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Abatedor de Temperatura 10 x GN 1/1, GN 1/1, 230V/1490W, 755x765x(H)1303mm

Abatedor de Temperatura 10 x GN 1/1, GN 1/1, 230V/1490W, 755x765x(H)1303mm

Arktic
O preço original era: 8.313,50 €.O preço atual é: 7.066,48 €. + IVA
Permite refrigerar ou congelar rapidamente pratos preparados. Arrefece de 70°C para 3°C em 90 minutos, de 70°C para -18°C em 240 minutos ou num intervalo pré definido (sem indicar a temperatura alvo). Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Câmara interior com cantos arredondados para uma limpeza mais fácil. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Tampa superior removível. Porta com fecho automático e junta magnética. Controlador da temperatura e visor digitais. Sonda incluída. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R455. Dimensões aprox: 750X740X1290mm Peso Líq.: 120,842 Kg.
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Abre Ostras Luxe Inox 18/10

Abre Ostras Luxe Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 12,90 €.O preço atual é: 9,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20 cm

Material: Aço Inox

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Dispensador de leite frio de porcelana 10 L

Dispensador de leite frio de porcelana 10 L

CASSELIN
O preço original era: 479,00 €.O preço atual é: 383,20 €. + IVA
Jarro de porcelana Capacidade 10 litros Medalhão em porcelana para indicação do conteúdo Termóstato regulável de 40 °C a 80 °C Termóstato de segurança Potência: 750 W / 230 V Dimensões: L 340 x P 260 x A 430 mm Peso: 9 kg
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Suporte para condimentos preto, 135x65x(H)200mm

Suporte para condimentos preto, 135x65x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 5,55 €.O preço atual é: 4,72 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 135x65x200mm Peso Líquido: 0,137kg.
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Fogão bancada elétrico 2PQ - VS9040PCERT (L900)

Fogão bancada elétrico 2PQ – VS9040PCERT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.032,00 €.O preço atual é: 1.584,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Placas basculantes de aquecimento 4kW . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 38kg . Potência elétrica: 8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Churrasqueira a gás de bancada -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás de bancada B6008S

HRFAINCA
O preço original era: 2.020,00 €.O preço atual é: 1.515,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x410 mm

Potência a gás 16,6 (kW)

Peso unitário líquido 54kg

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Máquina de café gota a gota, 230V/2100W, 195x370x(H)598mm

Máquina de café gota a gota, 230V/2100W, 195x370x(H)598mm

HENDI
O preço original era: 337,35 €.O preço atual é: 286,75 €. + IVA
Dimensões aprox: 195X370X430mm Peso Líq.: 5,99 Kg.
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Pinça com Silicone para Forno e Bandejas Gastronorm

Pinça com Silicone para Forno e Bandejas Gastronorm

LACOR
O preço original era: 17,50 €.O preço atual é: 13,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 3,0 x 6,0 cm

Peso: 150 g

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Carro De Serviço 860X540X940H mm

Carro De Serviço 860X540X940H mm

CLIMA
O preço original era: 146,00 €.O preço atual é: 109,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DOS CARRINHOS DE SERVIÇO: Fabricados em aço inoxidável de 0,8 mm de espessura Estrutura em tubo redondo Prateleiras insonorizadas Prateleiras embutidas com superfícies arredondadas Capacidade de carga de cada prateleira 60 kg Equipado com 4 rodízios de borracha, giratórios e com para-choques (2 com travão) Fornecido desmontado
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Copo Cônico Inox com Alças Soldadas

Copo Cônico Inox com Alças Soldadas

LACOR
O preço original era: 25,30 €.O preço atual é: 18,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 20,0 x 21,3 cm

Peso: 735 g

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CHAMINE MOTORIZADA CONDENSADOS MOD UDFBM416/UDFTS4

Chamine Motorizada Condensados Mod Udfbm416/udfts4

UDI
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA
Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFBM416/UDFTS416
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Fry Top elétrico placa lisa cromoduro - VS9080FTEVCRT (L900)

Fry Top elétrico placa lisa cromoduro – VS9080FTEVCRT (L900)

Virtus
O preço original era: 3.347,00 €.O preço atual é: 2.610,66 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa em cromoduro (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 0,6 L, 162 x 265 mm – GN 1/4-20

EDENOX
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 11,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 20

Capacidade (litros): 0,6

Tamanho (mm): 162 x 265 mm

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Molde Os Mini Savarin 15 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Os Mini Savarin 15 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Torradeira dupla com temporizador T06CONB

