Loja – Página 496 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1090

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 1355

Acabamento: Preto

GN 2/3, 345x325x(H)20mm

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Um prático e universal tabuleiro de assar Convectomat GN 2/3 da será útil em todas as cozinhas. Graças à utilização de materiais de alta qualidade, o tabuleiro é fácil de manter limpo, higiénico e seguro para a saúde. Resistente a temperaturas muito elevadas se utilizado corretamente, irá servir durante muitos anos. O tabuleiro (a sua câmara) tem ângulos retos, permitindo a utilização máxima do produto acabado e uma estimativa mais fácil do custo dos alimentos, o que se traduz em lucro, permitindo tamanhos de porção exatos e maior retorno do investimento Camada autocolante Fit&non – o revestimento com efeito mármore evita a aderência Fabricado em aço esmaltado inodoro – sem emissões de odores a altas temperaturas e resistência ao calor até 300 °C As paredes inferior e exterior com espessura aumentada de 1mm garantem estabilidade térmica em toda a superfície do tabuleiro. Sem distribuição desigual de calor Rebordo exterior de 20mm em redor dos quatro lados – permite colocar o tabuleiro nos expositores do ponto de venda – promoção e venda de produtos “diretamente formando o tabuleiro”Fabricado em aço esmaltado – sem cheiro, mesmo a altas temperaturas. A estrutura robusta evita deformações, tornando-a resistente ao calor até 300°C. As paredes interiores e exteriores têm pelo menos 1mm de espessura, garantindo uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície. O esmalte tem propriedades antiaderentes excecionais sem serem utilizados químicos ou toxinas prejudiciais. É necessária a presença de menos gordura na camada de esmalte, o que resulta na redução da gordura necessária até 90%. Os recipientes têm um rebordo de 20mm nos quatro lados, encaixando firmemente em guias de forno. A borda grande também lhe permite colocar o recipiente num expositor de ponto de venda – Vender os seus bens “diretamente do tabuleiro”. O tabuleiro tem cantos retos, aumentando o volume e facilitando a obtenção de porções iguais, o que resulta em menos desperdício e maior lucro. Dimensões aproximadas: 345x325x20mm Peso Líquido: 0,93kg.

Banho-maria com 2 x GN 1/2

CASSELIN

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Aço inoxidável Capacidade GN 1/1 - 150 mm de profundidade 2 recipientes GN 1/2 incluídos com tampa Termóstato com 5 níveis de temperatura de 0 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 338 x P 540 x A 248 mm Peso: 10,3 kg

Carro Transporte Aquecido Udcta2 2x(11xgn2/1) 230v

UDI

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Corpo em aço inox. Termostato digital. Indicador de aquecimento interior. Sistema de humidificação. Gaveta remonivel e de facil limpeza.Fechadura magnética. Rodas bloqueaveis para melhor estabilização.

Sistema de lavagem para fornos

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Peso Líq.: 2,13 Kg.

Conjunto de Facas para Queijo

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Características Técnicas:

Tabela robusta fabricada em madeira de acácia, de 5 cm de altura, que servirá para guardar nossas facas.

Inclui 4 facas fabricados em aço inoxidável de alta qualidade e excelente resistência à corrosão, e cabo de madeira.

Superfície de corte de vidro de 25 cm de diâmetro.

Ideal para cortar os queijos e apresentá-los sobre a mesma.

Banho-maria para molhos 3 x GN 1/6 compacto

CASSELIN

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Aço inoxidável 3 recipientes GN 1/6 - 150 mm de profundidade Tampas e concha em aço inoxidável incluídas Botão ligar/desligar Aquecimento a seco Termóstato com 5 níveis de temperatura de 40 °C a 95 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 800 W / 230 V Dimensões: L 208 x P 555 x A 255 mm Peso: 7 kg

Fogão de mesa a gás com 2 queimadores 6+4,5 Kw SerIe 700 com dimensões 400x730x240h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Fogos: 2

- Potência do fogão: 6+4,5 kW

- Potência do forno: -

- Potência total: 10,5 kW

- Dimensões: 400x730x280 (LxPxA) mm

Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

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Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medida exterior: 43x32 cm

Altura: 20 cm

Capacidade: 4 litros

<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrina expositora refrigerada 5 x GN 1/4, 1350 x 336 x 222mm

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1350 x 336 x 222

Número de cubetas GN 1/4: 5

Potência elétrica (KW): 0.12

Tipo: Tampa Inox

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 15,5L, (H)200mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x200mm Peso Líquido: 1,23kg.

Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR 4

Fiamma

361,00 € + IVA

. Compacto mas profissional . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/pegas projectados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 255x245mm . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 1,8kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 400x430x240mm

Descascadora PP-6+ 230/50/1 · 400 W

Sammic

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Características Técnicas:

Produção hora: 120 kg / 150 kg

Capacidade de carga por ciclo: 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 400 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (2.9 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 447 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1020 mm

Peso líquido: 31 kg

Prato oval, 360x260mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. Dimensões aproximadas: 360x260mm Peso Líquido: 1,153kg.

Pinça De Gelo Inox 18/10

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 4,0 x 2,8 x 29,5 cm

Peso: 54 g

Pincel para manteiga e gordura liso em silicone, 220x32mm

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Dimensões aproximadas: 220x32mm Peso Líquido: 0,02kg.

Base suporte para fornos modelos RXB

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. Dotado com 6 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400 . Pés niveladores . Modelos compatíveis: RXB 606 / RXB 610 / RXB 606V7 / RXB 610V7 . Dimensões externas: 715x615x650mm

Fry-Top eléctrico de bancada 70 cm placa radiante MTPE77T

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência da placa kw: 4 x 2,25

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

Armario / Arrefecedor vertical UR550S

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 667 x 570 x 1485 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 715 x 1720 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 850 x 770 x 1890 mm

Peso bruto / líquido: 97 / 90 kg

Volume bruto / líquido: 461 / 420 l

Consumo de energia: 1.71 kWh/24h

Potência de entrada: 130 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 624 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Faca para batatas 11 mm para cortador de batatas fritas, 11 mm

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11 mmDimensões aprox: 110X10X110mm Peso Líq.: 0,39 Kg.

Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2120mm CR 240x300x212 NF

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 580 / 560 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Lâmpada de substituição para Mata Insetos, 270196, 230V/36W, 415x43x(H)21mm

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Para o Mata Insetos 270196.270196Dimensões aprox: 410X33X42mm Peso Líq.: 0,116 Kg.

Taça quadrada, Branco, 270x270x(H)105mm

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A taça quadrada é MÍNIMAlista e tem uma forma moderna que combina com todas as mesas. Disponível em diferentes tamanhos. Feito de melamina – leve, resistente a danos A forma elegante cria um ambiente de bom gosto para qualquer prato Pode ir à máquina de lavar loiça.Cor material: Branco Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 270x270x105mm Peso Líquido: 0,62kg.

Máquina de café espresso automática

Fiamma

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Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

Recipiente 192 x 136 x 98 mm – 2 l (600 u.)

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade: 2 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 192 mm

·Profundidade: 136 mm

·Altura: 98 mm

Unidades por caixa: 600

Carro Porta Tabuleiro

UDI

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Carro porta tabuleiros construção em aço inox;

Candeeiro aquecedor elétrico de teto

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Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 2100 W

Lâmpadas: 2

Níveis de aquecimento: 3 (900/1200/2100W)

Comprimento da corrente: 1 m

Nível de proteção: IP44

Dimensões: 43 x 43 x 36 cm

Peso: 3,15 kg

Vitrine Expositora Simples Udicar1 Fish P/ Peixe

UDI

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Estrutura interna em aço inoxidável AISI 304; Iluminação interna com luz " Led" ; Evaporador tratado ; Equipada com duas grelhas; Ideal para exposição de peixe.

Dispensador de leite frio de porcelana 4 L

CASSELIN

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Jarro de porcelana Capacidade 4 litros Refrigeração por recipiente em aço inoxidável para cubos de gelo Medalhão em porcelana para indicação do conteúdo Dimensões: L 190 x P 320 x A 420 mm Peso: 6 kg

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-67

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 700 x 850

Bancada Mural desmontada – MMD-97

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 900 x 700 x 850

Batedeira digital 7 l

Magnus

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Estrutura em corpo branco e cuba removível em aço inoxidável. Variador eletrónico de 5 velocidades. Equipado com temporizador. Fornecida com pinha, batedor e gancho.