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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim 2525X940X1235H mm

CLIMA
4.895,00 € O preço original era: 4.895,00 €.3.671,25 €O preço atual é: 3.671,25 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2525x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1096 W Consumo: 1365 W Refrigerante: R-290
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Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140C

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140C

SAYL
3.160,00 € O preço original era: 3.160,00 €.2.528,00 €O preço atual é: 2.528,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 105KG

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1800 x 600mm – BF-186

EDENOX
316,00 € O preço original era: 316,00 €.221,20 €O preço atual é: 221,20 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1800 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Wok, ø320x(H)95mm

Wok, ø320x(H)95mm

HENDI
50,65 € O preço original era: 50,65 €.43,05 €O preço atual é: 43,05 €. + IVA
Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 580x325x95mm Peso Líquido: 1,76kg. Diâmetro produto: 320mm
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<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMR-12

EDENOX
3.254,00 € O preço original era: 3.254,00 €.2.277,80 €O preço atual é: 2.277,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 3,541

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 200

Temperatura: +30 +90 ºC

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CHUVEIRO EXTERNO PARA MODELOS 416/616/1016

Chuveiro Externo Para Modelos 416/616/1016

UDI
354,00 € O preço original era: 354,00 €.265,50 €O preço atual é: 265,50 €. + IVA
Chuveiro externo para modelos 416/616/1016
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PRODUTOR GELADO BANCADA MANUAL BTM10-A 10 LTS/H

Produtor Gelado Bancada Manual Btm10-a 10 Lts/h

UDI
6.413,00 € O preço original era: 6.413,00 €.4.809,75 €O preço atual é: 4.809,75 €. + IVA
PRODUTOR DE GELADOS BANCADA MANUAL BTM10-A 10 LTS/H
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Amassadeira espiral com 42 litros de capacidade e cabeça fixa com 2 velocidades  IM42 2V (400V)

Amassadeira espiral com 42 litros de capacidade e cabeça fixa com 2 velocidades IM42 2V (400V)

CLIMA
2.571,00 € O preço original era: 2.571,00 €.1.928,25 €O preço atual é: 1.928,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 42 litros

- Velocidades: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 470x850x720 (LxPxA) mm

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Arma Inox Decoração De Bolos

Arma Inox Decoração De Bolos

LACOR
33,50 € O preço original era: 33,50 €.25,12 €O preço atual é: 25,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 12,0 x 6,0 cm

Peso: 360 g

Capacidade: 250 ml

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Sacos lisos 350 x 550 mm 120ºC (pack 500 unid.)

Sacos lisos 350 x 550 mm 120ºC (pack 500 unid.)

Sammic
283,00 € O preço original era: 283,00 €.220,74 €O preço atual é: 220,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 350 x 550 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 500 unid.)

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HOTTE SEM ASPIRACAO KGTNT  -  GT110/1TS-GT140/1TS

Hotte Sem Aspiracao Kgtnt – Gt110/1ts-gt140/1ts

UDI
3.921,00 € O preço original era: 3.921,00 €.2.940,75 €O preço atual é: 2.940,75 €. + IVA
Hotte sem aspiração para os modelos GT110TS e GT140TS
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Balança Báscula CAS 150KG

Balança Báscula CAS 150KG

EUTRON
390,00 € O preço original era: 390,00 €.304,20 €O preço atual é: 304,20 €. + IVA
. Capacidade [ Max ]: 60/150 kg . Divisões [ D ]: 20/50 g . Dimensões da plataforma: 460 x 570 mm . Balança em chapa de aço . Classe de aferição [ M ]: III . Coluna com altura: 550 mm . Inclui adaptador AC / carregador . Bateria opcional . Função de espera . Leitura fácil ecrã LCD com caracteres 20 milímetros . Exibição gira o ajuste de inclinação de 360 ° e 90 ° . Função limite . Display retroiluminado . Interface RS232 para PC . Conexão de impressora opcional
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CALANDRA FCI3200/50 ELETRICA 90kg/h

Calandra Fci3200/50 Eletrica 90kg/h

UDI
52.801,00 € O preço original era: 52.801,00 €.39.600,75 €O preço atual é: 39.600,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Móvel neutro com gaveta série com armário - CN6004E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com gaveta série com armário – CN6004E

HRFAINCA
1.120,00 € O preço original era: 1.120,00 €.840,00 €O preço atual é: 840,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x600x865 mm/p>

Peso unitário líquido 35kg

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Picadora de carne P-22

Picadora de carne P-22

EUTRON
775,00 € O preço original era: 775,00 €.604,50 €O preço atual é: 604,50 €. + IVA
. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 22'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Capacidade de produção de 220kg/h . Potência elétrica: 900W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 350x605x450mm
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MAQUINA GELO EM FLOCOS GRAN. G 280A HC

