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Capacidade do tanque L: 14
Potência do queimador kw: 13,0
Potência kW: 13,0
Dimensões do tanque: 250x330x345h mm
Dimensões: 375x650x1100h mm
Peso unitário líquido: 44 kg
Produção fatia: 8400 / 16800
Espessura fatia: 20 mm - 90 mm
Potência Total: 250 W
Dimensões boca:
·dimensões boca entrada (1): 115 mm
·dimensões boca entrada (2): 135 mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (2.1 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 410 mm
·Profundidade: 524 mm
·Altura: 910 mm
Dimensões externas com suporte:
·Largura com suporte: 494 mm
·Profundidade com suporte: 567 mm
·Altura com suporte: 1530 mm
Peso líquido: 28.2 kg
Tamanho GN: 1/2
Capacidade do caldeiro: 10 l
Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm
Capacidade em farinha (60% água): 3 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm
Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm
Potência Total: 750 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.4 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 410 mm
·Profundidade: 523 mm
·Altura: 688 mm
Peso líquido: 44 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Capacidade do caldeiro: 40 l
Capacidade por operação: 38 kg
Capacidade em farinha (60% água):25 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 1500 W
·2v: 1500 W / 2200 W
Dimensões do caldeiro: 452 mm x 260 mm
Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 430 mm
·Profundidade: 780 mm
·Altura: 770 mm
Peso líquido: 115 kg
Grau de protecção IP: 54
Dimensão: 3 mm
- Dimensões: 2000x800x700 (LxPxA) mm
- Dimensões da turbina: 2000 (F) mm
- Potência da turbina: 9/9 - 3/4 HP
- Gavetas: 12
- Acabamento: Aço inoxidável
- Capacidade: 600 litros
- Temperatura: -22 / -15 (°C)
- Potência: 145 W
- Consumo: 954 (kWh/ano)
- Classe energética: D
- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm
- Fogos: 4
- Potência de fogo: 4x3,6 kW
- Potência total: 14,4 kW
- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 26 x 21 x 28 cm
Capacidade: 4,5 Litros
Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 40 mm
Capacidade: 1,6 l
Dimensões: 620x670x670mm
Temperatura: +4ºC a +8ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +4/+8ºC
Gas Refrigerante: R600a
Peso: 80KG
Dimensões úteis (mm): 2000x600x850 mm
>Peso unitário líquido 47kg
Dimensões exteriores:
·Largura: 1400 mm
·Profundidade: 600 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Cubas: 2
Dimensões cuba: 400 mm x 400 mm x 250 mm
Descrição: 2 ganchos por estante
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