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Kit de suportes laterais bivalentes para 4 tabuleiros GN1/1-600X400 mm de capacidade

Kit de suportes laterais bivalentes para 4 tabuleiros GN1/1-600X400 mm de capacidade

CLIMA
O preço original era: 518,00 €.O preço atual é: 388,50 €. + IVA
Kit de suportes laterais bivalentes para 4 tabuleiros GN1/1-600X400 mm de capacidade
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Saboneteira em aço inoxidável

Saboneteira em aço inoxidável, sabão líquido 1000 ml

Magnus
O preço original era: 65,00 €.O preço atual é: 45,50 €. + IVA
Kit para montagem na parede. Visualizador de nível de sabão. Fechadura com chave.
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Grelhador com prensa - Elétrico semiautomático duplo

Grelhador com prensa – Elétrico semiautomático duplo

CASSELIN
O preço original era: 7.899,00 €.O preço atual é: 5.924,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Controlo digital - programas pré-estabelecidos Função de arranque remoto Sinal acústico antes do final do programa Abertura automática Placa superior autonivelante Ajuste automático da placa superior 1-20 mm Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro cromado 10 mm de espessura Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões da placa superior: 2 x L 280 x P 400 mm Dimensões da placa inferior: L 650 x P 480 mm Potência: 3000 + 3000 + 3000 + 3000 W / 230 V Dimensões: L 660 x P 760 x A 480 mm Peso: 75 kg
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<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha, 2 águas de parede com cano – GDP2C S1

EDENOX
O preço original era: 335,00 €.O preço atual é: 234,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Torneira Ducha, 2 águas de parede com cano

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VITRINE LUXOR SLIM BRANCA KP6V (+2º+10ºC)VENTILADA

Vitrine Luxor Slim Branca Kp6v (+2º+10ºc)ventilada

UDI
O preço original era: 6.860,00 €.O preço atual é: 5.145,00 €. + IVA
Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em branco. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade com possibilidade de alterar o tipo de luz. Estrutura inferior na cor branca. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporadora localizado na parte inferior da estrutura. Descongelação automática por ar. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam
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Fry-Top eléctrico cromoduro

Fry-Top eléctrico cromoduro, móvel FTE9008ECR

HRFAINCA
O preço original era: 4.135,00 €.O preço atual é: 3.101,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x945 mm

Potência eléctrica15 (kW)

Peso unitário líquido 150 kg

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Armario Refrigerado Aps-261

Armario Refrigerado Aps-261

EDENOX
O preço original era: 976,00 €.O preço atual é: 683,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 585 x 1320

Material exterior: Chapa pintada

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: C

Volume interior bruto (L): 248

Temperatura: +2 +8 ºC

Potência elétrica (KW): 0,105

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CALANDRA FCIF2600/500 GAS 70kg/h

Calandra Fcif2600/500 Gas 70kg/h

UDI
O preço original era: 72.833,00 €.O preço atual é: 54.624,75 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)
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MESA GASTRO CONS. MGV310 TN GN1/1 - 3 PORTAS

Mesa Gastro Cons. Mgv310 Tn Gn1/1 – 3 Portas

UDI
O preço original era: 2.560,00 €.O preço atual é: 1.920,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.
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DISPENSADOR VINHO 4 GARRAFAS UDSOMMELIER4 INOX

Dispensador Vinho 4 Garrafas Udsommelier4 Inox

UDI
O preço original era: 3.066,00 €.O preço atual é: 2.299,50 €. + IVA
Dispensador de vinho digital, com capacidade 4 garrafas, construído em aço inox. Equipado com chave e fechadura. Sistema de conservação com entrada de azoto (E941), bomba não inluída (950ml) e aspiração do vinho. Dispensador digital para cada garrafa, dose predefenida de 75ml Regulador de temperatura eletrónico com compartimentos separados. Compressor silencioso com descongelação automática. Equipado com 6 pés. Iluminação LED: 4
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BOLSA ONDULADA 150x250 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 150×250 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 31,00 €.O preço atual é: 23,25 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Arredondado, 1050W

EDENOX
O preço original era: 1.201,00 €.O preço atual é: 840,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1097

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1045

Capacidade GN: 3 GN 1/1

Potência (W): 1050

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Câmara frigorífica Completa 1800 x 1800 x 2200mm CRPF1818

Câmara frigorífica Completa 1800 x 1800 x 2200mm CRPF1818

TEFCOLD
O preço original era: 7.405,00 €.O preço atual é: 5.331,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1640 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 1250 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 475 / 445 kg

Consumo de energia: 18.72 kWh/24h

Potência de entrada: 860 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Suporte para batedeira triplo Brisk

Suporte para batedeira triplo Brisk

LACOR
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 12,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Suportes para fixar à parede os braços trituradores e acessórios BRISK

Fabricados com hastes de aço inoxidável de grande resistência

Inclui tacos e parafusos para a sua instalação

Largura: 28 cm

Altura: 5,5 cm

Diâmetro hastes: 5 mm

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Faca de cozinheiro, (L)380mm

Faca de cozinheiro, (L)380mm

HENDI
O preço original era: 10,25 €.O preço atual é: 8,71 €. + IVA
Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 380x25x50mm Peso Líquido: 0,161kg.
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Suporte Para Presunto Polietileno

Suporte Para Presunto Polietileno

LACOR
O preço original era: 94,40 €.O preço atual é: 70,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 60,5 x 21,5 x 9,3 cm

