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“Grelhador gás de pedra lávica – VS7080GRL (L700)” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, (H)150mm

+ IVA

Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 1,61kg.

CALANDRA I25-100

Calandra I25-100

+ IVA

Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG6GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG6GR

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Características Técnicas:

Dimensões: 1175x385x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

Torneira Ducha 2 Ag. Monom. Gdhm2

Torneira Ducha 2 Ag. Monom. Gdhm2

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Descrição Técnica:

Descrição: Torneira monocomando 2 águas com chuveiro e suporte de parede. Comprimento flexível 1.000 mm.

AQUECEDOR CHOCOLATE DUPLO

Aquecedor Chocolate Duplo

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Interruptor do termóstato para regulação perfeita da temperatura sem sobreaquecer ou secar. Resistência ao redor da bandeja de aço inoxidável. Temporizador eletrônico. Visor removível para pote de geléia, mel, creme ou graxa.

<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1300 x 600mm – FI-136/11-I

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1300 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Marmita a gás 100 L - Aquecimento Direto MPEG98A100

Marmita a gás 100 L – Aquecimento Direto MPEG98A100

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 100

Potência do queimador kw: 21,0

Dimensões da cuba: 600x420 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 118 kg

Ranger Banho-maria, 230V/1000W, 574x334x(H)241mm

Ranger Banho-maria, 230V/1000W, 574x334x(H)241mm

+ IVA

Dimensões aprox: 340X540X250mm Peso Líq.: 7,16 Kg.

Fogão elétrico 6 placas com base 120

Fogão elétrico 6 placas com base 120

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - 6 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Recipiente de recolha de resíduos - Potência: 6 x 2 500 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm - Peso: 129,4 kg

Máquina de pipocas

Máquina de pipocas, 1 tabuleiro/2 min.

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Estrutura em aço pintado. Panela e fundo em aço inox. Interior com iluminação. Gaveta de recolha de resíduos.

Estação de salga de bancada

Estação de salga de bancada

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Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar Resistência de quartzo Grelha de 7 filas Grelha e vidro removíveis à direita ou à esquerda Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões do tabuleiro: L 615 x P 315 x A 130 mm Saleiro incluído Potência: 1000 W / 230 V Dimensões: L 680 x P 600 x A 655 mm Peso: 30 kg

Servidor Espaguete Inox 18/10 Super Monoblock

Servidor Espaguete Inox 18/10 Super Monoblock

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Características Técnicas:

Comprimento: 31 cm

Vitrine expositora gelados BERMUDA VIEW RV10

Vitrine expositora gelados BERMUDA VIEW RV10

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1200 x mm

Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 814 x 1354 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1410 x 860 x 1455 mm

Peso bruto / líquido: 226 / 195 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 255 l

Consumo de energia: 22 kWh/24h

Potência de entrada: 1250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 195 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 8213 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

FORNO PIZZA ELET "TOUCH SCREEN"ROTATIVO GT140/1TS

Forno Pizza Elet “Touch Screen”rotativo Gt140/1ts

+ IVA

Forno elétrico de uma câmara com base giratória; Sistema de controlo “Touch Screen”; Temperatura diferenciada teto e chão; Resistências diferenciadas inferior e superior; Controlo da direção e velocidade de rotação da placa de cozedura; Iluminação interna dupla com lâmpadas halógenas; Superfície de cozedura em pedra refratária; Guarnição de isolamento térmico entre a porta e câmara de cozedura; Sistema de controlo de emergência eletromecânico; Possibilidade gestão da Hotte (opcional); Evacuação de vapores regulável; Possibilidade de movimentar o forno para facilitar a passagem através das portas

FRYTOP BANCADA UPE 1 ZONAS ELET REVEST CERAMICO

Frytop Bancada Upe 1 Zonas Elet Revest Ceramico

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Estrutura totalmente em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras. Pés ajustáveis. Revestimento cerâmico (espessura disponivel 6, 10 e 15mm) para fácil limpeza e manutenção. Áreas independentes de cozedura (modelos 600 e 800). Alçado para proteção contra salpicos. Controlo de temperatura até 300ºC. Equipamento concebido e fabricado em conformidade com as normas EC.

Batedeira BE-40C 208-240/50-60/1

Batedeira BE-40C 208-240/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm

Capacidade em farinha (60% água): 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm

Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm

Potência Total: 1400 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / ()

Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)

Dimensões exteriores:

·Largura: 586 mm

·Profundidade: 777 mm

·Altura: 1202 mm

Peso líquido: 119 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Pedaços grandes, Citrino

Pedaços grandes, Citrino

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CitrinoPeso Líq.: 3 Kg.

