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Dimensões úteis (mm): 800x750x889 mm
Potência a gás 25 (kW)
Peso unitário líquido 94kg
Potência queimadores:25 KW Ø 340 mm.
Dimensões: 840x395x80mm
Potência: 800W
Temperatura: até +80ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 700W
Peso: 20KG
Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm
Peso bruto / líquido: 79 / 72 kg
Volume bruto / líquido: 372 / 350 l
Consumo de energia: 1.79 kWh/24h
Potência de entrada: 180 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +1 a +18 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: ABS preto
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 655 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Dimensões da prateleira: 490 x 360 mm
Tipo de exposição: 4 GN1/3-40 (caves incluídas).
Temperatura: +2 / +6.
Tensão: 230
Potência total: 1/6 kW
Dimensões: 1104x390x287h mm
Peso unitário líquido: 24 kg
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Queimadores: 4
Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0
Forno a gás kw: -
Potência de gás kw: 19,0
Forno eléctrico kw: -
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão:-
Peso unitário líquido: 32 kg
Dimensões exteriores:
Produção:
·Produção cestas/hora: 183 / 275
·Produção pratos/hora: 3294 / 4950
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Primeira lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 480 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1,5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 750 W
Potência:
·: 63340 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 4100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1940 mm
Peso líquido:: 695 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão externa (LxPxA): 1337 x 677 x 1190 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1420 x 740 x 1290 mm
Peso bruto / líquido: 145 / 124 kg
Volume bruto / líquido: 329 / 223 l
Consumo de energia: 11.54 kWh/24h
Potência de entrada: 580 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -5 °C
Acabamento exterior: Antracite RAL 7016
Acabamento interior: Cinzento / aço inoxidável
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 4212 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 24 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 20 mm
- Fogos: 2
- Potência do fogão: 6+4,5 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 10,5 kW
- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm
Formato gn: 1/9
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 108 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 0,5 l
Dimensões: 1190x380x170mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 12KG
- Capacidade da frigideira: 35 litros
- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm
- Velocidade: 2
- Tensão: 400 V
- Potência: 0,6/0,9 kW
- Peso: 140 kg
- Dimensões: 480x950x1000 (LxPxA) mm
Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão
Design elegante e atual
Asa em pele de bovino com acabamento em curtido vegetal de 3 mm de espessura
Acabamento exterior negro mate e interior polido
Diâmetro: 50 cm
Altura: 21 cm
Capacidade: 30 L
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