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Armário frigorífico de conservação com porta de vidro

Armário frigorífico de conservação com porta de vidro, 396 l – branco

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* Prateleiras em aço com revestimento em plásticoInterior em poliestireno sanitário; isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3; refrigeração estática mediante placa evaporadora na zona interna da parte de trás; gás refrigerante R-600a; dotado de ventilador que distribui o frio no interior da câmara, obtendo uma temperatura homogénea; controlo eletrónico e digital da temperatura; fundo com orifício para o escoamento de água integrado; porta com fechadura; luz LED horizontal interior para maximizar a visibilidade do produto na versão com porta de vidro.

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Branco, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Branco, 325x265mm

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Cor material: Branco Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,885kg.

Tabuleiro para talheres grande 430 x205 x150h mm

Tabuleiro para talheres grande 430 x205 x150h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 430x205x150 (LxPxA) mm

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 8 litros

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 8 litros

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 1 cuba com capacidade de 8 litros 1 cesto: L 190 x P 240 x A 140 mm Válvula de drenagem Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3250 W / 230 V Dimensões: L 290 x P 550 x A 410 mm Peso: 10 kg

Tabuleiro de forno 450 x 340 mm, 450x340mm

Tabuleiro de forno 450 x 340 mm, 450x340mm

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Dimensões aprox: 450X340 mm Peso Líq.: 0,51 Kg.

AQUECEDOR DE PRATOS UDAP120 120 PRATOS 230V

Aquecedor De Pratos Udap120 120 Pratos 230v

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Construção geral aço inox; Regulação da temperatura: 30º a 90ºC com prateleira ajustável

Maquina Gelo Granular Fhg-80-w

Maquina Gelo Granular Fhg-80-w

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 670 x 696

Tipo: Granular

Produção 24 h (Kg): 80

Capacidade de Armazenamento Gelo (Kg): 15

Condensação: Água

Potência (W): 700

Travessa Lágrima Coleção Sea

Travessa Lágrima Coleção Sea

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Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 28,2 x 21,4 x 4,8 cm

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

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. Disco ondulados de 2mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Fogão De Mesa A Gás 2 Queimadores 6+6Kw 400X700X290H mm

Fogão De Mesa A Gás 2 Queimadores 6+6Kw 400X700X290H mm

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CARACTERÍSTICAS FOGÃO A GÁS PROFISSIONAL: Queimadores: 2 Potência de fogo: 2x6 kw Potência total: 12,0 kw Dimensões: 400x700x290h mm

Carrinho para máquina de crepes 40 encastrada

Carrinho para máquina de crepes 40 encastrada

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Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Máquina de crepes elétrica Ø 400 mm encastrada Inclui: 7 recipientes de porcelana, espátula e espalhador de alumínio Botão ligar/desligar Armário: L 840 x P 580 x A 495 mm 3 prateleiras deslizantes no armário com altura regulável Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Tabuleiro de recolha de resíduos Visor personalizável com retroiluminação LED 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 2700 W + 14 W / 230 V Dimensões: L 1036 x P 675 x A 1150 mm Peso: 100 kg

Serra ossos

Serra ossos, fita 1550 mm – monofásica

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Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.

Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte – VKSP160 (L900)

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. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 4,6kg . Dimensão: 1600mm

Vitrina refrigerada 65 L

Vitrina refrigerada 65 L

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- Aço inoxidável - Vidro simples - Descongelação automática - Abertura frontal - Frio estático - Botão ligar/desligar - Termóstato eletrónico com display digital - Temperatura regulável de 2 °C a 12 °C - Capacidade: 65 L - Classe climática: 4 - Fluido refrigerante: R600a - Potência: 130 W / 230 V - Dimensões: L 662 x P 634 x A 394 mm - Peso: 30 kg

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA25090A

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA25090A

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2500 x 900 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2548 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2750 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 410 / 325 kg

Volume bruto / líquido: 654 l

Consumo de energia: 10 kWh/24h

Potência de entrada: 690 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 3650 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

UDM9250DG MARMITA GAS AQUEC.DIRETO 250L

Udm9250dg Marmita Gas Aquec.direto 250l

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Marmita de aquecimento direto com torneiras de entrada e saida de água situadas no panel frontal. Termostato de segurança. Design ergonomico.

