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“Cozedor de pasta eléctrico 25l, móvel 400x750x880 mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Copo para shaker Boston, copo misturador, 0,45L, øx(H)mm

Copo para shaker Boston, copo misturador, 0,45L, øx(H)mm

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O copo misturador Boston é um copo padrão clássico para misturar bebidas e “construir” cocktails grandes. É um elemento essencial do Shaker Boston – combina perfeitamente com o copo de aço inoxidável (também disponível na oferta ). Sólido, de alta qualidade, durável – vidro resistente Adequado para ser utilizado com todas as colheres de bar É excelente na preparação de cocktails e a reter fumo O copo misturador boston é fácil de limpar e não vertecopo misturadorPeso Líquido: 0,38kg.

Extrator de fumos KP-6/6+6 230/50/1

Extrator de fumos KP-6/6+6 230/50/1

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Características Técnicas:

capa_camp: 400 m³/h

Dimensões exteriores:

· Largura: 975 mm

· Profundidade: 1255 mm

· Altura: 120 mm

Peso líquido: 12.8 kg

Cutter / Cortadora de legumes R 402 V.V.

Cutter / Cortadora de legumes R 402 V.V.

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. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em aço inox de 4,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 2,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 20 a 100 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade variável (cutter): 300 a 3500rpm . Velocidade variável (cortador): 300 a 1000rpm . Peso bruto: 20,5kg . Potência elétrica: 1000W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 320x304x590mm

Móvel neutro com base sem gaveta CNS7504E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com base sem gaveta CNS7504E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x865 mm

Peso unitário líquido 36kg

Triturador 160 com velocidade ajustável, Preto, 230V/270W, 140x76x(H)503mm

Triturador 160 com velocidade ajustável, Preto, 230V/270W, 140x76x(H)503mm

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Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (ALT): 464mm Peso Líq.: 1,68 Kg. Diâmetro produto: 75 mm

Placa de grelhar cromada estriada texturizada 99 gás

Placa de grelhar cromada estriada texturizada 99 gás

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- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa texturizada: L 650 x P 480 mm - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 12 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 78 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

<p>Mesa com bancada com cuba embutida e orifício com aro de borracha para descarte de resíduos num balde de lixo sob a bancada (Balde não incluído

Mesa com cuba e orifício para descarte – FSBCO-186-I

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 600 x 850

Refrigerador de Gelado ISETTA 6ST

Refrigerador de Gelado ISETTA 6ST

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1184 x 800 x 1176 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1294 x 899 x 1132 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 97 kg

Consumo de energia: 6.8 kWh/24h

Potência de entrada: 810 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -16 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2475 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Sacos lisos 300 x 400 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 300 x 400 mm 120ºC (pack 100 unid.)

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Características Técnicas:

Dimensões: 300 x 400 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 100 unid.)

Cortadora EmulsionadoraBlixer 7

Cortadora EmulsionadoraBlixer 7

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. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e metálico, árvore do motor em inox e função impluso . Entregue com faca de lâmina dentada . Cuba de 7lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 3 a 23 . Quantidades trabalhadas por operação: 0,6 a 4,5kg . Número de refeições por serviço: 20 a 100 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 25,6kg . Potência elétrica: 1300W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 270x370x535mm

Forno de pizza com 2 câmaras

Forno de pizza com 2 câmaras

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Aço inoxidável Dimensões das 2 câmaras: 410 x 370 x 90 mm Sistema duplo de aquecimento superior e inferior Base em pedra refratária Temperatura de 50 °C a 300 °C Temporizador de 15 minutos Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 430 x A 379 mm Peso: 27,7 kg

Fogão a gás 4 queimadores +forno a gás MFB77FGXS

Fogão a gás 4 queimadores +forno a gás MFB77FGXS

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Forno a gás kw: 6,0

Potência kW: 28,0

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 90 kg

FORMA DE PIZZA C/26CM DIAMETRO

Forma De Pizza C/26cm Diametro

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FORMA DE PIZZA C/26CM DIAMETRO

Tapete para calcadeira, 125x140x(H)30mm

Tapete para calcadeira, 125x140x(H)30mm

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Dimensões aproximadas: 125x140x30mm Peso Líquido: 0,12kg.

Lava-loiça 2 cubas com escorredor esquerda 1800 x 600 mm FRLV-618/21I

Lava-loiça 2 cubas com escorredor esquerda 1800 x 600 mm FRLV-618/21I

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1100 x 500 – S-115

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Descrição Técnica:

Dimensões: 1100 x 500

SECADOR DR200 OPT 83KG VAPOR 230V TAMBOR INOX REV.

Secador Dr200 Opt 83kg Vapor 230v Tambor Inox Rev.

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Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;

Fry-top duplo elétrico

Fry-top duplo elétrico, placa mista 780×720 mm, móvel

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Abre Latas Luxe 17 cm

Abre Latas Luxe 17 cm

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17cm

Material: Inox

Uso: Manual

Dispensador de bebidas quentes

Dispensador de bebidas quentes, 10 l

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Ideal para leite, chocolate quente, etc. Estrutura em aço inoxidável. Vidro do nível integrado e torneira. Temperatura regulável de 0 a 85°C. Sistema de segurança contra a falta de água e sistema a banho-maria. Fácil de limpar.

