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CORTADORA VERT.VSVC 350 CE 380V CARNE FRESCA INOX

Cortadora Vert.vsvc 350 Ce 380v Carne Fresca Inox

UDI
O preço original era: 5.320,00 €.O preço atual é: 3.990,00 €. + IVA
"Construído quase completamente em aço inoxidável, é resistente ao agente salino, a detergentes muito agressivos, a arranhões e nunca se oxida. Seu design especial permite uma limpeza rápida e fácil - mesmo as partes mais remotas podem ser alcançadas sem desmontar a unidade. A placa de carne de grandes dimensões permite a contenção de grande quantidade de carne. um guia especial perto da lâmina permite cortar a carne sem crumblement ou esmagamento e deslizamento de carne sob a placa. Todos os componentes internos delicados são totalmente impermeáveis, para evitar qualquer possível oxidação ou deterioração."
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de 5mm (mozzarela) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Banho maria bancada a gás GPL de meio módulo

Banho maria bancada a gás GPL de meio módulo

FAGOR
O preço original era: 2.108,00 €.O preço atual é: 1.581,00 €. + IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.

- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.

- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.

- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.

- Tubo para acendimento manual alternativo.

- Não requer instalação eléctrica.

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SECADOR I345-FC 17kg ELT 400v TAMBOR INOX+REVER

Secador I345-fc 17kg Elt 400v Tambor Inox+rever

UDI
O preço original era: 7.619,00 €.O preço atual é: 5.714,25 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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UDFO96FEAPQ FOGÃO ELET. 6 PLACAS+FORNO EL+ARMARIO

Udfo96feapq Fogão Elet. 6 Placas+forno El+armario

UDI
O preço original era: 6.096,00 €.O preço atual é: 4.572,00 €. + IVA
6 placas de aquecimento de aproximadamente 300x300mm com modelos de forno e armário. Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos. Chapa do fundo do forno esmaltada. Luzes de aviso ligam/desligam quando a temperatura desejada é atingida. Corpo do forno feito de chapa revestida de alumínio. Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável. Resistência cilíndrica de aço inoxidável. Controle de temperatura termostático ajustável. Luzes de aviso quando a temperatura desejada é atingida.
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Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/9, Roxo, 176x108mm

Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/9, Roxo, 176x108mm

HENDI
O preço original era: 1,65 €.O preço atual é: 1,40 €. + IVA
Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 176x108mm Peso Líquido: 0,03kg.
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Elemento neutro 400 com gaveta e porta - VS7040PLCP

Elemento neutro 400 com gaveta e porta – VS7040PLCP

Virtus
O preço original era: 1.256,00 €.O preço atual é: 979,68 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com porta aço inox e puxador ergonómico . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 51kg . Dimensões externas: 400x730x870mm
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Porta-rolos de Parede para Cozinha

Porta-rolos de Parede para Cozinha

LACOR
O preço original era: 60,40 €.O preço atual é: 45,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 38,0 x 19,0 x 10,0 cm

Peso: 1,45 kg

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Forno de convecção a gás com HUMIDIFICAÇÃO 5 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção a gás com HUMIDIFICAÇÃO 5 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 4.100,00 €.O preço atual é: 3.075,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Controlo: Analógico

- Programas: 0

- Motores: 1-Bidirecional

- Tipo de cozedura: Ventilada

- Tabuleiros (AxF) mm: 5 unid. GN1/1

- Potência: 8,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 960x760x740 (LxPxA) mm

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Tampa 28 GN 1/1 SmartVide 6 / 7 / 8 / 9 / X / XL

Tampa 28 GN 1/1 SmartVide 6 / 7 / 8 / 9 / X / XL

Sammic
O preço original era: 57,00 €.O preço atual é: 44,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Tamanho GN: 1/1

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CARRO INOX SERV.2P (CA1391)

Carro Inox Serv.2p (Ca1391)

