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Comprimento x Largura: 70 x 22 cm
Altura: 20,8 cm
Espessura: 2,5 mm
Capacidade: 14 l
Dimensões (mm): 2300 x 700
Pratos: 4
Potência das placas em kW: 4 x 5,0
Potência kW: 20,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 200 kg
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 22,0
Tensão (v): 400
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 91 kg
Dimensões (mm): 427 x 450 x 193.
Para modelos: ANS-201.
Características: Cesto superior.
Dimensões: 700 x 750 x 850 mm
- Tipo de grelhador: Lava-grill (grelha em V)
- Potência: 6,5 kW
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 665 x 750 x 1720
Para:GN 1/1 e GN 2/1
Níveis: 17
Dimensões: 1200x390x375mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 35KG
LED: Sim
Dimensões (mm): 2057 x 700 x 1985
Potência (W): 1300
Temperatura de trabalho (ºC): -18ºC a -22ºC
Tensão (V): 230
Número de portas: 3
Tipo de porta: Abatibles
Capacidade (ºC): 1657
Tensão (V): Ventilado
Não. Portas: No
Tipo de porta:
Capacidade (l):
Gás:
Canopy:
Superfície da placa: 538 mm x 248 mm
Potência Total: 3400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue : EU
Dimensões exteriores:
Largura: 635 mm
Profundidade: 440 mm
Altura: 245 mm
Peso líquido: 21.5 kg
Dimensões aproximadas: 17 x 23 cm
Capacidade: 5 L
Material: Inox
- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Aquecimento a vapor (da rede do utilizador) mediante válvula parcializadora que permite introduzir o vapor de forma gradual na camisa.
Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 850
Tipo de porta: Correr
Com tampa removível
Dimensões (mm):430 x 690 x 300
Funcionamento: Álcool
Tensão (V): -
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