60

Forno Elt Vapor Direto Touch Udftse416 4×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 7.654,00 €.O preço atual é: 5.740,50 €. + IVA
Pode contar com 500 receitas programáveis que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.
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Lâmpada de substituição para mata-moscas, 270134 + 270158, 230V/8W, 300x15x(H)15mm

Lâmpada de substituição para mata-moscas, 270134 + 270158, 230V/8W, 300x15x(H)15mm

HENDI
O preço original era: 11,05 €.O preço atual é: 9,39 €. + IVA
270134 + 270158Dimensões aprox: 285X15X15mm Peso Líq.: 0,03 Kg.
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Armário frigorífico para snacks 4 meias portas Profundidade 726

Armário frigorífico para snacks 4 meias portas Profundidade 726

CLIMA
O preço original era: 3.313,00 €.O preço atual é: 2.484,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Meias portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 1200 litros

- Classe energética: E

- Consumo: 1713 (kWh/ano)

- Potência: 340 W

- Dimensões: 1388x726x2067 (LxPxA) mm

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TRITURADOR LIXO SEM MOVEL TM451

Triturador Lixo Sem Movel Tm451

UDI
O preço original era: 11.775,00 €.O preço atual é: 8.831,25 €. + IVA
Um novo tipo de triturador que irá resolver definitivamente todos os problemas com os residuos. O TM 451 deverá ser colocado no ponto mais adequado do tubo de drenagem e começará a triturar qualquer tipo de resíduo sólido (por exemplo: trapos, nylon, papel, papelão, aparas de madeira, etc.). Este triturador funciona exatamente como uma bomba: transporta os materiais triturados através da água diretamente para os esgotos principais. Além de que, quando os esgotos estão localizados num nivel inferior aos dos esgotos principais (semi-enterrados) a utilização deste equipamento permitirá a remoção das bombas genéricas. Outra das vantagens deste modelo é a posibilidade de funcionar com tubos de diâmetro pequeno o quer permite uma maior economia.
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Máquina de café espresso semi-automática

Máquina de café espresso semi-automática

Fiamma
O preço original era: 3.495,00 €.O preço atual é: 2.446,50 €. + IVA
Controlo manual das doses. Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/6-100H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/6-100h

UDI
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,25 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/6-100H
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Congelador vertical GN2/1 RF710X1

Congelador vertical GN2/1 RF710X1

TEFCOLD
O preço original era: 2.760,00 €.O preço atual é: 1.987,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 533 x 700 x 1501 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 875 x 2090 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 760 x 905 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 147 / 138 kg

Volume bruto / líquido: 559 / 408 l

Consumo de energia: 2.9 kWh/24h

Potência de entrada: 380 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 1062 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 39 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530x650

Carga máxima nas prateleiras: 25 kg/m²

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Distribuidor refrigerado para bebidas

Distribuidor refrigerado para bebidas, 1×10 l

Cofrimell
O preço original era: 1.030,00 €.O preço atual é: 721,00 €. + IVA
Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.
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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 42lts IF42

PizzaGroup
O preço original era: 2.460,00 €.O preço atual é: 1.918,80 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø450x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 42Lts e capacidade 38kg massa . Capacidade de produzir massa até 140kg/h . Peso bruto: 124kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 470x850x720mm
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Suplemento pratos pequenos 350 x 95 mm

Suplemento pratos pequenos 350 x 95 mm

Sammic
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 8,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 350 mm

·Profundidade: 95 mm

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, (H)150mm

HENDI
O preço original era: 21,30 €.O preço atual é: 18,11 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,84kg.
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Recipiente Gastronorm 2/3 perfurado, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 2/3 perfurado, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 29,85 €.O preço atual é: 25,37 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x65mm Peso Líquido: 0,78kg.
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Base fechada 66

Base fechada 66

CASSELIN
O preço original era: 309,00 €.O preço atual é: 296,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 660 x P 510 x A 570 mm - Peso: 19,5 kg
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, 325x265x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, 325x265x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,739kg.
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Fritadeira elétrica 2 cubas 4+7Lts - XDF 47L

Fritadeira elétrica 2 cubas 4+7Lts – XDF 47L

XDOME
O preço original era: 378,00 €.O preço atual é: 294,84 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (4+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Potência elétrica: 2,2kW + 3,2kW - 230V/50Hz . Peso bruto: 11kg . Dimensões externas: 560x410x315m
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Máquina fiambreira Ø 300 mm

Máquina fiambreira Ø 300 mm

CASSELIN
O preço original era: 879,00 €.O preço atual é: 724,25 €. + IVA
Pés e estrutura em alumínio anodizado Sistema de correias Pedra de amolar Lâmina inclinada Lâmina: Ø 300 mm Comprimento de corte: 235 mm Altura de corte: 160 mm Espessura de corte: 0,2 - 15,5 mm Potência: 380 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 500 x A 465 mm Peso: 21,4 kg
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Papel antigordura pré-cortado - 150 unidades, 150 pcs. , 160x160x(H)50mm

Papel antigordura pré-cortado – 150 unidades, 150 pcs. , 160x160x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 160x160x50mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
O preço original era: 681,00 €.O preço atual é: 633,33 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Cutter / Cortadora de legumes R 502 (T)

Cutter / Cortadora de legumes R 502 (M)

Robot Coupe
O preço original era: 3.605,00 €.O preço atual é: 3.316,60 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em inox de 5,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 3kg . Capacidade função cortador de legumes: 500kg/h . Número de refeições diárias: 30 a 300 . Bloco motor metálico e assíncrono, função impluso . Velocidade: 750 e 1500rpm . Peso bruto: 30kg . Potência elétrica: 1000W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 378x347x660mm
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Fogão elétrico com 2 placas quadradas (2x 300x300 mm)

Fogão elétrico com 2 placas quadradas (2x 300×300 mm), móvel

Magnus
O preço original era: 2.805,00 €.O preço atual é: 1.963,50 €. + IVA
Estrutura externa em aço inoxidável e zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 6.479,00 €.O preço atual é: 4.859,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 10,4 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 108 - 180

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

- Peso: 108,2 kg

- Dimensões: 850x1035x850 (LxPxA) mm

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Conjunto 6 Copos Refrigerante

Conjunto 6 Copos Refrigerante

LACOR
O preço original era: 68,60 €.O preço atual é: 51,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 8,5 cm

Altura: 14,5 cm

Capacidade: 500 ml.

Fabricados em Tritán transparente livre de BPA, um material muito resistente, que suporta altas temperaturas.

Leves, versáteis e à prova de quebras, perfeitos para espaços exteriores onde a segurança é importante.

Para servir e desfrutar de todo o tipo de bebidas em qualquer ocasião.

Sua grande semelhança visual ao vidro faz com que seja sutil, elegante e de qualidade, como um copo de vidro.

Reutilizáveis, inquebráveis e aptos para máquina de lavar loiça.

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FORNO CONVETOR EL.MEC.HUMID.UDFCEMH423 4T(429x345)

Forno Convetor El.mec.humid.udfcemh423 4t(429×345)

UDI
O preço original era: 1.062,00 €.O preço atual é: 796,50 €. + IVA
Forno convetor elétrico mecânico com humidificador; Câmara de cozedura em aço inox AISI430; Porta com vidro inspecionável; Guarnição embutida; Com termostato de controlo de temperatura; Ventilado; Sobreponível; Incluí 4 tabuleiros alumínio (429x345).
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