Peso: 3,93 kg

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Máquina multifuncional para fazer suco com 3 tanques de 10+10+10 litros

Máquina multifuncional para fazer suco com 3 tanques de 10+10+10 litros

CLIMA
O preço original era: 5.009,00 €.O preço atual é: 3.756,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 3

- Capacidade: 3x10 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 1450 W

- Peso: 59 kg

- Dimensões: 600x500x700 (LxPxA) mm

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Aquecedor de pão com 3 espetos

Aquecedor de pão com 3 espetos

CASSELIN
O preço original era: 159,00 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar e luz indicadora de controlo 3 espetos sobremoldados em alumínio anodizado, altura 185 mm Potência: 110 W / 230 V Dimensões: L 220 x P 220 x A 250 mm Peso: 2,5 kg
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SECADOR DR 200 83KG VAPOR 400V TAMBOR GALV.REVERS.

Secador Dr 200 83kg Vapor 400v Tambor Galv.revers.

UDI
O preço original era: 38.641,00 €.O preço atual é: 28.980,75 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Grelhador eléctrico de água 80 cm, móvel MWGE78

Grelhador eléctrico de água 80 cm, móvel MWGE78

ARILEX
O preço original era: 4.828,00 €.O preço atual é: 3.621,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Resistência à energia: 2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 352x475 (x2)

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Máquina combinada para produção de gelados 15-30 l/h - água

Máquina combinada para produção de gelados 15-30 l/h – água

Telme
O preço original era: 29.863,00 €.O preço atual é: 20.904,10 €. + IVA
Equipada com 2 cilindros independentes (um para pasteurização e um para arrefecimento) permitindo trabalhar simultaneamente o ciclo quente e o ciclo frio para pasteurização, mistura e arrefecimento do gelado, sorvete e granizado. O ciclo por temperatura permite diferentes quantidades de mistura a ser usada para obter a mesma consistência do produto final. Temperatura de aquecimento ajustável entre +65 e +90 ºC e arrefecimento entre -12 e +6 ºC. Conservação no final do ciclo. Compressor semi hermético.
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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, móvel PR9004E

HRFAINCA
O preço original era: 2.410,00 €.O preço atual é: 1.807,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x881 mm.

Potência a gás 7 (kW)

Peso unitário líquido 85kg

Potência Placa: 7kw

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Colher Perfurada Inox 18/10 Profissional

Colher Perfurada Inox 18/10 Profissional

LACOR
O preço original era: 16,10 €.O preço atual é: 12,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 35,5 cm

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Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria com reserva, 4x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
Modelos com reserva aquecida (ventilação forçada). Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Nos modelos com reserva aquecida, as portas deslizantes são de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, com uma densidade de 40 Kg/m3. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água. Os modelos 411 vêm preparados para ligação a 400V. No entanto, pode ser alterado rapidamente e facilmente para 230V no terminal de ligação.

Preço Sob Consulta

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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor 900 W – PC-R-311

EDENOX
O preço original era: 928,00 €.O preço atual é: 649,60 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1085

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1045

Capacidade GN: 3 GN 1/1

Potência (W): 900

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Fritadeira a gás 2 cubas 8L GF665

Fritadeira a gás 2 cubas 8L GF665

ARILEX
O preço original era: 3.316,00 €.O preço atual é: 2.487,00 €. + IVA

Dados Técnicos

MODELO DE GÁS

Capacidade do tanque: 8 + 8

Potência do queimador kw: 2 x 7,4

Potência kW: 14,8

Dimensões do tanque: 250x340

Dimensões:600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 43 kg

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Sous-vide SVC4-22D 230/50-60/1

Sous-vide SVC4-22D 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.618,00 €.O preço atual é: 2.822,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 95ºC - 5ºC

Control: PID-Adaptativo

Sensibilidade: 0.2ºC

Uniformidade a 55ºC: 0.1ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Características gerais:

Capacidade: 4+22 l +

Potência Total: 1900 W

Torneira: sim

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz /

Plugue: EU

Dimensões internas::

(1) 152 mm x 300 mm x 150 mm

(2) 505 mm x 300 mm x 150 mm

Dimensões exteriores:: 152 mm x 300 mm x 150 mm

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<p> Tabuleiro de alumínio para utilização intensiva</p>

Tabuleiro de alumínio para utilização intensiva – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
O preço original era: 95,00 €.O preço atual é: 66,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 300 x 250 x 10

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Expositor refrigerado FS1202H

Expositor refrigerado FS1202H

TEFCOLD
O preço original era: 2.765,00 €.O preço atual é: 1.990,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1090 x 573 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 735 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1250 x 850 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 189 / 174 kg

Volume bruto / líquido: 936 / 652 l

Consumo de energia: 6.68 kWh/24h

Potência de entrada: 850 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 2438 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 23 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 1072 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 1152 pçs

Latas 500 ml: 816 pçs

Garrafas 330 ml: 560 pçs

Garrafas PET 500 ml: 560 pçs

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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita a gás de 200 l, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 14.510,00 €.O preço atual é: 10.157,00 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).
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Prato de piza Crete, ø310mm

Prato de piza Crete, ø310mm

HENDI
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"
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Armário frigorífico de conservação de congelados

Armário frigorífico de conservação de congelados, 868 l

Magnus
O preço original era: 3.760,00 €.O preço atual é: 2.632,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos e fundo arredondados. Isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Controlo eletrónico da temperatura e descongelação com visor digital. Portas com dispositivo automático de fecho. Descongelação automática. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
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