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Liquidificador Maxi Blender BM2 - Lâmina de 6 pontas - Eixo e acoplamentos de metal - rolamento em aço inox - Alta rotação

Liquidificador Maxi Blender BM2 – Lâmina de 6 pontas – Eixo e acoplamentos de metal – rolamento em aço inox – Alta rotação

SKYMSEN
O preço original era: 318,00 €.O preço atual é: 265,00 €. + IVA
Este liquidificador de alta rotação tritura e liquefaz rapidamente polpas congeladas e bebidas com gelo. É ideal para o preparo de sumos, drinks e batidos. O copo de tritan é super resistente e permite o preparo de alimentos quentes.
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Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 585x385x(H)315mm

Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 585x385x(H)315mm

HENDI
O preço original era: 87,75 €.O preço atual é: 74,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 585x385x315mm Peso Líquido: 1,79kg.
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Cesto de padaria tamanho GN, GN 1/1, 530x325x(H)65mm

Cesto de padaria tamanho GN, GN 1/1, 530x325x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Cestos Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,58kg.
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TRITURADOR CARNE 22/TE 230V CE

Triturador Carne 22/te 230v Ce

UDI
O preço original era: 1.491,00 €.O preço atual é: 1.118,25 €. + IVA
Corpo de alumínio polido com tremonha de aço inoxidável - unidade de moagem de aço inoxidável totalmente removível - Entrada de carne diam.52mm - motor de engrenagem oleada - sistema de entrada com placa de aço inoxidável (furos de diam.6mm) e faca auto-afiada de aço inoxidável fornecida.
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Fogão gás 4Q+FG - VS7080CFG (L700)

Fogão gás 4Q+FG – VS7080CFG (L700)

Virtus
O preço original era: 3.188,00 €.O preço atual é: 2.486,64 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 141kg . Potência gás: 26,4kW . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 36.203,00 €.O preço atual é: 28.238,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 46030 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3200 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1880 mm

Peso líquido:: 490 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Vitrine refrigerada de sushi VS6EP

Vitrine refrigerada de sushi VS6EP

SAYL
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 48KG

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Vitrine neutra com base IN120/20-115N

Vitrine neutra com base IN120/20-115N

SAYL
O preço original era: 2.270,00 €.O preço atual é: 1.816,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1150mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 60W

Peso: 95KG

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Termo de Leite 12 litros 1500+1500W de potência com dimensões 525x265x525h mm

Termo de Leite 12 litros 1500+1500W de potência com dimensões 525x265x525h mm

CLIMA
O preço original era: 1.256,00 €.O preço atual é: 942,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 6 + 6 litros

- Depósitos: 2

- Potência: 1500 + 1500 W

- Tensão: 230 V

- Peso: 20 Kg

- Dimensões: 525x265x525 (LxPxA) mm

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Fogão bancada 6Q - 9313

Fogão bancada 6Q – 9313

EUTRON
O preço original era: 3.247,00 €.O preço atual é: 2.532,66 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Base inferior neutra, portas de abrir com puxadores . Pés ajustáveis em altura . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Acendimento piezoelétrico, chama piloto . 6 Queimadores 9,0kW . Potência gás: 54,0kW . Peso bruto: 160kg . Dimensões externas: 1200x930x850mm
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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto a gás com caldeira, 6 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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Barra de suporte para pedidos 24

Barra de suporte para pedidos 24

CASSELIN
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 25,20 €. + IVA
Fabricado em alumínio Roleta de 34 esferas de vidro Comprimento do suporte 600 mm Adesivo dupla face 4 furos de fixação Dimensões: L 612 x P 25 x A 55 mm Peso: 0,45 kg
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Garfo para bolo - 12 unidades, 12 pcs. , (L)150mm

Garfo para bolo – 12 unidades, 12 pcs. , (L)150mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 150mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Amaciador de água, Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 3360/2240/1680, 16L, ø185x(H)600mm

