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Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento horizontal

Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento horizontal

CASSELIN
O preço original era: 2.929,00 €.O preço atual é: 2.196,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para cada cuba Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para a base Adequado para 3 recipientes GN 1/1 de 200 mm de profundidade (não incluídos) Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas, 2 das quais com travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Termóstato de segurança Potência: 2100 + 1500 W / 230 V Dimensões: L 1250 x P 700 x A 900 mm Peso: 98,7 kg
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Vitrine neutra EP20B

Vitrine neutra EP20B

SAYL
O preço original era: 350,00 €.O preço atual é: 280,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x330x215mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 20KG

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Carro 740X550X1740H mm

Carro 740X550X1740H mm 15 Gn1/1

CLIMA
O preço original era: 352,00 €.O preço atual é: 264,00 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Aquecedor de Fritos de Bancada

Aquecedor de Fritos de Bancada

EUTRON
O preço original era: 732,00 €.O preço atual é: 570,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Cuba de cantos arredondados que permitem uma limpeza fácil . Aquecimento por lâmpada de halogénio . Indicador luminoso de funcionamento . Pés niveladores em altura . Peso bruto: 13kg . Potência elétrica: 0,75kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 400x700x300mm
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Módulo Grill Basco 70 cm FLEXI 2PV

Módulo Grill Basco 70 cm FLEXI 2PV

ARILEX
O preço original era: 470,00 €.O preço atual é: 352,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 610X396 mm

Peso unitário líquido: 12 Kg

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Moinho de café on demand

Moinho de café on demand, 2.2 g/s

Fiamma
O preço original era: 875,00 €.O preço atual é: 612,50 €. + IVA
Programação eletrónica. Ativação da moagem por contato do porta-filtro no sensor. Fácil de utilizar e ajustar. Regulação das doses: temporizador ou contínuo.
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Congelador de armazenamento UF400S

Congelador de armazenamento UF400S

TEFCOLD
O preço original era: 1.485,00 €.O preço atual é: 1.069,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 2.3 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 840 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 420 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-136

EDENOX
O preço original era: 515,00 €.O preço atual é: 360,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1300 x 600 x 850

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CEPOS DE CORTE 600x700x850 INOX DESMONTADO

Cepos De Corte 600x700x850 Inox Desmontado

UDI
O preço original era: 759,00 €.O preço atual é: 569,25 €. + IVA
Dimensões: 600x700x850 mm
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Escumadeira, ø160x530mm

Escumadeira, ø160x530mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 530x160x530mm Peso Líquido: 0,447kg. Diâmetro produto: 160mm
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Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 200x265mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 200x265mm

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 200x265mm Peso Líquido: 0,14kg.
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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa canelada 400×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 1.550,00 €.O preço atual é: 1.085,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Vitrine refrigerada V24NI

Vitrine refrigerada V24NI

SAYL
O preço original era: 1.280,00 €.O preço atual é: 1.024,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

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SECADOR ELET ND10 10kg+MOEDEIRO DUPLO 400v CINZA

Secador Elet Nd10 10kg+moedeiro Duplo 400v Cinza

UDI
O preço original era: 3.420,00 €.O preço atual é: 2.565,00 €. + IVA
Tambor de aço galvanizado Os panéis superior, inferior e laterais fornecidos de serie de cor cinza antracite. A porta oferece um ângulo de abertura de 180° para facilitar a carga e descarga. Filtro de pelúcia de grande tamanho localizado na parte frontal, para facilitar a limpeza. Possui um silencioso ventilador que assegura tempo de secagem mais curtos e menores custos de funcionamento.5 programas de secagem
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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact ABRILLAN-HC

EDENOX
O preço original era: 65,00 €.O preço atual é: 45,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-HCC-611-D-T / HCC-1011-D-T

Tipo : Brightener

Dimensões (mm): 10

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Máquina de café de filtro com jarro de vidro - enchimento automático

Máquina de café de filtro com jarro de vidro – enchimento manual

Animo
O preço original era: 940,00 €.O preço atual é: 658,00 €. + IVA
* Altura máxima com jarro posicionado no topoEnchimento de água manual com dois jarros de vidro de 1.8 l. Duas placas de aquecimento autorreguláveis. Construída em aço inoxidável e materiais sintéticos apresenta um sistema anti gota no porta filtro, detetor de presença do jarro, sinal sonoro de fim de produção e indicador de descalcificação. Manutenção da temperatura entre 84-86ºC e sistema de segurança contra a falta de água e com comandos intuitivos. Fornecido com copo medidor de café, removedor de café e calcário, filtro de papel 90/250.
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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 60kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 2.435,00 €.O preço atual é: 1.704,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 2x GN1/1preto

Magnus
Sob Consulta
Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

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Termo Retangular Policarbonato com Tampa