SECADOR DR75 32KG ELETRICO 400V TAMBOR INOX

Secador Dr75 32kg Eletrico 400v Tambor Inox

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Secador com tambor em aço inox; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

Batedor para os Trituradores 300, 400 e 500, ø120x(H)330mm

Batedor para os Trituradores 300, 400 e 500, ø120x(H)330mm

+ IVA

Dimensões aprox (ALT): 330mm Peso Líq.: 1,04 Kg. Diâmetro produto: 120 mm

<p>Estrutura fechada

Mesa Central com Porta de Correr 1200 x 700 x 850 mm – MCPP-127

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 GC72

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 GC72

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 104 / 94 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Corrente para Pastelaria Inox 18/10

Corrente para Pastelaria Inox 18/10

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7,0 x 9,0 x 2,0 cm

Peso: 115 g

Extrator de fumos KP-9/9+9 230/50/1

Extrator de fumos KP-9/9+9 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

capa_camp: 400 m³/h

Dimensões exteriores:

· Largura: 1360 mm

· Profundidade: 1375 mm

· Altura: 120 mm

Peso líquido: 17 kg

Prato para tapas Cuchara - 6 unidades, 6 pcs. , 130x43x(H)26mm

Prato para tapas Cuchara – 6 unidades, 6 pcs. , 130x43x(H)26mm

+ IVA

Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 130x43x26mm Peso Líquido: 0,156kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID

Balança pesagem Marte 10 V4 ILC

Balança pesagem Marte 10 V4 ILC

+ IVA

. Saldo PPI com ticket e etiqueta . Tipo de indicador numérico duplo LCD . Indicadores de ZERO, TARA, PREÇO / Kg, PREÇO / 100g . Teclado de 49 teclas, 32 direta PLUS (16 + 16) . 2000 PLUS etiquetas programáveis / configuráveis . Saída RS232 / C para comunicação com Hydra . RS485 para comunicação em rede de escalas . Potência interna: Bateria recarregável (12 Vcc) . Potência externa: Adaptador 12Vcc.220V . Teclas Totais Diretas. Luz de fundo (retro iluminado) . Máximo interconectável 8 escalas . Conexão da gaveta de dinheiro. . Capacidade 15 kg / 5 g. . Opcionalmente, pode ser fornecido com coluna e visor

<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 1600 x 600 x 850 mm – MMS-166

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 600 x 850

Tipo de porta: Correr

Tacho médio – com tampa, 23,5L, ø360x(H)230mm

Tacho médio – com tampa, 23,5L, ø360x(H)230mm

+ IVA

O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 505x380x230mm Peso Líquido: 5,34kg. Diâmetro produto: 360mm

MAQUINA SECAR/POLIR COPOS 8 ESCOVAS UDMSPC001 230V

Maquina Secar/polir Copos 8 Escovas Udmspc001 230v

+ IVA

Máquina de secar e polir copos com secagem com ar quente Com estrutura em aço inox

Grelha para fornos H90 e H90S, grelha, 433x338mm

Grelha para fornos H90 e H90S, grelha, 433x338mm

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grelhaDimensões aprox: 433X338mm Peso Líq.: 0,47 Kg.

Mini dispensador de molho - conjunto de 4 unidades, 0,05L, Transparente, ø35x(H)100mm

Mini dispensador de molho – conjunto de 4 unidades, 0,05L, Transparente, ø35x(H)100mm

+ IVA

O Mini dispensador de molhos – conjunto de 4 unidades, permite uma dosagem precisa de líquidos, molhos e mousses durante o revestimento. Os dispensadores são reutilizáveis. Ponta longa e estreita com um pequeno orifício para uma dosagem precisa Ideal para utilização durante o empratamento Trabalho confortável e sem esforço graças a uma garrafa fixa Previne derrames descontrolados. A tampa traz uma pequena tampa na ponta para efeitos de higiene e para garantir a que o produto se mantém fresco.Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 100mm Peso Líquido: 0,044kg. Diâmetro produto: 35mm

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800 Bronce

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800 Bronce

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 850

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 10

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: bronze

Máquina de café espresso semi-automática com bomba rotativa

Máquina de café espresso semi-automática com bomba rotativa

+ IVA

Controlo manual das doses. Ideal para locais de consumo médio-moderado. Grupo para uma pré-infusão suave. Programa de limpeza automática dos grupo. Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Acessórios incluídos: 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.