Torradeira dupla com temporizador T06CONB

HRFAINCA
O preço original era: 330,00 €.O preço atual é: 247,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 483x252x395hPotência eléctrica(kW)3,6 kWPeso unitário líquido 10 kg
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Disco cortador FC-14D

Disco cortador FC-14D

Sammic
O preço original era: 111,00 €.O preço atual é: 86,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 14 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 36 mm

Peso líquido:: 0.53 kg

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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta Articulada 600 x 700 x 850 mm – MMP-67-PB

EDENOX
O preço original era: 882,00 €.O preço atual é: 617,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 850

Tipo de porta: Articulada

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SECADOR DR200 OPT 83KG VAPOR 230V TAMBOR INOX REV.

Secador Dr200 Opt 83kg Vapor 230v Tambor Inox Rev.

UDI
O preço original era: 45.139,00 €.O preço atual é: 33.854,25 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;
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Móvel neutro com base com gaveta CN7504E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com base com gaveta CN7504E

HRFAINCA
O preço original era: 1.215,00 €.O preço atual é: 911,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x865 mm

Peso unitário líquido 42kg

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Prateleira de vidro VRE/V-200

Prateleira de vidro VRE/V-200

CLIMA
O preço original era: 275,00 €.O preço atual é: 206,25 €. + IVA
Prateleira de vidro VRE/V-200
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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 365 mm

Magnus
O preço original era: 3.525,00 €.O preço atual é: 2.467,50 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 10 programas. Equipado com manómetro de vácuo. Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.
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Moinho de pimenta de madeira, Preto, ø60x(H)315mm

Moinho de pimenta de madeira, Preto, ø60x(H)315mm

HENDI
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 315mm Peso Líquido: 0,45kg. Diâmetro produto: 60mm
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 30

Robot Coupe
O preço original era: 154,00 €.O preço atual é: 143,22 €. + IVA
. Lâmina adicional
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MAQUINA LAVAR COPOS AQUA 37

Maquina Lavar Copos Aqua 37

UDI
O preço original era: 1.793,00 €.O preço atual é: 1.344,75 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo em baixa pressão rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema termostático: o enxague apenas dispara quando o superaquecimento atinge a 85 ° C.
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com prateleira 1000 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com prateleira 1000 mm

CASSELIN
O preço original era: 329,00 €.O preço atual é: 311,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Pés reguláveis - Dimensões: L 1 000 x P 700 x A 850 mm - Peso: 21,3 kg > Montagem fácil
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Termômetro Analógico de Óleo

Termômetro Analógico de Óleo

LACOR
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 9,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Funcionalidade especial: Digital

Material: Inox

Variação ºC: -40 º C a 230 ºC

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TABULEIRO INOX GN1/4-65

Tabuleiro Inox Gn1/4-65

UDI
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA
TAB.ACO INOX (ART.1150) 1/4-65
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Tampa para prato giratório para bolos, ø300x(H)110mm

Tampa para prato giratório para bolos, ø300x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
A tampa do suporte para bolos destina-se a ser utilizada com o prato giratório para bolos (código: 523827), para não deixar que os produtos sequem. Perfeito para apresentar bolos de forma elegante Excelente proteção dos produtos contra secar É o duo perfeito com o suporte de bolo rotativo Design MÍNIMAlista e modernoDimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,263kg. Diâmetro produto: 300mm
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Prateleira SM 1300mm ES-213

Prateleira SM 1300mm ES-213

Sammic
O preço original era: 386,00 €.O preço atual é: 301,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Profundidade: 350 mm

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Carro de serviço 2 prateleiras - 900 x 500 mm - CS-209

Carro de serviço 2 prateleiras – 900 x 500 mm – CS-209

Sammic
O preço original era: 560,00 €.O preço atual é: 436,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 2

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 570 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 900 mm

·profundidade estante: 500 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 925 mm

·Profundidade: 525 mm

·Altura: 932 mm

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Carrinho para tabuleiros 15 – 600 x 400, 515x680x(H)1710mm

Carrinho para tabuleiros 15 – 600 x 400, 515x680x(H)1710mm

HENDI
O preço original era: 341,25 €.O preço atual é: 290,06 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 515x680x1710mm Peso Líquido: 19,82kg.
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CALANDRA FCIR2600/500 VAPOR 70KG/H

Calandra Fcir2600/500 Vapor 70kg/h

UDI
O preço original era: 62.679,00 €.O preço atual é: 47.009,25 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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