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Armário de esterilização – 10 facas

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Aço inoxidável Lâmpada UV Capacidade: 10 facas Temporizador de até 120 min Porta em acrílico transparente fumado Fecho magnético da porta Interruptor de corte de porta aberta Potência: 11 W / 230 V Dimensões: L 342 x P 160 x A 657 mm Peso: 7 kg

Placa de grelhar cromada estriada e lisa com base gás 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa lisa: L 400 x P 510 mm - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 87 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

HENDI

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Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,753kg.

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central-wi-1c-bla-23 Tr Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2300

Acabamento : Preto

Nº de portas : 1

Tipo : Central

Potência (W) : 1490

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 4x GN1/1 – branco

Magnus

Sob Consulta

Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

Maquina Gelados Mov. Bveasy2pm 230v 3saída C/bomba

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Máquina com sistema de bomba para insuflação (aumento de volume em 40%).

Prato para tapas Redondo – 6 unidades, 6 pcs. , ø75x(H)30mm

HENDI

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Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,426kg. Diâmetro produto: 75mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID

Cesto 1/3 para cozedor de massa 8 litros

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- Dimensões: L 100 x P 138 x A 135 mm - Peso: 0,3 kg

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro com um único compartimento com as medidas 178x113 mm + recipiente ø115 mm

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro com um único compartimento com as medidas 178×113 mm + recipiente ø115 mm

HENDI

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para um tabuleiro com um único compartimento com as medidas 178x113 mm + recipiente ø115 mmDimensões aprox: 178X113 mm Peso Líq.: 0,65 Kg. Diâmetro produto: 115 mm

Cesto marmita verduras 3 setores - VCCV1503S (L900)

Cesto marmita massas 3 setores – VCCP1503S (L900)

Virtus

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Cesto para massas - 3 setores.

Fry - Top 600 a gás 600 rectificado + fogão -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado + fogão

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):930x470x230 mm

Potência a gás (kW): 11,3

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido: 45kg

<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 2 GN 1/1, 905W

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 790

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 765

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 2 GN 1/1

Potência (W) : 905

Acabamento: Preto

Armário frigorífico misto com um compartimento para peixe, 1050 l + 298 l

Magnus

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos e fundo arredondados. Isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado na parte da refrigeração e estático no compartimento para peixe (com gavetas com fundo falso). Gás refrigerante R-290. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho. Alarme para evitar uma abertura de porta prolongada. Descongelação automática. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI210-CF VS

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1970 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2106 x 858 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2170 x 915 x 980 mm

Peso bruto / líquido: 180 / 164 kg

Volume bruto / líquido: 908 / 584 l

Consumo de energia: 4.93 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 125 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1799.45 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário inferior 650 x 330mm – PIA600

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 650 x 330.

Família: 600 armários.

Para modelos: APS, APS-C, ANS, ANS-C.

Características: Prateleira inferior

Grelhador/tostadeira de contato canelado

Fiamma

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Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

Coador cónico para bar, ø75x220mm

Bar up

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Dimensões aproximadas: 220x75x35mm Peso Líquido: 0,04kg. Diâmetro produto: 75mm

Tremonha automática CA-41 / CA-62

Sammic

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Características Técnicas:

nan

Gerador de vapor com 2 ferros de passar e reservatório de enchimento manual

Magnus

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Inclui dois ferros, reservatório para água de 10 litros em plástico e torneira de descarga. Caldeira em aço inoxidável de 5 l. Controlo automático da pressão. Interruptor térmico. Painel de controlo eletrónico.

Acessório Varinha Combi CMP

Robot Coupe

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. Acessório caixa e batedeira metalicas CMP Combi

Apanha Fumos Mural Compensado 2000x1000x600 Inox

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APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 2000x1000x600 INOX

Suporte Forno Pizza PO-6

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

· Largura: 975 mm

· Profundidade: 1105 mm

· Altura: 960 mm

Peso líquido: 29 kg

Fogão elétrico 4PQ+FE – VS9080CFER (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas basculantes de aquecimento 4kW . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Temperatura do forno ajustável (50 a 300 ° C) . Forno elétrico estático GN2/1 de 6,0kW . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 176kg . Potência elétrica: 22kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm

Câmara frigorífica Completa 1500 x 1500 x 2200mm CRPF1515

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 309 / 279 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 7 pçs

Grelha de carne para CGPL

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- Dimensões: L 312 x P 483 x A 110 mm - Peso: 4,50 kg

Vitrine Refriger. Udi Sushi 4b-vc Cuba Plana Leds

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Placa fria e evaporador estático Vidro dobrável para fácil limpeza Bandeja automática de recolha de água Sistema de limpeza fácil sem ângulos na banheira Componentes de alta qualidade Termostato electrónico ajustável Vidro dobrável

Fundo duplo perfurado 2/4

Sammic

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/4

Orifícios Ø: 10 mm

Altura: 17 mm

Gyros Eletrico De3a

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"Completamente construído em aço inoxidável AISI304. Com o motor colocado na parte inferior, protegido do calor. Painel de controle colocado na frente mais fácil de usar e economizando mais espaço de reposição no lado direito do gyro. As linhas arredondadas são feitas para facilitar a limpeza. Você pode ajustar por segundo as resistências a uma potência de aquecimento mínima, média ou máxima. Com gaveta de recolha de óleo removível na parte inferior. Superfície de refletor com tijolos cerâmicos."