Container liso GN1/2 - 200

Container liso GN1/2 – 100

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. Container liso GN1/2 - 100mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 6,6lts . Dimensões externas: 325x265x100mm

TRITURADOR LIXO SEM MOVEL TM451

Triturador Lixo Sem Movel Tm451

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Um novo tipo de triturador que irá resolver definitivamente todos os problemas com os residuos. O TM 451 deverá ser colocado no ponto mais adequado do tubo de drenagem e começará a triturar qualquer tipo de resíduo sólido (por exemplo: trapos, nylon, papel, papelão, aparas de madeira, etc.). Este triturador funciona exatamente como uma bomba: transporta os materiais triturados através da água diretamente para os esgotos principais. Além de que, quando os esgotos estão localizados num nivel inferior aos dos esgotos principais (semi-enterrados) a utilização deste equipamento permitirá a remoção das bombas genéricas. Outra das vantagens deste modelo é a posibilidade de funcionar com tubos de diâmetro pequeno o quer permite uma maior economia.

Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1 AUS

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Crepeira Elétrica White

Crepeira Elétrica White

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Características Técnicas:

Potência: 1000 W

Controlador de temperatura com escala até 240ºC

Aquecimento uniforme com corte automático ao atingir a intensidade selecionada

Inclui propagador de massas e espátula de madeira

Medida placa: Ø30 cm

Dimensões: 40x39x8 cm

Peso: 1,72 kg

Acessório Varinha Mini MP 190 e 240

Acessório Varinha Mini MP 190 e 240

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. Acessório batedeira para modelos Mini MP 190 e 240

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 28 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-100

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 28

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 13.5 kg

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Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Velocidade do tambor controlada eletronicamente (inversor), com controlo de rotação do tambor por sensor. Sistemas de segurança redundantes testados por laboratório certificado. Não necessita ser fixada ao chão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Sistema de pesagem patenteado (DWS) para pesar automaticamente a roupa e regular adequadamente os consumos. 3 Entradas de água de série: quente, morno e frio. Gestão automática e mistura por controlador Wavy®. Tubo de descarga 3” com curva de 90° e 3 tubos de entrada de água ¾ padrão (Água quente, água fria, água morna). Programa self-service de série. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Placa de controlo para 1 bomba 24Vac ou 24Vrac (A104). Com o opcional A103/A108 controla também o consumo dos detergentes. Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

Estanteria lisa L400

Estanteria lisa L400

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. Construção integral em aço inoxidável . Dotada com 4 prateleiras lisas . Fornecido com acessórios para montagem

Espremedor ECM 230/50/1

Espremedor ECM 230/50/1

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Características Técnicas:

Produção laranjas pratos/hora: 200

Potência Total: 130 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (1.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 200 mm

·Profundidade: 280 mm

·Altura: 340 mm

Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Preto, 360x250x(H)80mm

Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Preto, 360x250x(H)80mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 360x250x80mm Peso Líquido: 0,43kg.

Máquina de café espresso automática

Máquina de café espresso automática

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Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

Armário refrigerado GN2/1

Armário refrigerado GN2/1, 1+2×1/2 portas ARG-1603

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. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Pés niveladores em aço inox . 2x 1/2 + 1 Portas de abrir opacas em aço inox . Iluminação interior . Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC e com densidade de 40kg/m3 . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de +2ºC a +8ºC à tempertura ambiente +38ºC . Volume útil de 1400lts . Potência elétrica: 704W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1388x846x2007mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 9L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 9L, (H)65mm

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Escoamento fácil. Cantos reforçados. Pode ser utilizado em combinação com recipientes não perfurados GN. Diâmetro de perfuração: 3mm. O artigo 807132 tem paredes laterais perfuradas e os artigos 807118 e 807125 têm paredes laterais não perfuradas. Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,9kg.

Fogão a gás de bancada 1 queimador FG1ECON

Fogão a gás de bancada 1 queimador FG1ECON

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):379x427x181 mmPotência a gás 3,3(kW):Potência queimadores : 3,3kwPeso unitário líquido: 6kg

Forma de pizza, ø290x(H)24mm

Forma de pizza, ø290x(H)24mm

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Dimensões aproximadas (alt): 24mm Peso Líquido: 0,44kg. Diâmetro produto: 290mm

Dentel suporte para Armários

Prateleira para Armário MM 5, AP 600 e ATG 600

+ IVA

. Prateleira amovível em aço Plastificado . Para armário MM 5, AP 600, ATG 600 . Dimensões externas: 650x530mm