Maquina Gelo Em Flocos Gran. G 280a Hc

UDI
5.769,00 € O preço original era: 5.769,00 €.4.326,75 €O preço atual é: 4.326,75 €. + IVA
Estrutura em aço inox AISI304SS; Filtro removível e de fácil limpeza; Sistema de refrigeração: Ar; Botão ON/OFF; Entrada de água automática;
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Banho Maria 3  GN1/3 de 600x335 x260h mm

Banho Maria 3 GN1/3 de 600×335 x260h mm

CLIMA
231,00 € O preço original era: 231,00 €.173,25 €O preço atual é: 173,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tabuleiros GN: 3 pcs. GN1/3 - 150- Potência: 1,0 kW- Tensão: 230 W- Dimensões: 340x570x260 (LxPxA) mm
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Lava Mãos De Pe Lp-44

Lava Mãos De Pe Lp-44

EDENOX
540,00 € O preço original era: 540,00 €.378,00 €O preço atual é: 378,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm): 400 x 400 x 850

Descrição: Pia de chão com Push System e bica giratória

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MAQUINA DE GELO ESCAMA MUSTER SPLIT 5000 400V

Maquina De Gelo Escama Muster Split 5000 400v

UDI
48.865,00 € O preço original era: 48.865,00 €.36.648,75 €O preço atual é: 36.648,75 €. + IVA
O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar) Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.
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Lata para snacks, ø45x(H)50mm

Lata para snacks, ø45x(H)50mm

HENDI
3,40 € O preço original era: 3,40 €.2,89 €O preço atual é: 2,89 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 45x50x50mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 45mm
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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento do rolo em “Maxpress”, Ø 300×2000 mm

Magnus
17.790,00 € O preço original era: 17.790,00 €.12.453,00 €O preço atual é: 12.453,00 €. + IVA
Calandras automáticas Ø 300 mmConcha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Torneira Cano Baixo Gm-cb-16 S1

Torneira Cano Baixo Gm-cb-16 S1

EDENOX
180,00 € O preço original era: 180,00 €.126,00 €O preço atual é: 126,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Torneira monocomando 2 águas com bica giratória. Especialmente concebido para colocação em lavatórios por baixo do bar e em geral em espaços com altura reduzida

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<p>Especialmente projetado para manter e servir alimentos quentes previamente preparados.</p>

Armário Conservação HTB-40

EDENOX
7.922,00 € O preço original era: 7.922,00 €.5.545,40 €O preço atual é: 5.545,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 1525 x 935 x 1885.

Nº portas: 2.

Nº guias deslizantes GN 2/1 (distância 60 mm): 40.

Voltagem (V): 230/1/50-60 Hz.

Potência (W): 3500.

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Pinças de servir HACCP 300mm, Amarelo, (L)300mm

Pinças de servir HACCP 300mm, Amarelo, (L)300mm

HENDI
5,85 € O preço original era: 5,85 €.4,97 €O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: AmareloDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,17kg.
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Molde TM-150/M

Molde TM-150/M

Sammic
959,00 € O preço original era: 959,00 €.748,02 €O preço atual é: 748,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões:

- 137 mm x 95 mm

- 137 mm x 137 mm

- 190 mm x 137 mm

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Cuvete 1/1 de 65 (530 x 325 x 65 mm)

Cuvete 1/1 de 65 (530 x 325 x 65 mm)

Sammic
37,00 € O preço original era: 37,00 €.28,86 €O preço atual é: 28,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 9 l

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Sacos de vácuo para máquinas de ensacamento a vácuo  VACIO16 300x400  (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo para máquinas de ensacamento a vácuo VACIO16 300×400 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
26,90 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 300 mm

- Comprimento: 400 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

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Cabeça Maçarico a Gás Profissional + Adaptador

Cabeça Maçarico a Gás Profissional + Adaptador

LACOR
25,40 € O preço original era: 25,40 €.19,05 €O preço atual é: 19,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 14,0 x 3,0 cm

Peso: 200 g

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Vitrine aquecida DP-100-80CG

Vitrine aquecida DP-100-80CG

SAYL
3.790,00 € O preço original era: 3.790,00 €.3.032,00 €O preço atual é: 3.032,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x815mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 120KG

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Cesto para fritadeiras C7FE13

Cesto para fritadeiras C7FE13

CASSELIN
78,00 € O preço original era: 78,00 €.70,20 €O preço atual é: 70,20 €. + IVA
- Dimensões: L 215 x P 300 x A 120 mm - Peso: 0,70 kg
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Bancada /Mesa fria Saladette GN1/1  SA1365

Bancada /Mesa fria Saladette GN1/1 SA1365

TEFCOLD
1.800,00 € O preço original era: 1.800,00 €.1.296,00 €O preço atual é: 1.296,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1440 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 120 / 110 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 368 l

Consumo de energia: 3.15 kWh/24h

Potência de entrada: 235 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1150 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Placa de grelhar em ferro fundido lisa gás 40

Placa de grelhar em ferro fundido lisa gás 40

CASSELIN
1.689,00 € O preço original era: 1.689,00 €.1.331,75 €O preço atual é: 1.331,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 38 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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