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Disco 3mm DI3B22 para picadora de carne - em aço inoxidável - Acessório PS-22

Disco 3mm DI3B22 para picadora de carne – em aço inoxidável – Acessório PS-22

SKYMSEN
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 20,00 €. + IVA
Acessório - Disco de 3mm para picadora de carne SKYMSEN PS-22 (códigos 655180 e 655295) ideal para o preparo de carne para croquetes e hamburgers
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 800 x 700mm – BF-87

EDENOX
O preço original era: 242,00 €.O preço atual é: 169,40 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 800 x 700

Inclui: Sem prateleira

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Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 5L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 5L, (H)40mm

HENDI
O preço original era: 38,35 €.O preço atual é: 32,60 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 1,13kg.
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Fogão eléctrico de bancada 4 placas CE4P750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada 4 placas CE4P750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.550,00 €.O preço atual é: 1.162,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x335 mm

Potência eléctrica 10,4KW/380 V 3 + N

Peso unitário 37kg

Potência placas:

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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 42 l / 38 kg – 2 velocidades

Magnus
O preço original era: 3.430,00 €.O preço atual é: 2.401,00 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Prato oval, 330x225mm

Prato oval, 330x225mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas: 330x225mm Peso Líquido: 0,925kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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MAQUINA GELO CUBOS CB 425A HC 48Kg/42g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb 425a Hc 48kg/42g 230v

UDI
O preço original era: 2.152,00 €.O preço atual é: 1.614,00 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inox AISI 304 Scotch Brite; Classe tropical + 43º C; Filtro removível e lavável; Superfícies internas arredondadas para limpeza; Isolamento do deposito HCFC-Free; Porta iolada com abertura oculta; Interruptor ON/OFF; Sistema de lavagem automática
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Pequeno cesto para fritadeiras C7FGS15

Pequeno cesto para fritadeiras C7FGS15

CASSELIN
O preço original era: 89,00 €.O preço atual é: 80,10 €. + IVA
- Dimensões: L 135 x P 290 x A 100 mm - Peso: 0,70 kg
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Amassadeira espiral 35 litros 2 velocidades 380V Trifásic

Amassadeira espiral 35 litros 2 velocidades 380V Trifásic

CLIMA
O preço original era: 3.255,00 €.O preço atual é: 2.441,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 35 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidade: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 0,6/0,9 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 480x950x1000 (LxPxA) mm

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Recipiente TM-PP 230 x 190 x 25 mm - 0.79 l (350 u.)

Recipiente TM-PP 230 x 190 x 25 mm – 0.79 l (350 u.)

Sammic
O preço original era: 130,00 €.O preço atual é: 101,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Tampa standard 1/9

Tampa standard 1/9

Sammic
O preço original era: 13,00 €.O preço atual é: 10,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/9

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Recipiente Policarbonato Gastronorm 1/9

Recipiente Policarbonato Gastronorm 1/9

LACOR
O preço original era: 7,80 €.O preço atual é: 5,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Peças fabricadas em policarbonato, leves, indeformables e empilháveis

Essas peças são ideais para processos de refrigeração, congelamento, fornos de micro-ondas ou distribuição de alimentos (-100ºC / 138ºC)

Higiene e facilmente lavável, anti-para máquina de lavar loiça

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FRITADEIRA ELETRICA BANCADA FRE12 400V

Fritadeira Eletrica Bancada Fre12 400v

UDI
O preço original era: 1.026,00 €.O preço atual é: 769,50 €. + IVA
As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.
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Tesoura-Pinça Marisco Inox

Tesoura-Pinça Marisco Inox

LACOR
O preço original era: 17,60 €.O preço atual é: 13,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,5 x 4,0 x 1,0 cm

Peso: 150 g

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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY280 (28/31kg)

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy280 (28/31kg)

UDI
O preço original era: 23.529,00 €.O preço atual é: 17.646,75 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Bancada mural 100 L700 2P

Bancada mural 100 L700 2P

HOTELEQUIP
Price range: 111,00 € through 555,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso
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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Réchaud elétrico Pollina, 9L, 230V/850W, 610x450x(H)278mm

Réchaud elétrico Pollina, 9L, 230V/850W, 610x450x(H)278mm

HENDI
O preço original era: 185,25 €.O preço atual é: 157,46 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 615x355x280mm Peso Líquido: 5,88kg.
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Fritadeira a gás 12l+12l de bancada -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 12l+12l de bancada

HRFAINCA
O preço original era: 3.070,00 €.O preço atual é: 2.302,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x490 mm

Potência a gás17 (kW)