UDI
O preço original era: 569,00 €.O preço atual é: 426,75 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável tubular de alta espessura Ø 25. Riscos estampados na forma de bandeja. Borda arredondada. Acabamento em cetim. Rodas giratórias. Pega na goma. Alcance total 100 Kg.
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Organizador para mesa preto, 230x100x(H)240mm

Organizador para mesa preto, 230x100x(H)240mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 230x100x240mm Peso Líquido: 0,507kg.
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VITRINE EXPOSITORA BANHO MARIA SHARK CK24L

Vitrine Expositora Banho Maria Shark Ck24l

UDI
O preço original era: 1.175,00 €.O preço atual é: 881,25 €. + IVA
Uma novidade na gama SHARK que oferece um maior espaço para exposição graças à sua prateleira dupla. Vidro rebatível. Prateleira intermédia de vidro. Temperatura ajustável. Fabricada em aço AISI 304. Bandejas incluídas GN 1/3x40. Cristais temperados. Iluminação de Leds de alta potência.
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<p> Concebidos para facilitar a montagem das prateleiras formando ângulos

Gancho para Prateleiras Ângulos – GA

EDENOX
O preço original era: 10,00 €.O preço atual é: 7,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: 2 ganchos por estante

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Fritadeira digital com torneira de drenagem – 2 x 8 L, 16L, 230V/7000W, 605x515x(H)350mm

Fritadeira digital com torneira de drenagem – 2 x 8 L, 16L, 230V/7000W, 605x515x(H)350mm

HENDI
O preço original era: 766,35 €.O preço atual é: 651,40 €. + IVA
A gama de fritadeiras de bancada é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento com função de desligamento quando removido. Depósito de óleo com fundo em V garante uma zona fria óptima, aumenta a vida útil do óleo. Painel de controlo digital transparente com função de temperatura e temporizador. Protecção contra o sobreaquecimento através de um fusível térmico regulável. O cesto de fritura com pega extra longa torna este modelo numa excelente peça de equipamento para utilização intensiva. Todas as fritadeiras são fornecidas com cesto(s) de fritura e tampa(s). Dimensões aprox: 605X515X345mm Peso Líq.: 16,69 Kg.
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Jogo Com 4 Ganchos Ângulo Estante Modular

Jogo Com 4 Ganchos Ângulo Estante Modular

LACOR
O preço original era: 2,50 €.O preço atual é: 1,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7,0 x 7,0 x 5,0 cm

Peso: 160 g

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Colher para gelado 1/20, ø56mm

Colher para gelado 1/20, ø56mm

Stöckel
O preço original era: 60,15 €.O preço atual é: 51,13 €. + IVA
Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 56mm
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Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras a gás, Ø 320×1900 mm

Magnus
O preço original era: 29.585,00 €.O preço atual é: 20.709,50 €. + IVA
Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 700 x 600mm – BF-76

EDENOX
O preço original era: 210,00 €.O preço atual é: 147,00 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 700 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 2 pcs. , 600x358x(H)295mm

Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 2 pcs. , 600x358x(H)295mm

HENDI
O preço original era: 116,35 €.O preço atual é: 98,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x358x295mm Peso Líquido: 7,32kg.
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Fritadeira eléctrica 10l+10l (dupla) -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira eléctrica 10l+10l (dupla)

HRFAINCA
O preço original era: 930,00 €.O preço atual é: 697,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x356h

Potência eléctrica(kW)4,2 kW+4,2 kW

Peso unitário líquido 21 kg

Dimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.