Máquina de lavar louça

Máquina de lavar louça, cesto 400×400 mm

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Carroçaria em aço inoxidável com parede dupla; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; guias dos cestos embutidas na cuba; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; temperaturas reguláveis e controladas eletronicamente; painel de comandos eletrónico; soft start: arranque progressivo da bomba de lavagem; ciclo de lavagem automático da cuba no final do dia; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem; doseadores eletrónicos de abrilhantador e detergente incorporados; válvula anti-retorno de água. Consumo água 2 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 1.5 - 2 - 3 - 9 minutos. Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos, um cesto base quadrado para talheres e um porta pires.

Mesa com 2 lava-loiças e prateleira - para automontagem

Mesa com 2 lava-loiças e prateleira – para automontagem, 1000x600x(H)850mm

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Pias lava-loiças prensadas a partir de uma única chapa de aço inoxidável caracterizada por uma elevada resistência a ácidos alimentares e produtos químicos. Pia lava-loiças perfeitamente soldada à bancada. Dimensões do lava-loiça: 400×400×(H)250 mm. Dreno compatível com sifões standard: Ø50 mm. Abertura para torneira: Ø30 mm. Tampo com rebaixo de 10 mm para evitar a saída de água. Aparadusadas. Pés feitos de perfis com 40x40 mm. Barreira traseira antisalpicos cp, 40 mm para prevenir que as paredes fiquem manchadas. Pés afastados da parede em 50 mm para facilitar a montagem na parede. Pés ajustáveis - 25 mm para cima, 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 23,109 Kg.

Balança Comercial 30Kg Conexão Especial Pos Sem Impressora Com Coluna

Balança Comercial 30Kg Conexão Especial Pos Sem Impressora Com Coluna

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TIPO DE PRODUTO:Básico VERIFICAÇÃO METROLÓGICA [M]:Aferida CAPACIDADE:15/30kg DIVISÃO:5/10g PRATO DE PESAGEM:263 x 204mm CONSTRUÇÃO:Plástico ABS, Prato em aço inoxidável COMUNICAÇÃO:RS232 ALIMENTAÇÃO:Transformador de corrente (Incluído) TEMPERATURA DE FUNCIONAMENTO:-10ºC a 40ºC BATERIA:Bateria interna incluída DISPLAY:3 LCDs com retroiluminação branca, 6 dígitos de 15mm de altura DISPLAY CLIENTE:3 LCDs com retroiluminação branca, 6 dígitos de 15mm de altura MEMÓRIA:10 produtos GAMA DE PRODUTO:XTA FUNÇÕES:Auto desconexão, Cálculo de preço, Ligação a POS, Tara, Zero PESO:4 5 kg

Mesa ligação MCD-1300 (1300 x 700 mm)

Mesa ligação MCD-1300 (1300 x 700 mm)

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Características Técnicas:

Dimensões: 1300 x 700 mm

Churrasqueira de bancada B7504S -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira de bancada B7504S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x410 mm

Potência a gás 8,7 (kW)

Peso unitário líquido 37kg

Secador de roupa a gás

Secador de roupa a gás 18 kg

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Segunda sonda de temperatura de série. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Até 10 programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlador eletrónico G-Wiz®: Possibilidade de criar e personalizar até 10 programas de secagem. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.

Rack para Copos

Rack para Copos

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Características Técnicas:

Medidas: 31 x 21 cm

Capacidade para pendurar até 6 copos.

Adapta-Se a qualquer estante, armário de cozinha ou sala de jantar.

Não requer instalação, é possível mover ou alterar facilmente do site.

É estável e não risca as superfícies.

Versátil, adequado para todos os tipos de bebidas.

Hastes robustas de 6 mm de diâmetro.

Aproveita ao máximo o espaço de suas prateleiras.

MAQUINA DE GELADO E GRANIZADO NG 6/1

Maquina De Gelado E Granizado Ng 6/1

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Projetada para garantir a máxima confiabilidade e fornecer equipamentos altamente profissionais aos seus clientes. Extremamente compacto e fácil de usar, permitirá preparar granizados, sorvetes, cremes gelados e cocktails para agradar a todos os seus clientes em qualquer época do ano. Design absolutamente único e elegante tornam este equipamento um item indispensável para os locais que desejam o melhor.

<p>Fabricados em polipropileno higiênico em diversas cores

Cesto para lavagem de copos 400 x 400 x 140mm – CLV-40

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Descrição Técnica:

Para: Copos

Modelos: AV-1200

Dimensões (mm):400 x 400 x 140

Expositor refrigerado LPD903F/BLACK

Expositor refrigerado LPD903F/BLACK

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 840 x 510 x 774 mm

Dimensão externa (LxPxA): 905 x 745 x 1350 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 820 x 1480 mm

Peso bruto / líquido: 229 / 180 kg

Volume bruto / líquido: 390 / 210 l

Consumo de energia: 11.83 kWh/24h

Potência de entrada: 530 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4318 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 75x33 / 75x33 / 75x33 / 75x44

Refrigerador de Exposição Atom Maxi C1DBB

Refrigerador de Exposição Atom Maxi C1DBB

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 660 x 595 x 1568 mm

Dimensão externa (LxPxA): 750 x 710 x 2003 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 775 x 770 x 2090 mm

Peso bruto / líquido: 141.5 / 130 kg

Volume bruto / líquido: 614 / 459 l

Consumo de energia: 2.5 kWh/24h

Potência de entrada: 460 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 25°C at 60% RH

Consumo anual de energia: 913 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 45 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 637 x 480 mm

Carga máxima nas prateleiras: 135 kg/m²

Latas 330 ml: 630 pçs

Latas 500 ml: 378 pçs

Garrafas 330 ml: 350 pçs

Garrafas PET 500 ml: 315 pçs

Disco cortador FC-14+

Disco cortador FC-14+

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 14 mm