Peso unitário líquido 62kg

Dimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm

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Assador de frangos a gás - 6 espadas

Assador de frangos a gás – 6 espadas

Mcm
O preço original era: 5.535,00 €.O preço atual é: 3.874,50 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico); assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As chapas entre os queimadores são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para os queimadores. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
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Armário Refrigerado ARV 800 CS PV

Armário Refrigerado ARV 800 CS PV

Olitrem
O preço original era: 2.490,00 €.O preço atual é: 2.116,50 €. + IVA
. Interior chapa plastificada (skinplate) . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Iluminação LED . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 4 x (1050x413mm) . 2 Portas vidro com aro PVC . Portas com retorno automático . 2 Fechaduras incluídas . 2 Rodas giratórias + 2 rodas giratórias com travão . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 590lts . Potência: 288W - 230V/50Hz . Peso bruto: 190Kg . Dimensões interiores: 1055x440x1430mm . Dimensões externas: 1180x645x1980mm
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Forno de Pizza PO-6+6 400/50-60/3N

Forno de Pizza PO-6+6 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 3.450,00 €.O preço atual é: 2.691,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 500ºC

Câmaras: 2

Nº pizzas: 12 (Ø 320 mm)

Câmaras: 2

Potência Total: 14400 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 660 mm

·Profundidade: 990 mm

·Altura: 140 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 980 mm

·Profundidade: 1220 mm

·Altura: 750 mm

Peso líquido: 181 kg

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Disco D8 (cortadora HLC-300)

Disco D10 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 10x10x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10
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Batedeira BM-5 230/50-60/1

Batedeira BM-5 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.233,00 €.O preço atual é: 961,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 5 l

Capacidade em farinha (60% água): 1.5 kg

Velocidade da derramenta: 85 - 495 rpm

Potência Total: 250 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.1 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 310 mm

·Profundidade: 382 mm

·Altura: 537 mm

Peso líquido: 16.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

Ruído de fundo: 45 dB(A)

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Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira escura, 370x530mm

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira escura, 370x530mm

HENDI
O preço original era: 21,45 €.O preço atual é: 18,23 €. + IVA
Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 370x530mm Peso Líquido: 0,755kg.
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Forno de Pizza Elétrico Compacto para 2 Pizzas 40 cm

Forno de Pizza Elétrico Compacto para 2 Pizzas 40 cm

CLIMA
O preço original era: 504,00 €.O preço atual é: 378,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 2- Diâmetro máximo da pizza: 400 mm- Potência: 3 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da câmara de cozedura: 415x400x120 (LxPxA) mm- Dimensões da pedra refractária: 400x400x90 (LxPxA) mm- Dimensões: 560x570x440 (LxPxA) mm- Peso: 31,5 Kg
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Espátula para virar hambúrgueres, Madeira escura, 110x305mm

Espátula para virar hambúrgueres, Madeira escura, 110x305mm

HENDI
O preço original era: 11,05 €.O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 305x110x20mm Peso Líquido: 0,28kg.
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Máquina embalar vácuo DZ-1100/2L

Máquina embalar vácuo DZ-900/2L

EUTRON
O preço original era: 5.495,00 €.O preço atual é: 4.286,10 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barras de soldadura em L de 510/780mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 1 a 2 ciclos/minuto . Peso bruto: 245kg . Potência elétrica: 1,80kW - 230V . Dimensão câmara vácuo: 906x606x190mm (LxPxA) . Dimensões externas: 980x720x1005mm (LxPxA)
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Junta tampa Vac-Norm 1/1

Junta tampa Vac-Norm 1/1

Sammic
O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 20,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Champanheiro MOON INOX

Champanheiro MOON INOX

LACOR
O preço original era: 123,60 €.O preço atual é: 92,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável 18/10 altamente resistente à corrosão.

Design elegante e atual, com uma base muito estável.

Muito prático e fácil de transportar graças às suas duas alças de couro.

Alças de couro bovino acabamento em curtimenta vegetal de 3 mm de espessura.

Acabamento externo e interno em aço inox lixado.

Diâmetro: 36 cm

Capacidade: 11,5 litros.

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Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas, móvel MVC77A

Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas, móvel MVC77A

ARILEX
O preço original era: 3.540,00 €.O preço atual é: 2.655,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5

Potência kW: 8,6

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

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Secador de roupa a vapor 15 kg

Secador de roupa a gás 10 kg

Magnus
O preço original era: 8.200,00 €.O preço atual é: 5.740,00 €. + IVA
Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 27.378,00 €.O preço atual é: 21.354,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 40210 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (60.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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