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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-bla-23 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-bla-23 Tr Hc

EDENOX
O preço original era: 18.309,00 €.O preço atual é: 12.816,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2300

Acabamento : Preto

Nº de portas : 2

Tipo : Central

Potência (W) : 2980

Tensão (V): 230/1/50 Hz

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<p> Modelo de 350 mm de largura em aço inoxidável.</p>

Cozedor de Pasta para Massas, 23 litros

EDENOX
O preço original era: 2.450,00 €.O preço atual é: 1.715,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (litros): 23

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 330

Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

Potência (kW): 4,8

Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ

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Expositor congelador Atom Maxi F3DB

Expositor congelador Atom Maxi F3DB

TEFCOLD
O preço original era: 5.365,00 €.O preço atual é: 3.862,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1760 x 580 x 1538 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1880 x 760 x 2003 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1905 x 780 x 2090 mm

Peso bruto / líquido: 355 / 305 kg

Volume bruto / líquido: 1563 / 1090 l

Consumo de energia: 23.84 kWh/24h

Potência de entrada: 1280 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -18 a -22 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Branco RAL9003

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 25°C at 60% RH

Consumo anual de energia: 8702 kWh/ano

Nível de ruído: 70 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs

Rodas: 6 rodízios giratórios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 551 x 470 mm 624 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 140 kg/m²

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Vitrine aquecida CLO26B-2

Vitrine aquecida CLO26B-2

SAYL
O preço original era: 1.350,00 €.O preço atual é: 1.080,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x460mm

Temperatura: até +70ºC

Potência: 1030W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 45KG

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Tigela de sopa, 0,34L, ø160mm

Tigela de sopa, 0,34L, ø160mm

HENDI
O preço original era: 9,90 €.O preço atual é: 8,42 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas (Comp.): 160mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 160mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Amassadeira espiral 50 litros com variador de velocidade 220V monofásico

Amassadeira espiral 50 litros com variador de velocidade 220V monofásico

CLIMA
O preço original era: 4.403,00 €.O preço atual é: 3.302,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 50 litros

- Dimensões da frigideira: 500x310 (ØxH) mm

- Velocidades: Variável

- Tensão: 230 V

- Potência: 2,2 kW

- Peso: 160 kg

- Dimensões: 540x1000x1100 (LxPxA) mm

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Acessório Varinha Mini MP 190 e 240

Acessório Varinha Mini MP 190 e 240

Robot Coupe
O preço original era: 173,00 €.O preço atual é: 160,89 €. + IVA
. Acessório batedeira para modelos Mini MP 190 e 240
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, 325x265x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, 325x265x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,739kg.
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<p> Fritadeiras feitas de aço inoxidável.</p>

Fritadeira Elétrica Simples 4 litros

EDENOX
O preço original era: 155,00 €.O preço atual é: 108,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 200 x 385 x 300

Capacidade (l): 4

Potência (kW): 2,500

Tensão (V): 230V-50/60Hz

Tipo: Simples

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Grelha de contacto - versão dupla, parte superior canelada e fundo liso, 230V/3600W, 570x395x(H)510mm

Grelha de contacto – versão dupla, parte superior canelada e fundo liso, 230V/3600W, 570x395x(H)510mm

HENDI
O preço original era: 432,25 €.O preço atual é: 367,41 €. + IVA
parte superior canelada e fundo lisoPerfeito para grelhar e aquecer pão, pedaços de carne, salsichas, legumes, etc. Grelhas em ferro fundido esmaltado, fáceis de limpar e de manter. A caixa em aço inoxidável 18/10 garante durabilidade. Os elementos de aquecimento de alta potência aquecem rapidamente os grelhadores. A temperatura pode ser regulada continuamente, utilizando o termóstato, de 0°C a 300°C. As aberturas de ventilação protegem o grelhador contra o sobreaquecimento. O grelhador inferior está equipado com rebordos traseiros e laterais e um tabuleiro de recolha de pingos removível, facilitando a limpeza. Levante o grelhador superior com a pega resistente ao calor e bloqueie-o em qualquer posição graças ao mecanismo de mola. Equipado com interruptor de rede com indicador luminoso integrado, luz de pré-aquecimento e cabo de alimentação de 1,7 m com ficha ligada à terra. Com pés de borracha que reduzem os movimentos acidentais durante a utilização. Escova de limpeza do grelhador incluída no kit. Dimensões aprox: 570X370X210mm Peso Líq.: 23,56 Kg.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de 4mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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