Termo Retangular Policarbonato com Tampa

LACOR
O preço original era: 11,10 €.O preço atual é: 8,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 17x12 cm

Capacidade: 600 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas (100 ºC, máx. para as tampas)

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Aquecedor pirâmide para esplanada, 11,2kW, 500x500x(H)2220mm

Aquecedor pirâmide para esplanada, 11,2kW, 500x500x(H)2220mm

HENDI
O preço original era: 740,35 €.O preço atual é: 629,30 €. + IVA
A potência e o consumo variam com base na pressão de gás permitida em cada país. Dimensões aprox: 500X500X2220mm Peso Líq.: 18,25 Kg.
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Cesto para fruta preto, ø230x(H)250mm

Cesto para fruta preto, ø230x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 18,55 €.O preço atual é: 15,77 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 250mm Peso Líquido: 0,637kg. Diâmetro produto: 230mm
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Grelhador/ tostadeira duplo de contato misto com tampa lisa e tampa canelada

Grelhador/ tostadeira duplo de contato misto com tampa lisa e tampa canelada

Fiamma
O preço original era: 825,00 €.O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Esmagadores de batatas, 200x130x(H)810mm

Esmagadores de batatas, 200x130x(H)810mm

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 200x130x810mm Peso Líquido: 1,21kg.
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FORNO PIZZA ROTATIVO GAS URG110K REV SILICONE

Forno Pizza Rotativo Gas Urg110k Rev Silicone

UDI
O preço original era: 33.249,00 €.O preço atual é: 24.936,75 €. + IVA
Ao girar a base da câmara de cozedura um desempenho mais uniforme e uma maior produtividade é alcançada. A velocidade de rotação pode ser aumentada gradualmente e também pode ser revertida. O aquecimento é feito por um queimador ecológico. A potência do queimador pode ser alterada por um modulador eletrônico na faixa de 5 a 100%. Um ventilador mantém a temperatura da base e o controle da temperatura é eletrônico com indicação digital.
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Grelha cubos FMC-8D

Grelha cubos FMC-8D

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 8 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.47 kg

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Fritadeira Elétrica Profissional 4000 W

Fritadeira Elétrica Profissional 4000 W

LACOR
O preço original era: 233,00 €.O preço atual é: 174,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 4000 W

Temperatura max. de trabalho: 190ºC

Capacidade: 3,5 L por balde

Dimensões: 41x39,5x21 cm

Peso: 6,6 kg

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Hotte mural compensada sem motor L1100

Hotte mural compensada sem motor L1100

HOTELEQUIP
Price range: 562,00 € through 1.404,00 € + IVA
. Construção em aço inox AISI 304 . Equipada com filtros de gordura laváveis de labirinto em aço inox . Entrada de ar integrada na hotte (grelha frontal difusora) . Calha para recolha de gorduras com torneira de esgoto . Faces direitas conforme norma HACCP . Acessórios de fixação da hotte não incluídos . Ventiladores e regulador de velocidade não incluídos
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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Máquina de lavar copos 400U com bomba de drenagem

Máquina de lavar copos 400U com bomba de drenagem

CASSELIN
O preço original era: 2.479,00 €.O preço atual é: 1.859,25 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 400 x 400 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 14 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos 400 x 400 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres Potência 2860 W / 230 V Dimensões L 470 x P 535 x A 710 mm Peso 37 kg
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Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa cromoduro EFT465LC

Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa cromoduro EFT465LC

ARILEX
O preço original era: 1.966,00 €.O preço atual é: 1.474,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Chapa lisa e cromada.

Potência do queimador kw:1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Superfície útil: 395x550

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 48 kg

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Móvel neutro 600

Móvel neutro 600

HRFAINCA
O preço original era: 370,00 €.O preço atual é: 277,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x500x235 mmPeso unitário líquido 10kg
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Calandra automática a vapor

Calandra automática a vapor, Ø 400×2500 mm

Magnus
O preço original era: 50.125,00 €.O preço atual é: 35.087,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Estrutura em chapa com pintura epoxy a pó. Possibilidade de regular a pressão de forma a otimizar o processo de engomar. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Unidade de alimentação que facilita a introdução da roupa. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal de paragem momentânea do rolo a fim de facilitar a introdução das peças. A pressão da concha adapta-se automaticamente às dimensões do rolo e à espessura da peça a engomar. Isolamento térmico em fibra cerâmica que otimiza o rendimento e minimiza as perdas de calor. Controlo por microprocessador. Revestimento do rolo com sistema Maxpress e tela Nomex para garantir um melhor contato entre a concha e o rolo. Extração do vapor do interior do rolo. Regulação automática da extração do vapor. Controlo da velocidade do rolo. Versão com aquecimento térmico a óleo, sob consulta
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Pires para chávena de café e cappuccino, ø145mm

Pires para chávena de café e cappuccino, ø145mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 145mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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