Amaciador de água, Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 3360/2240/1680, 16L, ø185x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 207,35 €.O preço atual é: 176,25 €. + IVA
Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 3360/2240/1680A água dura contém minerais dissolvidos – compostos por cálcio, magnésio, entre outros. Os iões de cálcio e magnésio provocam a acumulação de calcário, que representa um risco para os objetos e ferramentas que entrarem em contacto com a água ou vapor. O amaciar da água é um processo que remove todos os compostos de cálcio e magnésio que provocam a dureza da água. Ao passarem pela coluna de resina, os iões de cálcio e magnésio são absorvidos pelas partículas de resina. Quando a capacidade de permuta iónica da resina perde eficácia, deve ser restaurada através de um processo de regeneração apropriado com a utilização de uma solução salina. O amaciador de água pode ser instalado sempre que a temperatura da água for inferior a 45 °C e a pressão de entrada da água não exceder os 2 bar. Regeneração: apenas sal não ionizado. Apenas para água potável. Adequado para amaciar água para máquinas de café, fornos a vapor combinados, máquinas de lavar louça e máquinas de gelo. Graças às dimensões reduzidas, é ideal para bares e restaurantes. Graças à elevada qualidade dos componentes utilizados, o dispositivo mantém-se sem avarias e a funcionar durante muitos anos. Pressão ideal da água em funcionamento: 1-2 bar. Dimensões aprox (ALT): 600mm Peso Líq.: 11,7 Kg. Diâmetro produto: 185 mm
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SISTEMA LAVAGEM AUTOMATICO UDILBES

Sistema Lavagem Automatico Udilbes

UDI
O preço original era: 1.134,00 €.O preço atual é: 850,50 €. + IVA
Vem equipado com 1 embalagem de detergente com 4,5kg;
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Ralador 6 Faces Luxe

Ralador 6 Faces Luxe

LACOR
O preço original era: 28,80 €.O preço atual é: 21,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23 x 10 x 10 cm

Peso: 300 g

Faces: 6

Material: Metal

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Fogão vitrocerâmico de mesa 2 zonas 400x700x850h mm 2x2

Fogão vitrocerâmico de mesa 2 zonas 400x700x850h mm 2×2,5Kw

CLIMA
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 682,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 2

- Potência da placa: 2x2,5 kW

- Potência do fogão: 5,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Fry-Top de Placa Lisa Duplo a Gás

Fry-Top de Placa Lisa Duplo a Gás

EUTRON
O preço original era: 2.247,00 €.O preço atual é: 1.752,66 €. + IVA
. Construção em aço inox . Placa de confecção lisa e revestida em aço cromoduro . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Pés niveladores . Potência gás: 10,0kW . Peso bruto: 66kg . Dimensões externas: 800x630x300mm
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SECADOR I680 34kg VAP 230v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I680 34kg Vap 230v Tambor Inox + Revers

UDI
O preço original era: 10.075,00 €.O preço atual é: 7.556,25 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Base aberta

Base aberta, 1000 mm

Magnus
O preço original era: 595,00 €.O preço atual é: 416,50 €. + IVA
Estrutura e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis em altura. Possibilidade de equipar com portas.
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SERRA OSSOS 1830 230V ANODIZ.CEE

Serra Ossos 1830 230v Anodiz.cee

UDI
O preço original era: 2.769,00 €.O preço atual é: 2.076,75 €. + IVA
"Uma gama completa de uma serra para carne desossada. Ideal para: Lojas de açougueiros, peixarias, restaurantes, cantinas, peixes congelados e indústrias de carne. As máquinas são conformes aos regulamentos internacionais de higiene. O corpo da máquina de metal fundido foi anodizado. Mesa de trabalho em aço inoxidável, tensor de lâmina ajustável, ajustador de porções para cortes incorporados."
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Combustível líquido com pavio, queima ± 4 horas, 24 pcs

Combustível líquido com pavio, queima ± 4 horas, 24 pcs

HENDI
O preço original era: 53,25 €.O preço atual é: 45,26 €. + IVA
queima ± 4 horasQueima sem resíduos nem odores. Combustível fabricado em etilenoglicol (DEG) puro, que também é utilizado como anticongelante em radiadores. Com a utilização de um pavio, o DEG pode ser vaporizado e queimado apesar do seu ponto de chama relativamente elevado de 143 °C. Latas de combustível em metal, vendidas fechadas e não recarregáveis com 145 ou 200 gramas. O tempo de queima de uma lata é inversamente proporcional à intensidade da chama, que pode ser ajustada alterando a altura do pavio exposto. Utilização: coloque a lata diretamente por baixo de um réchaud ou outros utensílios de aquecimento adequados para a utilização com chamas abertas de combustíveis líquidos. Tempo de queima: ± 4 horas para latas com 145 gramas, ± 6 horas para latas com 198 e 200 gramas. Saída de calor: cerca de 50% de gel à base de etanol. Vantagens face a um gel combustível: - Utilização mais segura. - Sem os perigos do processo de recarga. - A chama é mais visível e previsível. - As latas mantêm-se frias o suficiente para poderem ser tocadas em segurança. - Pode ser usado sem recipiente para combustível. - Mais seguro em caso de acidentes. - Qualquer derrame será mínimo e difícil de iniciar chama. – Reutilizável e possível resselar. – Fácil de apagar, soprando ou substituindo a tampa. – Custo por hora de queima comparável a um gel combustível à base de etanol. – Chama menos intensa. Reduz a probabilidade de a água dos réchauds evaporar.CUIDADO: o etilenoglicol é um irritante perigoso. Lave sempre as mãos após o contacto do líquido com a pele. Preferencialmente, use luvas de látex para ajustar a altura do pavio. Disponível uma ficha de segurança de materiais (MSDS) . Recomendamos que a imprima e a conserve perto.Peso Líquido: 3,48kg.
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Kit de montagem do doseador de abrilhantador MICRODOS. - 0

