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Fichas de consumo - 100 unidades, Branco, 100 pcs. , ø25mm

Fichas de consumo – 100 unidades, Branco, 100 pcs. , ø25mm

Bar up
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: BrancoPeso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 25mm
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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 60kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 2.435,00 €.O preço atual é: 1.704,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 7xGN2/1

Magnus
O preço original era: 10.240,00 €.O preço atual é: 7.168,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.
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Fry-Top a gás placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTG98AR

Fry-Top a gás placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTG98AR

ARILEX
O preço original era: 4.613,00 €.O preço atual é: 3.459,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa com fenda.

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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FRY-TOP GAS DUPLO NERVURADO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Nervurado Armario

UDI
O preço original era: 2.683,00 €.O preço atual é: 2.012,25 €. + IVA
Versão com superfície de cozedura ranhurada Frytop com armário inferior e porta Frytop feito de aço st 52 com espessura de 15 mm Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário Superfície de cozimento com inclinação leve para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50-300°C
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Fiambreira 195, 230V/200W, 416x400x(H)335mm

Fiambreira 195, 230V/200W, 416x400x(H)335mm

HENDI
O preço original era: 506,35 €.O preço atual é: 430,40 €. + IVA
Caixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado. Dimensões aprox: 400X400X330mm Peso Líq.: 12,04 Kg.
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Funil de pistão aquecido

Funil de pistão aquecido

CASSELIN
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 439,20 €. + IVA
Aço inoxidável Funil de 2 L 3 bocais de tamanhos diferentes incluídos Funil com tampa Botão ligar/desligar Tabuleiro de recolha das gotas Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 350 x P 285 x A 370 mm Peso: 4,80 kg
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Frigorífico para garrafas GN2/1 UR600X1

Frigorífico para garrafas GN2/1 UR600X1

TEFCOLD
O preço original era: 1.750,00 €.O preço atual é: 1.260,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 653 x 580 x 1660 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 745 x 1895 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 840 x 765 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 107 / 100 kg

Volume bruto / líquido: 620 / 570 l

Consumo de energia: 0.79 kWh/24h

Potência de entrada: 95 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 288 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

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Máquina de crepes redonda 35 elétrica

Máquina de crepes redonda 35 elétrica

CASSELIN
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 279,20 €. + IVA
Chassis redondo em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 350 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: A 130 mm, Ø 370 mm Peso: 13 kg
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Vitrine refrigerada VCKB6P

Vitrine refrigerada VCKB6P

SAYL
O preço original era: 1.380,00 €.O preço atual é: 1.104,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1320x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 55KG

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Cortadora CA-31 230/50/1

Cortadora CA-31 230/50/1

Sammic
O preço original era: 1.318,00 €.O preço atual é: 1.028,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 150 kg - 450 kg

Dimensões boca (cortadora): 136 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade motor: 365 rpm

Potência:

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (5.2 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 389 mm

Profundidade: 405 mm

Altura: 544 mm

Peso líquido:: 21 kg

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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1200 x 700 x 850 mm – MMP-127

EDENOX
O preço original era: 1.304,00 €.O preço atual é: 912,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, 2x (370×640 mm), TOP

Magnus
O preço original era: 5.830,00 €.O preço atual é: 4.081,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Armário 496 l para carne maturada

Armário 496 l para carne maturada

Magnus
O preço original era: 4.455,00 €.O preço atual é: 3.118,50 €. + IVA
* Altura máxima com suportePorta de vidro. Porta equipada com fechadura. Iluminação LED, sem radiação ultravioleta. Termóstato e higróstato eletrónico. Esterilização por ar UV. Filtro de carvão ativado. 4 prateleiras (carga máxima por prateleira: 40kg). Sistema automático de evaporação dos condensados. Controlo da temperatura e humidade. Classe climática: + 30 ºC & humidade de 55 %. Isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3, sem
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Armario Congelador Gastronomico Ang-1404 Hc

Armario Congelador Gastronomico Ang-1404 Hc

EDENOX
O preço original era: 5.204,00 €.O preço atual é: 3.642,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Número de portas: 4

Capacidade em litros (L): 1400

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Potência elétrica (KW): 0,608

Temperatura: -22 -18 ºC

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Lâmina dentada
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Frigorífico de duas portas 1240 L, GN 2/1, 940L, 230V/350W, 1314x800x(H)2082mm

Frigorífico de duas portas 1240 L, GN 2/1, 940L, 230V/350W, 1314x800x(H)2082mm

Arktic
O preço original era: 3.243,50 €.O preço atual é: 2.756,98 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira exterior que é fabricada em aço galvanizado. Porta(s) de fecho automático com puxador(es) curvo(s) confortável(eis). Arrefecimento por ar forçado com descongelação automática, compressor colocado por cima da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, adapta-se a contentores até GN 2/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Equipado com 4 rodas, das quais 2 são giratórias. Classe climática: 5. Dimensões aprox: 1314X805X2065mm Peso Líq.: 166,63 Kg.
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Prato raso, ø300mm

Prato raso, ø300mm

HENDI
O preço original era: 11,30 €.O preço atual é: 9,61 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 1kg. Diâmetro produto: 300mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA 1200x700x850 INOX