Kit de montagem do doseador de abrilhantador MICRODOS. – 0,100KG

CLIMA
O preço original era: 51,00 €.O preço atual é: 38,25 €. + IVA

Características técnicas

- Fabricante MICRODOS.

- Controlo temporizado.

- Caudal de 0,5 litros/hora.

- Ligação do tubo de silicone 4x6 mm.

- Altura de aspiração de 1,5 metros.

- Tempo de dosagem de 1 a 25 segundos.

- O kit de montagem é composto por 2 tubos de PVC/nylon 4x6 mm de 2 metros, filtro de contentor e válvula de retenção.

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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor 1200 W – PC-R-411

EDENOX
O preço original era: 1.056,00 €.O preço atual é: 739,20 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1410

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1370

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 1200

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Forno convetor elétrico ST 604 V7 (4x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico ST 604 V7 (4x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 5.920,00 €.O preço atual é: 4.144,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para 4 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 7500W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 90kg . Dimensões internas: 700x500x390mm . Dimensões externas: 880x935x710mm
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Forma de pizza, ø510x(H)30mm

Forma de pizza, ø510x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 1,315kg. Diâmetro produto: 510mm
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MAQUINA LAVAR ELET NF10 10kg BOMBA DESC 400v CINZA

Maquina Lavar Elet Nf10 10kg Bomba Desc 400v Cinza

UDI
O preço original era: 4.311,00 €.O preço atual é: 3.233,25 €. + IVA
Maquina autónoma;pode ser instalada em qualquer pavimento e altura. Painéis superiores, frontal e laterais fornececidos de série em cor cinza antracite; Tambor exterior e interior de aço inoxidável;Porta com uma abertura de 180° para maior facilidade de carga e descarga; Bomba de drenagem de série; O recipiente de detergente redesenhado inclui quatro compartimentos, Factor G 440; elimina mais humidade;diminui ao minimo o tempo de secagem e os custos de electricidade; 6 programas de lavagem com possibilidade de programar ciclos e modificar opções; adicionar pré-lavagem; tempo extra de lavagem;extra enxaguamento
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Prateleira para bancadas frigoríficas e congeladores de 2 portas Prateleira

Prateleira para bancadas frigoríficas e congeladores de 2 portas Prateleira

Arktic
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
PrateleiraDimensões aprox: 330X570 mm Peso Líq.: 1,068 Kg.
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Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA25090A

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA25090A

TEFCOLD
O preço original era: 11.850,00 €.O preço atual é: 8.532,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2500 x 900 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2548 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2750 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 410 / 325 kg

Volume bruto / líquido: 654 l

Consumo de energia: 10 kWh/24h

Potência de entrada: 690 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 3650 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

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MAQUINA VACUO ECO45L DIGIT ATM.PROGR.+GAS INERTE

Maquina Vacuo Eco45l Digit Atm.progr.+gas Inerte

UDI
O preço original era: 5.292,00 €.O preço atual é: 3.969,00 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Bancada refrigerada GN1/1 UC5240

Bancada refrigerada GN1/1 UC5240

TEFCOLD
O preço original era: 2.635,00 €.O preço atual é: 1.897,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 389 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 670 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 720 mm

Peso bruto / líquido: 95 / 82 kg

Volume bruto / líquido: 180 / 170 l

Consumo de energia: 2.15 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 785 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Chávena, 0,12L, ø70x(H)50mm

Chávena, 0,12L, ø70x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas (alt): 50mm Peso Líquido: 0,07kg. Diâmetro produto: 70mm
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