Bancada De Lavagem 1 Cuba 1200x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 898,00 €.O preço atual é: 673,50 €. + IVA
BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA 1200x700x850 INOX
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Abatedor /Arrefecedor / Congelador 14 GN1/1 BLCA14X1

Abatedor /Arrefecedor / Congelador 14 GN1/1 BLCA14X1

TEFCOLD
O preço original era: 7.835,00 €.O preço atual é: 5.641,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 660 x 640 x 1170 mm

Dimensão externa (LxPxA): 800 x 815 x 2110 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 830 x 845 x 2125 mm

Peso bruto / líquido: 266 / 210 kg

Volume bruto / líquido: 494 / 264 l

Potência de entrada: 2000 W

Tensão / Frequência: 380-400/50 V/Hz

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de arrefecimento: Chiller

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

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Máquina de gelado semi-frio

Máquina de gelado semi-frio, 180 cones/h

Telme
O preço original era: 20.089,00 €.O preço atual é: 14.062,30 €. + IVA
Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 2 sabores + 1 mistura: extração por bomba (SOFTGEL 320P) ou por gravidade (SOFTGEL 320). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!
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Aquecedor BUFFET DUAL

Aquecedor BUFFET DUAL

LACOR
O preço original era: 533,40 €.O preço atual é: 400,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência placa: 500 W

Potência lâmpadas: 2 x 250 W

Temperatura: 40ºC - 90ºC

Dimensões: 78 x 53 x 70 cm

Peso: 12,5 kg

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Caneca para Cocktail, Caneca, 0,5L, Cobre, ø97x(H)100mm

Caneca para Cocktail, Caneca, 0,5L, Cobre, ø97x(H)100mm

Bar up
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Caneca Cor material: CobreDimensões aproximadas (alt): 100mm Peso Líquido: 0,128kg. Diâmetro produto: 97mm
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Báscula (plataforma 600 kg + visor + coluna)

Báscula (plataforma 30 kg + visor + coluna)

Cely
O preço original era: 690,00 €.O preço atual é: 483,00 €. + IVA
* Aprovado metrologicamenteComunicação: Ligação até 4 células de pesagem. Ligação RS-232 (opcional). Visor: LCD retroiluminado com 5 dígitos de 24 mm de altura. Visor em ABS. Plataforma: Estrutura da plataforma em aço pintado e tampo da plataforma de pesagem em aço inoxidável. Funções: Contador de peças, checkweighing, acumulação, conversão de unidades. Alimentação: Corrente elétrica ou bateria interna. Com aprovação CE. Inclui a taxa da 1ª verificação CE!
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Módulo Grill Basco 35 cm FLEXI 1PV

Módulo Grill Basco 35 cm FLEXI 1PV

ARILEX
O preço original era: 284,00 €.O preço atual é: 213,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 302X396mm

Peso unitário líquido: 6 Kg

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Fonte de chocolate com 5 níveis, 230V/265W, ø332x(H)709mm

Fonte de chocolate com 5 níveis, 230V/265W, ø332x(H)709mm

HENDI
O preço original era: 552,50 €.O preço atual é: 469,62 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 700mm Peso Líquido: 6,33kg. Diâmetro produto: 330mm
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Espátula de gelado, Azul, (L)260mm

Espátula de gelado, Azul, (L)260mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
A espátula de gelado com pega Tritan é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A espátula de gelado é recomendada para cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável 18/10 Pega Tritan Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: AzulDimensões aproximadas (Comp.): 260mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Arca congeladora tampa opaca BD-379

Arca congeladora tampa opaca BD-379

EUTRON
O preço original era: 779,00 €.O preço atual é: 607,62 €. + IVA
. Arca congeladora com tampa opaca e fechadura . Isolamento em poliuretano sem CFC de alta pressão . Condensador ventilado e gás R600a . Termostáto regulável até -18ºC, descongelação manual . Com termómetro exterior . 4 Rodas, 2 delas com travões . Volume útil de 379lts . Classe energética A . Compressor 1/4 (350W) . Dimensões externas: 1240x745x845mm
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Rodapé

Rodapé, largura de 1200 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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SECADOR I190-FC 10kg GAS 230v TAMBOR INOX+REVER

Secador I190-fc 10kg Gas 230v Tambor Inox+rever

UDI
O preço original era: 6.174,00 €.O preço atual é: 4.630,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Serra ossos SH-182 230-400/50/3

Serra ossos SH-182 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 4.235,00 €.O preço atual é: 3.303,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da serra: 1820 mm x 16 mm

Amplitude de corte: 249 mm

Espessura de corte (máx).: 180 mm

Potência Total: 1150 W

Nº rotações motor (r.p.m.): 1450 rpm

Velocidade de corte: 16 m/seg

Dimensões plano trabalho: 400 mm x 470 mm

Alimentação eléctrica: - / 50 Hz /

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 435 mm

·Profundidade: 470 mm

·Altura: 958 mm

Peso líquido: 35 kg

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Tábua de corte com pega, Branco, 250x150mm

Tábua de corte com pega, Branco, 250x150mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 250x150x10mm Peso Líquido: 0,312kg.
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